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na notizia inaspettata per il mercato.
A due anni dalla vendita di Rancilio al
Gruppo Ali, Giorgio Rancilio, Presiden-
te e AD dell’Azienda di Parabiago, ha
deciso di lasciare la guida della società.
Ecco la sua testimonianza e i ricordi di una vita
all’internodell’Aziendacheportailsuocognome.
Quali sono state le tappe fondamentali nel
percorso di crescita dell’azienda?
Sono state molteplici, ma direi che tutto ha avu-
to origine grazie a mio nonno Roberto che nel
1927 decise di entrare in un settore perlopiù
sconosciuto inun territorio, quellodi Parabiago,
famosoperl’industriacalzaturiera.Eranoglianni
in cui le prime, rudimentali macchine da caffè
entravanonei localipubblici;probabilmentemio
nonno, tecnico meccanico, individuò in questo
settore la sua sfida personale. Da premiare, a
mio avviso, la lungimiranza di affrontare da su-
bito l’export, Svizzera e Francia in primis, scelta
questa condivisa da mio padre Antonietto che,
seguendo il percorso migratorio italiano, portò
la culturadell’espressoanche inAustraliaenegli
States. Azzeccatissima la scelta altresì di puntare
sul design e sul marketing.
Quantohacontribuitoinquestopercorsol’ac-
quisizione nel 2008 di Egro Coffee Systems?
Direi che è statoun volanoper la nostra azienda.
In un mercato che continuava a chiedere l’im-
piego di una tecnologia sempre più avanzata,
la nostra risposta è stata l’acquisizione di una
delle realtà più forti nel mercato delle superau-
tomatiche con il risultato di aver fatto crescere
i nostri volumi in maniera consistente.
Entrare nel 2013 in Ali Group è stato per lei
un punto d’arrivo o di partenza?
Direi entrambi. Io credopiùnella teoria dei cicli:
prima che ne finisca uno, è cosa buona e giusta
innestarneun altro virtuoso. Personalmente so-
noconvintochenel girodi 5-10anni lageografia
dei competitor sarà profondamente cambiata.
Ricerca e sviluppo per voi rappresentano il
nodo focale del vostro lavoro…
Abbiamo due distinti poli che operano nell’am-
bito della ricerca e sviluppo: Rancilio Lab a Pa-
rabiago e, in Svizzera Egro Lab.
Quali sono oggi i prodotti di punta dell’a-
zienda?
Durante Host 2015 abbiamo presentato diverse
novità di prodotto: la nuova Rancilio Classe 7
e Rancilio Classe 5 nell’ambito delle macchine
da caffè tradizionali, mentre sul versante delle
superautomatiche Egro BYO - Bring Your
Own - ha lasciato la platea di Host letteral-
mente senza fiato. Abbinare la tecnologia
Touchallemacchinedacaffèsuperautomati-
che è stata una nostra intuizione che in tanti
hanno immediatamente cominciato a replicare.
Oggi grazie alla superautomatica BYO diamo ai
60
mixer
dicembre/gennaio 2016
Manager
Rancilio Group
Giorgio Rancilio, Presidente e Amministratore Delegato dell’omonima
azienda passa il testimone al nuovo AD Giorgio Fortini
di Maria elena dipace
La nuova sfida di Rancilio Group
La Regina, la prima
macchina per caffè
ideata, progettata e
costruita da Roberto
Rancilio nel 1926