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15/10/2014

Con Cloubs in discoteca ordini dal telefono

Cloubs è una applicazione disponibile su smartphone che permette ai clienti dei locali notturni di ordinare bevande in autonomia direttamente dal proprio telefono. I creatori di Cloubs sono i...

15/10/2014

Amtrac, whisky e una house quasi deep dal Kentucky

Caleb Cornett è Amtrac, arriva da Morehead, nel Kentucky. In barba al luogo in cui è nato, non produce whisky ma musica elettronica da intenditori per la Super Music Group a cui si è legato sin...

14/10/2014

Attilio Pecora: contenziosi tra club e P.A.

Chi parla è l'avvocato Attilio Pecora, che svolge per la dirigenza nazionale del Silb-Fipe l'attività di “consulenza e di aggiornamento normativo e giurisprudenziale nelle problematiche suddette...

14/10/2014

Gorgon City in Italia ma a dicembre

Il duo dei Gorgon City sarà in Italia per una data. Bisognerà attendere il mese di dicembre, sabato 6 per l'esattezza, per vedere all'opera la coppia che con il singolo "Imagination"...

14/10/2014

Supalova, per Vannelli minitour tra i club di Milano

Supalova, onenight house del dj Joe T Vannelli (nella foto di Angelo Lanza con i figli Vannelli Bros), torna da giovedì 23 ottobre con un progetto che la porterà a coinvolgere diverse location...

14/10/2014

Purple Disco Machine ospite di Any Given Monday

Nu disco, elettronica, house e sound anni Ottanta: sono i generi mescolati dal dj tedesco Purple Disco Machine in console per lunedì 20 ottobre di Any Given Monday in versione deluxe presso il Qube...

14/10/2014

Fiera Bolzano, torna Autochtona: 300 etichette da scoprire

Un vero e proprio “viaggio” del gusto e dei sensi: ecco che il 20 e 21 ottobre si alza il sipario sulla 11a edizione di Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni di Fiera Bolzano. Per...

14/10/2014

Pesce, molluschi e crostacei si comprano online con il Pescatore Online

Dalla rete alla Rete. E’ il motto del Pescatore online, il primo e-commerce italiano specializzato nella vendita di pesce fresco, molluschi e crostacei. Un negozio aperto 24 ore su 24 che offre una...

14/10/2014

Il 21 ottobre appuntamento con Heineken Star Serve Night

Conoscono i segreti della Birra Perfetta e spillarla per loro è un’arte. Questi sono i tratti distintivi dei 115 spillatori professionisti - provenienti da tutta Italia e in rappresentanza di 100...

14/10/2014

La pasticceria Fiasconaro presenta l’offerta per il prossimo Natale

E’ già pronta l’offerta studiata per il prossimo Natale da Fiasconaro, marchio di alta pasticceria i cui prodotti sono realizzati con ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla...

14/10/2014

Ricettario Stuffer: Strudel di spinaci con fonduta di Herbert Hintner

Lo chef stellato altoatesino Herbert Hintner del ristorante Zur Rose di Appiano propone la ricetta dello Strudel di spinaci con fonduta per il ricettario Stuffer “Ricette rapide per Pasta sfoglia,...

13/10/2014

Enologica, il salone del vino dell’Emilia Romagna fa il bis a Bologna

Nata e cresciuta a Faenza, trasferitasi l’anno scorso a Bologna, anche quest’anno Enologica torna in scena nel capoluogo emiliano. La location scelta è Palazzo Re Enzo, nel centro città, che...

13/10/2014

Baut e ADE e il ritorno del dinner & dance

Baut, celebre ristorante di Amsterdam, in occasione dell'ADE rilancia il dinner & dance, il concetto di mettere sotto un unico tetto il mondo dell'alta ristorazione con quello...

13/10/2014

Soulstice, la serata glamour del Circle sbarca all'ADE

La settimana del Circle di Milano si arricchisce sempre più: ogni sera un evento, un dj set o un appuntamento glamour da vivere dall'aperitivo fino a notte fonda. Tra i prossimi in calendario ecco...

13/10/2014

tecnologia

Caffè con lo smartphone? Arriva attraverso un'app

Attenzione baristi! C'è un app che vuole rubarvi il mestiere. Ebbene sì: a fare il caffè oggi ci pensa lo smartphone, con precisione al millilitro. È in arrivo da Londra una macchina che, tramite...

13/10/2014

Warner Bros. premia San Benedetto con il best Campaign 2014

Warner Bros. Consumer Products, nel corso della Licensing Awards Night 2014, ha premiato con il Best Campaign 2014 la linea di prodotti “San Benedetto Kids”. I Licensing Awards sono i...

13/10/2014

tecnologia

Numerose novità al Plasa per Clay Paky

Gold Sponsor della manifestazione, Clay Paky è stata tra i principali protagonisti del Plasa, che ha fatto rilevare quest’anno un’ottima affluenza di pubblico soprattutto di nazionalità...

13/10/2014

Cucina d’autore e vini del Trentino, l’intuizione di Matteo Grandi

La cucina d’autore va a braccetto con i vini Trentini, esaltandone le peculiarità. Ecco quanto accade nel Ristorante Degusto di Arcole (VR), nell'ambito del calendario di serate denominato "A...

13/10/2014

Lorenzo Cogo: Puntate sul territorio e su una vostra rete di produttori

Lorenzo Cogo è appena rientrato a Marano Vicentino da New York, dove ha presentato un piatto a quattro mani con Massimo Bottura in occasione di Identità Golose NY, tre giorni tra lezioni e cene in...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/10/2014

Enrico Bertolino: «Per fare business con Expo, studiate inglese»

Ambassador per Expo Milano 2015, Enrico Bertolino è appassionato di cucina. Classe 1960, un passato di impiegato e di consulente nell’ambito della comunicazione,  dal 2004 è impegnato nella...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/10/2014

Le Langhe? Si visitano (e si assaggiano) con il bus turistico

Promette di essere il modo più facile, economico e divertente per assaporare le colline Unesco di Langhe e Roero, il Langhe Sightseeing Tour, promosso da Bus Company-A.T.I. Trasporti Interurbani...

11/10/2014

Touring Club e e i ristoranti del Buon Ricordo a tavola insieme

Il 7 novembre ricorre un doppio compleanno molto speciale: si festeggiano infatti il 120° anniversario della fondazione del Touring Club Italiano e il 50° anno di vita dell’Unione Ristoranti del...

11/10/2014

Nasce Lo Spumantino, unusual florentine wine bar sul Pontevecchio

Si affaccia sul fiume Arno e sul Pontevecchio di Firenze, “Lo Spumantino, unusual florentine wine bar” frutto dell’intuizione di Luigi Giovanni Cappellini, proprietario dell’Azienda Agricola...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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