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INFORMAZIONE AZIENDALE
Q
uest’anno Coca-Cola punta sul mondo dell’ape-
ritivo e del dopo cena italiano con l’introduzione
di un nuovo formato esclusivo per il Fuori Casa
ed il lancio dei
COKEtails
, mix unici alcolici e analcolici di
ingredienti e sapori dove Coca-Cola fa da protagonista.
Da maggio arriva infatti il nuovo formato VAP da 20 cl di
Coca-Cola, disponibile per le varianti Original Taste e Zero
Zuccheri Zero Calorie, ideale per mixare la bevanda sui ban-
coni dei bar italiani e creare così
COKEtails
unici, seguendo le
ricette targate Coca-Cola già presenti all’interno dei cluster
da 6 bottiglie VAP da 20 cl di prodotto. Un kit di attivazione
dedicatocomunicherà lanuovaoffertadi
COKEtails
nei punti
vendita, fornendo una guida per la loro preparazione e 8
ricetteesclusivedelle loroversioni siaalcolichesiaanalcoliche.
Questo lancio potrà inoltre contare sul supporto di due bar-
tender d’eccezione nel panorama italiano: Luis Hidalgo e
Paolo Sanna. Ad ognuno di loro Coca-Cola ha chiesto di
creare tre
COKEtails
alternando come ingrediente Coca-
Cola Zero Zuccheri Zero Calorie e Coca-Cola Original Taste,
chiamati rispettivamente
Light Up
e
Spice UpCOKEtails
. Noi
abbiamo parlato con Luis e Paolo e questo è quello che ci
hanno raccontato…
Arrivano i
Coke
TAILS
Nato in Venezuela, ha iniziato a fare il barman a 17 anni.
La sua carriera italiana è un’escalation di successi professio-
nali: dopo soli 3 mesi dall’arrivo in Italia Luis inizia a lavorare
al Bulgari Hotels e poi al CERESIO 7.
Dall’aprile 2015 comincia il sodalizio con il progetto che oggi
si chiama Terrazza Triennale “Osteria con Vista”.
Paolo Sanna è gestore del
Banana Republic Roma
, locale
storico in zona Prati dal 1993, bar manager del
RelaisMonaci
delle terre nere
in Sicilia e organizzatore della
Head to Head
CocktailCompetition
,meetingnazionalededicatoai barman.
Da sempre studia, sperimenta e cresce grazie allo scambio
di emozioni con i clienti e i tanti ospiti che col tempo si sono
trasformati in amici.
LUIS HIDALGO
PAOLO SANNA
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Mixer
/ GIUGNO 2017