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15 Febbraio 2024Casoni Fabbricazione Liquori spegne 210 candeline: per l'occasione la distilleria di Finale Emilia, fondata nel 1814, presenta il Vermouth 1814, una nuova referenza destinata a integrare la linea 1814 interamente dedicata al rito dell'aperitivo e composta da Bitter e, per l'appunto, l’Aperitivo.
Il nuovo vermouth presenta sentori agrumati e persistenti al palato, risultato dalla lenta miscelazione di vino Trebbiano 100% italiano, nato tra i vitigni del territorio emiliano, un'infusione di artemisia e un’accurata selezione di altre botanicals. Pensato per il settore della miscelazione contemporanea, Casoni Vermouth 1814 è esaltato da sapori tradizionali ma rivisitati in chiave moderna, ed è ideale per realizzare grandi classici come l’Americano e il Negroni.
I visitatori del corner Casoni (Padiglione C1 - Stand 047) a Beer&Food Attraction avranno l’opportunità di gustare la nuova referenza, sia "liscia" che in cocktail tradizionali e twist on classic.
"La manifestazione riminese ci permetterà di celebrare i 210 anni di storia della nostra azienda con un vermouth dal sapore vellutato e avvolgente che amplia la proposta dedicata al rituale dell’aperitivo, sempre più in voga negli ultimi anni e segnalato in costante crescita. Ha tutte le carte in regola per ottenere riscontri positivi, grazie al suo gusto tradizionale ma al tempo stesso al passo coi tempi, ottenuto dalla miscelazione di alcune tra le eccellenze più pregiate del nostro territorio", afferma Manuel Greco, Trade Marketing Manager Casoni.
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A cura di Matteo Cioffi
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