Il pollo del colonnello Sanders sbarca in Italia e il 20 novembre inaugura a Roma il primo punto vendita al Centro Commerciale Roma Est in via Collatina. Il locale, in franchising, doveva essere...
Philips, leader nel mondo dell'illuminazione, e la guida alle Osterie d’Italia di Slow Food Editore, che da 25 anni segue e racconta la migliore ristorazione di tradizione e di territorio, si sono...
Lavazza presenta per la prima volta al Salone del Gusto - Terra Madre, il Calendario 2015, realizzato con Slow Food e firmato da Steve McCurry, con direzione creativa di Armando Testa. I 12 scatti...
Sapurì, il locale da poco inaugurato a Milano, pone al centro della sua offerta gastronomica prodotti tipici della tradizione italiana. Pizza e mozzarella sono infatti preparati a vista per poter...
Abbinamenti inediti, tutti a base di caffè. E’ questa la cifra che, tra le altre, ha caratterizzato la recente due giorni di inaugurazione di Coffeeteque, spazio nato su iniziativa di Vibiemme...
Birra Forst, membro da 14 anni di Slow Food, partecipa anche quest’anno al Salone del Gusto, il più importante palcoscenico per produttori e artigiani dell'agroalimentare di qualità provenienti...
Un libro sull’hamburger gourmet. Si intitola “Italian Ham Burger” e lo ha pubblicato, per il prestigioso editore Mondadori Electa, Ham Holy Burger, la catena di Sebeto (Rossopomodoro, Anema e...
A cura di Giuliano Pavone
Saranno gli ampi spazi della Mostra d’Oltremare a Napoli ad ospitare l’evento dedicato alla degustazione più importante del Gambero Rosso: i Tre Bicchieri 2015. Domenica 26 ottobre, quindi,...
Un grande evento sulle competenze decisive dell’ospitalità eccellente, come svilupparle e diffonderle, a Fiera Milano Rho il 28 ottobre Quali sono le competenze da trovare e far crescere per...
È Antonino Cannavaciuolo il nuovo testimonial della campagna pubblicitaria del Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola Dop, che in una serie di spot televisivi e di annunci stampa...
Dopo il soldout dell'ultimo tour, il duo di Manchester arriva a Milano, mercoledì 19 novembre, ai Magazzini Generali, con un live attesissimo per presentare il nuovo album “Backspace Unwind”,...
Lunedì 3 novembre 2014 dalle 20,00 presso il Sio Cafe (Via Temolo, 1, 20126 Milano) si terrà la nuova edizione del Midance la manifestazione itinerante, e non a scopo di lucro, che permette a dj,...
Expo 2015 prosegue con la sua staffetta social che - nella settimana compresa tra il 20 al 26 ottobre - sarà appannaggio del WWF Italia. Sugli account ufficiali Twitter e Facebook...
Di nuovo Campari Academy e di nuovo un seminario interessante, supportato da una lezione teorico/pratica che ha chiamato in causa la sperimentazione e soprattutto l'esecuzione di alcune ricette...
A cura di Riccardo Sada
Nei terreni ciottolosi e sassosi dell’entroterra del Veneto orientale, soprattutto lungo il corso del fiume Piave, le viti di Merlot hanno trovato nei secoli un terreno ideale dove esprimersi. Lo...
Al costante passo con i tempi, le mode e le tendenze, Wacko’s - marchio creato nel 2001 per rievocare Mr Crocc e pensato per i ragazzi dai 9 ai 13 anni, i cosiddetti tweens - propone un nuova...
Arriva in Italia Jägermeister Spice, inedita versione speziata del premium spirit tedesco distribuito in Italia dal Gruppo Campari. Jägermeister Spice nasce da una infusione di vaniglia e cannella...
La Maison G.H. Mumm presenta le novità pensate per Natale 2014. La prima è F1 Gold Edition, dedicata agli appassionati di Formula 1 e a “quelli della notte”. Qui l’oro avvolge la bottiglia,...
Grandi chef e grandi piatti in scena a Nuoro nel weekend dell’8 e il 9 novembre in un connubio con accessori di della moda e del lusso. L’occasione è l’evento Magie d’Inverno, organizzato da...
Altridea, che già si occupa da quattro anni di grafica e comunicazione di Amnesia Milano, ha realizzato il nuovo progetto di lighting del club e la DJ booth. L’intento del progetto di lighting,...
Le cuffie Axent Wear sono la perfetta fusione tra moda e funzionalità: sono contraddistinte da altoparlanti esterni a forma di orecchie di gatto e da luci led. Il progetto è stato creato da due ex...
Il nuovo video di Rational "4 Chef - 4 Viaggi" è stato premiato con il "Delfino d’Argento" ai Cannes Corporate Media & TV Awards. La competizione internazionale è uno dei più importanti...
Lo chef Moreno Cedroni, 2 stelle Michelin, ci presenta iniziative, strategie e segreti per avere successo anche in tempo di crisi. fra le idee, l’aperitivo con assaggi di pesce, il servizio di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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