Venchi, storica azienda piemontese di cioccolato e gelato, presente da anni a Padova, apre una nuova cioccogelateria, in via Roma. Nel nuovo store sarà possibile trovare l’assortimento completo di...
Libri e caffè, in equilibrio ma non troppo. Il Giufà di Roma, aperto da dieci anni nel quartiere di San Lorenzo a Roma, abbraccia l’idea della commistione cibo-cultura ma difende l’identità...
A cura di Giuliano Pavone
La Giornata Champagne 2014, fissata per martedì 7 ottobre presso la prestigiosa cornice di Palazzo Borghese a Firenze, cade in prossimità della conclusione della stagione della vendemmia 2014 nella...
Premiazione in rosa per la tappa milanese del campionato Cacao Barry World Chocolate Master: la medaglia d’oro è stata assegnata infatti a Sandy Astrali della Pasticceria Opera di Castelfranco...
Luca Bozzano, 42 anni, entra a far parte di QUI! Group, specializzato nel settore dei titoli di servizio per il welfare aziendale e sociale, nei programmi di loyalty, nei sistemi di pagamento e nelle...
Sì, lo confesso. Amo le bollicine, e non me ne voglia Maurizio Zanella, patron di una delle “maison” di riferimento in Franciacorta, se uso questo termine da lui bandito, perché secondo me...
A cura di Luca Gardini
Per il settimanale appuntamento con I segreti del caffè espresso (in collaborazione con Trieste Coffee Experts) affrontiamo oggi il tema delle macchine da caffè sotto il particolare punto di...
Cesar Merveille è un francese conoscitore della house più deep e contaminata. Sarà a Brescia nel prossimo weekend al neonato Bløk Club (presso il Social Club di via della Ziziola al 105),...
Savi Vincenti è resident di uno dei club più importanti in Italia, ovvero il Rio Bo di Gallipoli. D’inverno invece si sposta al Premiere di Gallipoli, in provincia di Lecce. Proprio a Lecce Savi...
Una serata dal sapore anni Novanta e primi anni Duemila quella di Flyer. Tra i baretti di Chiaia, nella downtown del divertimento partenopeo, nel cuore pulsante della vita notturna cittadina,...
Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione,consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca., dopo il successo della tappa precedente a Imola, ha voluto...
[caption id="attachment_31880" align="alignleft" width="150"] Giuseppe Fiorini[/caption] Competenze, professionalità, creatività e passione. Queste le parole che hanno determinato il successo della...
Alcuni parlano di un movimento con velleità di rottura col passato. Analizziamone le caratteristiche e le aspirazioni Recentemente si sente parlare di Rinascimento dell’espresso italiano....
A cura di Carlo Odello
Sapevate che il tonno fa bene agli anziani, è un prodotto anti spreco e non fa aumentare il colesterolo? Beh in effetti sono tante le false credenze che ruotano intorno a questo prodotto. Tanto che...
E’ Filippo Mezzaro, 35 anni, di Alessandria, l’Espresso Italiano Champion 2014. Mezzaro ha infatti vinto a Londra la finalissima del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano...
Disaronno si prepara al prossimo Natale vestendosi con un look disegnato da Versace. La collaborazione tra la casa di moda e la bottiglia dal tappo quadrato dà infatti vita alla special edition...
Ha chiuso oggi i battenti dopo quattro giorni a Fiera Milano la 17ma edizione di EXPOdetergo International con novità e tecnologie nel campo delle macchine e attrezzature per lavanderie...
Una fotografia dell’attuale utilizzo dei pagamenti tramite pos. Alcune misure possono favorirne una maggiore diffusione. Il 1° luglio è entrata in vigore la norma che obbliga imprese e...
A cura di Luciano Sbraga
Responsabile dell'offerta beverage dell’Archivio Storico di Napoli, Alex Frezza ha lo sguardo intelligente e il sorriso cordiale. Classe 1977, nel 2007 ha fondato a Napoli con Frankie Cappuccio,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Dopo la tappa tutta italiana dello scorso 12 aprile allo Shed Club di Busto Arsizio per il tour del Play di Hong Kong, locale acclamatissimo nel sempre più ambito Far East, cresce l'interesse per...
Come riporta il sito Alessandria News, proseguono i controlli delle forze dell'ordine che con circa trenta agenti su tutto il territorio, nella notte tra venerdì 3 e sabato 4 ottobre, hanno...
La sezione dedicata a layout e tableware si arricchisce con Futurbar, concept di bar interattivo del futuro,e con uno spazio dedicato al contract outdoor. Ritornano EXIHS, edizione attualizzata...
Ufficialmente nelle radio “Fade Out Lines”, il singolo del produttore The Avener già al lavoro su nuovo materiale per il suo atteso album e alla conquista delle discoteche mondiali. Il brano,...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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