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G’Vine Floraison
GLOBALMENTE APPREZZATO, ANTICONFORMISTA PER TRADIZIONE
A soli dieci anni dalla sua creazione, avvenuta nel
2006, G’Vine è oggi uno dei primi quattro best
seller mondiali nel panorama del gin super pre-
mium (fonte: IWSR 2016), una categoria sempre
più popolare. In occasione del decimo anniversa-
rio di G’Vine, Maison Villevert, l’azienda produt-
trice, ne ha rinnovato il packaging, evidenziando
un’attenzione al prodotto che deve sempre di più
coinvolgere anche la sua immagine. L’elegantis-
sima nuova bottiglia di G’Vine sarà disponibile
a partire da settembre 2017. Spirito pionieristico,
creatività e vocazione all’eccellenza: questi sono
i tre principali motori che hanno spinto Jean-
Sébastien Robicquet, fondatore, enologo e ma-
stro distillatore di Maison Villevert, nella zona
di Cognac, a distaccarsi dall’odierno trend della
produzione mondiale di gin, basata sull’utilizzo
dei cereali, per creare G’Vine. Infatti, al contrario
del 99% del gin mondiale, G’Vine non viene otte-
nuto dalla distillazione dei cereali, ma realizzato
con acquavite di uva, rinnovando un antico uso
quattrocentesco francese. Il blend di uve che ne
deriva è una base dal sapore delicato e fresco,
perfetta per esaltare le peculiari e distinte carat-
teristiche di ben 10 botanicals, tra cui il fiore di
vigna è senza dubbio l’ingrediente principe. Meti-
colosamente selezionati e distillati singolarmen-
te, i botanicals vengono combinati in una ricetta,
le cui dosi sono gelosamente custodite da Mai-
son Villevert. Il risultato di questo primo assem-
blamento viene poi sottoposto ad un processo di
distillazione finale, che avviene in un alambicco di
rame specificatamente studiato per G’Vine e de-
nominato “Lily Fleur”. L’incomparabile morbidez-
za e freschezza di G’Vine è il risultato di questa
ultima fase di lavorazione, ogni stadio della quale
viene scrupolosamente controllato per garantire
l’unicità del prodotto.
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