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20/12/2021

Agritur Ambasciatori di Melinda, per un turismo sostenibile

Melinda e l’APT della Val di Non stanno collaborando su diversi progetti per promuovere il territorio delle Valli del Noce in un’ottica di turismo sostenibile, oggi sempre più ricercato grazie...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2021

Le gift box natalizie di Limoncè

Limoncè presenta due speciali box in occasione dell'ormai imminente Natale. Non servono gesti eclatanti: esserci, per qualcuno, è il vero regalo. Ad addolcire le serate e a concludere i cenoni ci...

20/12/2021

Parte la nuova campagna di Fernet-Branca ed arrivano le latte da collezione

A dicembre Fernet-Branca torna nuovamente in comunicazione con la campagna “Inimitabile. Come te”. Una comunicazione dal tono identitario, costruita sui valori distintivi di un brand con 176 anni...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2021

tecnologia

New York: chiusure in vista? Lo stato d'animo dei barman italiani

La notizia della chiusura di alcuni bar e ristoranti di Brooklyn (New York) a causa dell'aumento dei contagi di covid-19 con variante Omicron preoccupa i protagonisti del settore dell'ospitalità...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/12/2021

Gruppo Caffo 1915: oro e argento allo ‘Spirits Selection’ di Bruxelles

Blood Bitter Petrus Boonekamp e a Sambuca S. Maria al Monte hanno vinto rispettivamente le medaglie oro e argento allo ‘Spirits Selection’ by Concours Mondial de Bruxelles 2021, l'appuntamento...

17/12/2021

Le alici Rizzoli fanno ingresso nelle cucine di MasterChef Italia

Rizzoli fa il suo ingresso nelle cucine di MasterChef Italia - nell’edizione partita ieri, giovedì 16 dicembre su Sky e in streaming su NOW, portando con sé un’esperienza ultracentenaria nella...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2021

tecnologia

Cucina professionale, Silko porta al Sigep la tecnologia d'avanguardia

La cucina è il luogo in cui lo chef trasforma idee e ingredienti in piatti in grado di stimolare emozioni e sensazioni. Una cucina Silko nasce dall’ascolto dei bisogni di chi cucina per...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2021

Feat Food protagonista di un nuovo round di investimento da 1,5 milioni di euro

Feat Food, la startup che consegna al domicilio la dieta personalizzata, è stata protagonista di un round di investimento da 1,5 milioni di euro. La società, fondata nel 2015 da Andrea Lippolis,...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

tecnologia

Stoppani (Fipe): "Per i pubblici esercizi ordinanza Speranza dannosa"

Il presidente di Fipe Confcommercio, Lino Enrico Stoppani, non è d'accordo con la recente ordinanza del ministro Ministro della Salute Roberto Speranza, che prevede l'obbligo del test negativo...

16/12/2021

tecnologia

Anbc: a dicembre già persi 300 milioni, servono misure di sostegno

Eventi disdetti per paura del virus, servono misure di sostegno alle imprese italiane che lavorano nel comparto di catering e banqueting. Sono le richieste di Anbc, Associazione Nazionale Banqueting...

16/12/2021

tecnologia

Sicurezza sul lavoro, l'impegno costante di Rational

Secondo gli esperti, distorsioni, tagli e ustioni sono ancora parte della vita quotidiana in cucina. L'Health and Safety Executive (HSE) britannico afferma addirittura che il 30% degli infortuni...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

tecnologia

Fipe, ristoranti: a Natale meno clienti, ma le disdette sono poche

E' un Natale tra luci e ombre quello che aspetta i pubblici esercizi. Dopo aver passato le festività invernali dello scorso anno chiusi in casa, adesso gli italiani sono pronti a tornare al...

16/12/2021

A MasterChef Italia tornano anche Le Naturelle

Le Naturelle saranno ancora una volta protagoniste di MasterChef Italia, cooking show di Sky prodotto da Endemol Shine Italy, per accompagnare i concorrenti nelle loro sfide gourmet. Per stupire i...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

tecnologia

Fondo impresa femminile, al via il primo stanziamento di 40 milioni

Lo scopo è quello di incentivare l’imprenditoria femminile per nuove e innovative attività. In attesa dell'apertura dei termini per la presentazione delle domande, con la pubblicazione in...

16/12/2021

La Nostra Polpa, la nuova proposta di Agromonte

Agromonte affianca ai propri prodotti icona, primo fra tutti la salsa pronta di pomodoro ciliegino, una nuova proposta di qualità: la polpa di pomodoro e datterino, “La Nostra Polpa”. Con questa...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

Riconfermata la partnership tra San Benedetto e MasterChef Italia

Acqua Minerale San Benedetto riconferma anche quest’anno la collaborazione con MasterChef Italia (grazie a Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media, insieme a Endemol Shine Italy). Il Gruppo...

A cura di DALLE AZIENDE

15/12/2021

Iginio Massari e Hotel De la Poste, nuovo Pop-Up Store a Cortina

Iginio Massari Alta Pasticceria arriva in montagna e apre il suo undicesimo Pop-Up Store (e primo punto vendita in una località alpina) nel cuore di Cortina d’Ampezzo, all’interno dello storico...

15/12/2021

tecnologia

E-Payment, Confcommercio: "No alle sanzioni, serve abbattere costi"

Puntare asimmetricamente solo sulle sanzioni non giova ai processi di modernizzazione del sistema dei pagamenti. E' la posizione di Confcommercio che, dopo l’approvazione alla Camera...

A cura di Franco Metta

15/12/2021

Cocktail per le feste no waste? Si può fare! Il LIVE di Mattia Corunto

Nuovo appuntamento con i nostri LIVE 'I Lunedì di Mixer'. Questa volta parliamo di cocktail per le feste 'no waste'. E per farlo abbiamo coinvolto un altro grande amico di Mixer: Mattia...

15/12/2021

Vivi La Montagna, parte il tour invernale di Lavazza

A partire dal prossimo 18 dicembre e per tutta la stagione invernale, Lavazza scalderà i weekend di tutti gli amanti della montagna. Partendo da una tazzina di espresso e attraverso una serie di...

A cura di DALLE AZIENDE

15/12/2021

Sostenibilità al centro della mixology. Anche nelle competizioni

"Sostenibilità" è ormai uno dei mantra che ispirano le scelte strategiche in ogni settore della società, dell'industria e della finanza. E naturalmente neanche la mixology poteva sfuggire a questa...

A cura di Stefano Fossati

15/12/2021

Buona Sicilia, la collezione natalizia di bibite Polara

Polara celebra le eccellenze siciliane con tre bottiglie della linea BIO ispirate alle principali icone artigianali dell’Isola: dai Pupi alle Teste di moro, dai Carretti alle Ceramiche, un mash up...

A cura di DALLE AZIENDE

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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