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28/03/2014

Per la dj Anfisa Letyago un magazine intero

La collaborazione tra brand d’ogni tipo e dj girl continua a funzionare. Giulia Regain ha fatto muovere a tempo le concessionarie Mercedes lo scorso 27 marzo per la presentazione della nuova GLA...

28/03/2014

Space Ibiza miglior locale al mondo per DJ Mag

Lo Space di Ibiza può continuare a dichiararsi il locale più premiato al mondo. La sua bacheca – posta subito dopo l’ingresso del locale – accoglierà a breve l’ennesimo trofeo, nel caso...

28/03/2014

Via Pizzi 29 apre al Fuori Salone

Via Pizzi 29 apre i suoi spazi in occasione del Fuori Salone dall’8-13 aprile per far vivere al pubblico la peculiarità produttiva di questo “cortile”. Un nuovo progetto questo nato dalla...

28/03/2014

Caffè Italia a Ragusa: sapori antichi, servizio moderno

Aperto nel lontano 1928 nel pieno centro di Ragusa, Caffè Italia rappresenta un’autentica istituzione in tema di prelibatezze made in Sicilia. Sono davvero tante, infatti, le specialità...

A cura di Manuela Falchero

28/03/2014

Fuori casa, l’identikit dei consumatori si fa con lo scontrino

Riportare il bar al centro del meccanismo di produzione del valore, attingendo al fattore di successo più efficace pur se intangibile, ossia la socialità che si respira all’interno del locale e...

28/03/2014

tecnologia

L'Alpha Spot QWO 800 al O1ne di Abu Dhabi

Grazie alle loro molteplici caratteristiche ottiche, gli Alpha Spot QWO 800 stanno fornendo buona parte della soluzione illuminotecnica per lo O1ne, il nuovissimo nightclub di Abu Dhabi. Il...

28/03/2014

tecnologia

Mixxx, software open source per mixare

Sono moltissimi i software che permettono di mixare usando il laptop e un controller, tra questi tuttavia ce n'è uno che si evidenzia: è un progetto open source veramente interessante. Si tratta di...

28/03/2014

Time Warp, un festival e tante iniziative

Si succedono senza soluzione di continuità le novità relative alla ventesima edizione di Time Warp, il grande evento techno in calendario sabato 5 aprile alla Maimarkthalle di Manneheim, in...

27/03/2014

Good Food in Good Design dall’8 al 13 aprile a Milano

Tutti i giorni della Design Week, cioè dall’8 del 13 aprile a Milano, in 5 esclusivi hotel 5 stelle lusso della città si potrà gustare un aperitivo super, con proposte di appetizers realizzate...

27/03/2014

tecnologia

Ebox-44 Electrix a tutta potenza

Chi cerca una scheda audio dalle caratteristiche performanti e molto piccola, non dove fare altro che testare la Ebox-44 prodotta dalla Electrix. Questa scheda, alimentata direttamente via Usb, è...

27/03/2014

tecnologia

Tweaker Electrix, il controllo oggi ha un colore

Electrix Tweaker è un controller che funziona con tutti i software per dj che sfruttano il protocollo MIDI come Traktor, Albleton Live e Serato Dj. Caratterizzato da un design molto atipico,...

27/03/2014

Il ritorno dello smiley in discoteca

Un tempo era il simbolo della acid house e chi ha vissuto gli anni ’80 se la ricorda indossato come spilla anche dal mitico Lorenzo Jovanotti, nel periodo in cui giravano pure le t shirt “Salva...

27/03/2014

Italy is Our Club, il club tour di Barrakud

Discoteche e festival non sono in concorrenza, così come trattorie e grandi ristoranti con chef stellati. Anzi, spesso proprio nei locali al chiuso o all’aperto prendono vita tour promozionali che...

27/03/2014

Pacha Ibiza, si riparte con Guetta

Sempre doveroso essere aggiornati su quanto succede ad Ibiza, l’isola dance per antonomia. La nostra ormai consueta news settimanale punta i propri fari sul Pacha, che ha appena definito il line-up...

27/03/2014

Princi di Ponte Vetero, lo spirito di Milano

Princi rnasce dalle ceneri del vecchio locale con un restyling che celebra il successo di un brand storico Il Princi di Via Ponte Vetero rinasce dalle ceneri del vecchio locale, grazie a un restyling...

27/03/2014

Starbucks scommette sugli alcolici durante gli orari serali

La novità è di quelle che non passano inosservate: Starbucks è pronta a introdurre le bevande alcoliche durante gli orari serali in migliaia di punti di vendita. La decisione arriva al termine di...

27/03/2014

caffè

Algida e Kimbo lanciano Coppa Kimbo, il nuovo gusto dell’estate

Dalla collaborazione tra Algida e Kimbo nasce Coppa Kimbo, il primo gelato con tutto il sapore del vero caffè espresso 100% qualità arabica. Il gusto e la cremosità del gelato incontrano insomma...

27/03/2014

Al via il Giro d'Italia con Pilsner Urquell e J.R.E.

Pilsner Urquell, la birra che ha dato origine a tutte le birre chiare, prosegue il suo “viaggio” al fianco di una delle associazioni più prestigiose del settore, non solo nel Bel Paese, i Jeunes...

26/03/2014

La migliore strategia marketing per l'attività di ristorazione

Iniziamo con questo articolo una collaborazione con Cibando, l'app trova ristoranti che fornisce ai locali un servizio di visibilità multimediale che comprende anche un blog che fornisce consigli...

26/03/2014

tecnologia

Puglia, tutti pazzi per i cocktail e il bere miscelato

Fra la regione e il bere miscelato sembra sia scoppiata una grande passione. ecco cosa sta succedendo Locali specializzati, barman che partecipano in massa – con ottimi piazzamenti – ai contest...

A cura di Giuliano Pavone

26/03/2014

caffè

CSC, qualità certificata del caffè di pregio

Al ristorante come al bar, sempre più spesso il cliente cerca prodotti certificati, con particolari caratteristiche gustative e con una storia, un vissuto che dà loro maggior "gusto" e spessore....

25/03/2014

caffè

Castorino e Brita soci dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano

BWT, Castorino e Brita sono entrate nell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Sale così a 40 il numero delle aziende associate all’Istituto che tutela la qualità del caffè al bar e promuove...

25/03/2014

Vino: l'export tira, ma si può crescere anche sul mercato interno

Il fenomeno della corsa all’export del vino, che innegabilmente è il driver di tutto il comparto, ha prodotto qualche frettolosa analisi, che ha indotto molte aziende a “tirare i remi in...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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