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54 Mixer / MAGGIO 2018
DOSSIER ACQUA
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Arrivano le nuove etichette Gaudianello e Leggera
Acque Minerali d’Italia presenta La “D”
Il costante impegno di Acque Minerali d’Italia
per la ristorazione si nota anche nell’attenzione
dedicato al packaging e all’immagine delle linee
di prodotto. Una nuova conferma viene dal restyling
delle etichette della linea di bottiglie stile “Liberty” in
vetro da 1L a marchio Gaudianello e Leggera, proposte
particolarmente gradite da tutti gli interlocutori del
canale . Ora la grafica si presenta ancora
meglio in sintonia con la prestigiosa tradizione storica
dell’acqua delle antiche e rinomate fonti di Monticchio
in Basilicata. Le etichette “stile vintage” valorizzano
il prestigio delle fonti e sono perfettamente coerenti
al mood Liberty della bottiglia. Una scelta stilistica
ideale per “vestire” due acque che si posizionano sul
mercato con identità fra loro differenti, ma entrambe
di riconosciuta qualità.
Gaudianello è una effervescente naturale dal
gusto unico. Nasce sulle pendici del Monte Vulture
(1.326 m s.l.m.) a una quota di 630 m s.l.m. Gustosa
e spiccatamente mediterranea, è particolarmente
apprezzata per la particolare microeffervescenza di
origine vulcanica completa e dalla lunga persistenza.
Genera un piacevole stimolo delle papille gustative
che diventa ancora più intenso nella versione frizzante,
dove l’effervescenza naturale viene rinforzata con
l’aggiunta di anidride carbonica.
Acque Minerali d’Italia – il gruppo del beverage
al quale fanno capo i brand Norda, Gaudianello e
Sangemini –, ha lanciato sul mercato la linea
La “D”, una novità in PET con caratteristiche tali da
renderla una proposta particolarmente interessante
per il canale HoReCa.
La lettera D identifica l’iniziale del nome Daggio,
una delle sorgenti storiche del gruppo Norda e da
sempre fra le più apprezzate, che sgorga a quasi
2.000 metri slm e una fra le più alte d’Europa. Dalla
sorgente, l’acqua viene convogliata allo stabilimento
di Primaluna (Lecco), posto a 700 metri, tramite
un’apposita condotta lunga circa 10 km e viene
imbottigliata senza subire alcun trattamento così
come defluisce dalla roccia viva. Acqua di alta
montagna proveniente delle vette innevate della
Valsassina sulle Alpi Orobiche.
L’acqua oligominerale Daggio ha un residuo fisso
di 60 mg/litro e risulta povera di sodio (2,2 mg/
litro). Un equilibrio perfetto, ottimo per mantenere
quotidianamente le giuste quantità di sali minerali
utili all’organismo e allo stesso tempo capace di
accompagnare perfettamente ogni piatto.
Acqua Chiarella lancia un formato inedito, il PET da 0,66 litri
Acque Minerali Val Menaggio, società
proprietaria di Acqua Chiarella – l’acqua
oligominerale che nasce, sgorga ed è imbottigliata
nel cuore delle montagne del Lago di Como –
lancia un formato inedito per il mercato italiano e
internazionale: il primo formato Acqua Chiarella PET
da 0,66 litri destinato al canale .
“A guidare il progetto del nuovo formato è
stata la volontà da parte di Acque Minerali Val
Menaggio di proporre al cliente un prodotto
unico e distintivo, un formato innovativo che non
ha precedenti sul mercato – sottolinea Andrea
Vaccani, amministratore e direttore commerciale
Acque Minerali Val Menaggio – La 0,66 è un
formato innovativo e smart in quanto permette
di condensare la tradizionale bottiglia da 1 litro
e da 0,5 litri in un unico formato, semplificando
i magazzini del canale . e portando un
notevole risparmio. Formato inedito, ottimizzazione
del magazzino ma non solo! “Il nuovo formato è
molto versatile, ideale sia per il consumo on the go
sia per la ristorazione – continua Andrea Vaccani –
Inoltre, il prodotto si presta ad aumentare i margini
della filiera – svincolandola dal prezzo calmierato.