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23/03/2022

Pago.IO, il cassiere virtuale di CashPOS

CashPOS ha catturato l’attenzione dei visitatori del Sigep grazie alla soluzione di self-checkout “Pago.IO”, il primo cassiere virtuale dotato di intelligenza artificiale in grado di...

A cura di DALLE AZIENDE

23/03/2022

Incalmo, il nuovo vino firmato Le Colture

Incalmo è il nuovo vino firmato dalla seconda generazione della famiglia Ruggeri, che racchiude sin dal nome evocativo e dalla sua immagine in etichetta la piacevole scommessa dell’azienda Le...

A cura di DALLE AZIENDE

23/03/2022

Natural Born Wines, una vetrina per vini naturali quanto unici

Da sabato 9 a lunedì 11 aprile, a Villa Boschi (Isola della Scala - Verona), andrà in scena Natural Born Wines - Salone dei vignaioli naturali, un appuntamento organizzato a Sorgentedelvino, lo...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Una ricca serie di eventi firmati Le Donne della Birra

Le Donne della Birra saranno a Hospitality a Riva del Garda e a Beer&Food Attraction a Rimini con una ricca serie di eventi. A Solobirra, presso la fiera di Riva del Garda dal 21 al 24 marzo, tre...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2022

Chiuso l'accordo tra RCH e SumUp per pagamenti sempre più smart

RCH Italia e SumUp collaborano per accelerare l’evoluzione in ottica smart dei sistemi di pagamento da parte delle attività commerciali. La sinergia siglata consente di mettere in comunicazione,...

A cura di DALLE AZIENDE

10/03/2022

Roncadin acquisisce Ada Food ed entra nel mercato delle pizze fresche

Roncadin, specializzata nella produzione di pizze surgelate, fa il suo ingresso in un nuovo mercato, quello delle pizze fresche da banco frigo. Attraverso la controllata Isola srl, Roncadin ha...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2022

7 vini per brindare a tutte le donne

Una serie di vini per brindare a tutte le donne, in occasione della festa dell'8 marzo. LE COLTURE (VENETO) - VALDOBBIADENE D.O.C.G. SPUMANTE SUPERIORE DI CARTIZZE Il Cartizze di Le Colture nasce in...

A cura di DALLE AZIENDE

04/03/2022

Dorange OF, arriva il nuovo liquore delle distillerie Bonollo

Si chiama Dorange OF, il nuovo liquore della gamma OF, garantito da oltre cento anni di esperienza delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova. Un prodotto che profuma di mediterraneo, grazie alle...

A cura di Andrea Foschi

27/02/2022

Drink Tris, twist on... tre rivisitazioni del Negroni

Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le...

A cura di Stefano Fossati

26/02/2022

Drink Week, twist on... il Winter Negroni del 151 Bistro Bar

Drink Week, twist on... questa settimana è dedicato al Negroni, grande classico della miscelazione italiana, nella lista Iba fra gli Unforgettables. Fra i tanti twist, ecco il Winter Negroni del 151...

A cura di Stefano Fossati

25/02/2022

Drink Week, twist on Negroni: The Orange Vibez di Peter Povlsen

Drink Week, twist on... questa settimana è dedicato al Negroni, grande classico della miscelazione italiana, nella lista Iba fra gli Unforgettables. Fra i tanti twist, ecco il The Orange Vibez di...

A cura di Stefano Fossati

24/02/2022

Peck, arriva la nuova linea di cocktail ready to drink

Peck, storica gastronomia milanese, incontra il mondo del ready to drink con la nuova linea di cocktail. Negroni, Martini Dry e Cosmopolitan sono i tre miscelati, pensati per vivere direttamente a...

A cura di DALLE AZIENDE

24/02/2022

Teodoro Negro-Ni, la rivisitazione del cocktail più venduto al mondo

Al primo posto tra i cocktail più venduti al mondo c’è una preparazione che parla italiano: secondo la classifica annuale della rivista “Drinks International” il Negroni è infatti il...

A cura di DALLE AZIENDE

23/02/2022

Vino italiano, continua la corsa dell'export

Prosegue la corsa dell’export italiano del vino nel 2021, con un +12,6% nei primi 11 mesi e una prospettiva record di chiusura d’anno a 7,1 miliardi di euro. Complice, secondo l’analisi...

A cura di DALLE AZIENDE

22/02/2022

Drink Week, twist on... il Negroni alla Carta di Silvio Carta

Drink Week, twist on... questa settimana è dedicato al Negroni, grande classico della miscelazione italiana consacrato a pieno diritto da Iba fra gli Unforgettables. Nato a Firenze poco più di...

A cura di Stefano Fossati

21/02/2022

Coca-Cola HBC Italia distribuisce in Italia Glendalough Distillery

Dopo aver superato le 50 referenze in poco più di due anni, Coca-Cola HBC Italia continua ad ampliare il suo portafoglio Spirits grazie ad un nuovo importante accordo con Glendalough Distillery, e...

A cura di DALLE AZIENDE

11/02/2022

Foodness rinnova il supporto a Fondazione Umberto Veronesi

Foodness rinnova il sostegno al progetto di Pink is good di Fondazione Umberto Veronesi per il 2022. Una parte del ricavato della vendita di ogni singolo prodotto Mermaid Latte, bevanda con latte di...

A cura di DALLE AZIENDE

10/02/2022

Lavazza, va avanti la formazione con l'Università di Pollenzo

Anche per il 2022 Lavazza, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, non ha rinunciato a proseguire l’attività di formazione sul caffè. Come nelle sedici...

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2022

Airforte Aero, la soluzione di Greenova per la sicurezza dell'aria

Il 2022 è iniziato da un mese e la situazione pandemica richiede ancora la massima attenzione. Gli ambienti chiusi, in particolare, rimangono sotto i riflettori: qui, respirare aria pulita, Covid...

A cura di DALLE AZIENDE

28/01/2022

Amarone nella cucina cinese per festeggiare l’anno della Tigre

Il ristorante milanese Bon Wei e le Famiglie storiche presentano dall’1 al 14 febbraio, per festeggiare l’anno della Tigre, un menu ad hoc abbinato al grande rosso in un abbinamento contemporaneo...

A cura di Anna Muzio

26/01/2022

Turismo enogastronomico, a Bologna l'Italy Food & Wine Travel

Sarà il Fico Eataly World di Bologna la location per lo svolgimento di IFWT - Italy Food & Wine Travel, la borsa dell'enoturismo e del turismo enogastronomico, dedicata alla...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2022

Lampade contro virus e batteri, in Italia arrivano i prodotti UVCLAMP

La G.B. Service di Milano, distributore in Italia di prodotti per la sanificazione, amplia la commercializzazione in esclusiva dei prodotti UVCLAMP, una gamma di lampade e sanificatori d’aria UVC...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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