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19/11/2024

Ron Santiago de Cuba incontra l'arte di Nephthys Illustrated

Una trilogia di stampe in limited edition realizzate in collaborazione con l'artista e designer Nephthys Illustrated: è questa la novità di Ron Santiago de Cuba destinata alle prossime festività...

28/10/2024

Negroni Room Firenze: la nostra esperienza alla prima tappa del tour

In occasione della Negroni Week, abbiamo partecipato alla prima tappa della Negroni Room Experience, un’iniziativa itinerante creata da Campari in collaborazione con Carico Milano, che ha preso il...

14/10/2024

Essse Caffè entra nel mercato consumer con 'Grani at Home'

Si chiama Grani at Home la nuova linea di caffè in grani di Essse Caffè destinata al consumo domestico e legata a una causa solidale: il 10% del ricavato, per un anno, sarà devoluto...

27/09/2024

Mondelēz International lancia le barrette proteiche Grenade

Il Gruppo Mondelēz International debutta nel mercato delle barrette proteiche in Italia con Grenade, marchio britannico nato nel 2010, acquisito nel 2021 e distribuito in oltre 80 Paesi del...

12/09/2024

Fourghetti apre a Milano, a capo della brigata lo chef Giuseppe Gasperoni

Ha aperto lungo il Naviglio Pavese al 77 di via Ascanio Sforza il locale milanese di Fourghetti, insegna che dopo sette anni trascorsi a Bologna approda nel capoluogo lombardo...

11/09/2024

Elvio Bonollo: «Anno ancora complicato per grappa e spirits, pesano tensione sociopolitica e inflazione»

Da adesso si entra davvero nel vivo. Gli ultimi quattro mesi di quest’anno segneranno, come tradizione, quello che sarà l’andamento di stagione del mercato grappa. L’ulteriore conferma a tale...

01/08/2024

Ristorazione: come pagare online con i buoni basto di Voucherly

Buoni pasto non più solo offline, ma anche online. A renderlo possibile è Voucherly, startup italiana fondata nel 2023 da Francesco Bognini,...

26/07/2024

Master Coffee Grinder Championship, a settembre la terza tappa in Sicilia

Si terrà il 15 settembre, presso il centro turistico polivalente Medusa di Scoglitti (Ragusa), la terza tappa del Master Coffee Grinder Championship, il campionato di macinatura ideato da Fabio...

18/07/2024

Spirits&Colori, il catalogo cresce con quattro new entry

Spirits&Colori chiude con il segno più il primo semestre del 2024 e potenzia il suo catalogo con quattro new entry estive, Holywatergin, Vermouth Sagrestan, Bitter34 e il rum Copalli...

27/06/2024

Mercanti di Spirits, al via la distribuzione del Ron Caracas Club Salvaje Extra Añejo

C'è una novità nel portfolio dei prodotti distribuiti in Italia da Mercanti di Spirits: il Ron Caracas Club Salvaje Extra Añejo, nato da una miscela di rum venezuelani invecchiati tra i 4 e gli 8...

19/06/2024

Nalu, la poltrona con lo schienale multi-funzione

Si chiama Nalu la poltrona progettata da Stefania Galante per l’azienda Sprech: pensata per l’outdoor, come complemento di arredo per uso a bordo piscina o in riva al mare, è caratterizzata da...

19/06/2024

Corona Sunsets Sessions, si parte da Trani il 30 giugno all'ora del tramonto

Partirà il prossimo 30 giugno dal Gota Beach di Trani il Corona Sunsets Sessions, la serie di eventi a ingresso gratuito che inizieranno all'ora del tramonto per godere al meglio il rito...

12/06/2024

Le Spiagge di Ultimo, la nuova drink list della bar community di Fabio Maroni

Dalla Sardegna alla California, tra Messico, Thailandia e anche Repubblica Dominicana. Qui ci sono le otto Spiagge di Ultimo, nuova drink list del noto bar di Varese guidato da Fabio Maroni (in...

A cura di Giulia Di Camillo

03/06/2024

BRITA PROGUARD Gastronomy 200: la soluzione ad alte prestazioni per le cucine professionali

Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...

21/05/2024

Bar, le ricette di Fabio Verona per superare la crisi

È innegabile, il periodo del covid ha creato una divisione netta tra il prima e il dopo pandemia, e se per molti settori il futuro è stato maggiormente roseo, il comparto del bar è stato forse uno...

A cura di Fabio Verona

16/05/2024

La temporary house di Peroni Nastro Azzurro fa tappa a Bologna

In occasione del Gran Premio dell’Emilia-Romagna all’autodromo di Imola, primo appuntamento europeo del Campionato di Formula 1, è stata inaugurata in Piazza Galvani, nel centro di Bologna, The...

A cura di Jessika Pini

15/05/2024

Tuttofabrodo raddoppia a Torino. Ma nel futuro c'è l'espansione in altre regioni

Dall’Asia a Torino. Tuttofabrodo torna con un nuovo locale a Torino, vicino a Piazza Vittorio Veneto, replicando il format di cucina orientale...

29/04/2024

Pagamenti elettronici: aumento di capitale di quasi 1 milione di euro per Qromo

Qromo ha chiuso un secondo round di investimento per un aumento di capitale di quasi 1 milione di euro, raggiungendo così la valutazione di circa 8 milioni. La raccolta, chiusa a marzo scorso, si...

10/04/2024

Peroni Nastro Azzurro è partner dell'ottava edizione de La Città Della Pizza

Quest'anno Peroni Nastro Azzurro è partner de La Città Della Pizza, il concorso itinerante dedicato alla valorizzazione di una delle tradizioni gastronomiche italiane più amate al mondo, la pizza...

09/04/2024

Raffo, Gruppo Peroni: con uno spot la birra di Taranto arriva in tutta Italia

Dalla Puglia a tutta Italia. È on air dal 7 aprile la nuova campagna di comunicazione di Birra Raffo (Gruppo Peroni) che vuole trasmettere le ambizioni di un brand che punta ad accrescere la...

08/04/2024

Milano Design Week, Zacapa, Cracco e Locatelli insieme per un percorso multisensoriale

Dare vita a un'esperienza multisensoriale in occasione della Milano Design Week: con questo scopo dal 16 al 20 aprile in via Pontaccio, 12 nel cuore di Brera, prenderà vita Zacapa Soul Nest, un...

08/04/2024

Asolo Prosecco, oltre 8 milioni di bottiglie certificate nel primo trimestre 2024

Dopo aver chiuso il 2023 con una crescita del 14,5%, mettendo a segno il record storico di 27,5 milioni di bottiglie vendute, l'Asolo Prosecco fa un ulteriore balzo in avanti del 16,3% nel primo...

05/04/2024

Birra Peroni, spinta premium (e su Raffo): i piani del neo trade marketing director Riccardo Piazzolla

Birra Peroni ha un nuovo Trade Marketing Director, operativo dal 1° aprile scorso. Si tratta di Riccardo Piazzolla, che riporta direttamente al Presidente e Ad Enrico Galasso ed è ora responsabile...

A cura di Giulia Di Camillo

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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