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GIU. LUG. 2017
V
i ricordate la serie tv Spazio 1999? È stato un telefilm molto
seguito a metà degli anni ’70 primi anni ‘80 su un evento
apocalittico di fine millennio, a scapito della nostra Luna,
sganciata dall’orbita terrestre. Ebbene, in quegli anni pensare
al 1999, alla fine di questo millenio, era come proiettarsi in
una realtà dove tutto sarebbe cambiato.
Addirittura qualcuno ipotizzava che l’uomo si sarebbe alimentato in ma-
niera completamente nuova e ‘asettica’, ovvero assumendo delle pillole
in luogo della tanto amata ‘dieta mediterranea’…
In realtà il 1999, come anche il nuovo millennio, non ha prodotto nulla
di tutto ciò. Anzi, il 1999 noi di CIC lo ricordiamo molto bene perché è
stato l’anno della nascita della Cooperativa che è stata fondata su due
principi fondamentali, la qualità al giusto prezzo.
Principi che sono rimasti invariati nel tempo e che rappresentano ancora
oggi i cardini su cui si basa il nostro statuto.
Di cammino ne abbiamo fatto tanto: 18 anni sono passati in fretta ma
ricordiamo bene la fatica fatta anno dopo anno per costruire una realtà
solida e un punto di riferimento assoluto per il settore horeca.
Solo pochi mesi fa c’è stata l’Assemblea dei Soci per l’elezione del nuo-
vo CDA che, ad esclusione del vice presidente, che ha visto la nomina
di Antonio Bocchi, ha riconfermato tutto il board. Segno questo che c’è
fiducia nel nostro operato e voglia di continuare seguendo le linee guida
fin qui intraprese.
I nostri prodotti a marchio funzionano e offrono agli esercenti l’oppor-
tunità di garantire una qualità costante.
E questo ci ha permesso di riscuotere l’interesse di altre società di distribu-
zione alimentare che ci chiedono di poter far parte della nostra compagine.
Una cosa questa che ci fa piacere, ma ci tengo a precisare che anche
l’inserimento di un nuovo socio in CIC prevede una selezione accurata
perché vogliamo garantire ai nostri clienti non solo il miglior prodotto, ma
anche e soprattutto, un fornitore in grado di offrire un servizio regolare
e puntuale, come quello che fino a oggi tutti i Soci CIC hanno proposto
agli esercenti che si sono affidati a noi. Avanti tutta!
Un bilancio
più che positivo
IL PUNTO
Vincenzo Murgia, presidente di Cooperativa
Italiana Catering