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06/04/2014

Un caffè con Alessandro Cattelan: «Fiore, ti invito al bar. E in tv»

È un momento d’oro per Alessandro Cattelan. Voce di Radio Deejay, confermato alla guida della prossima stagione di X Factor, dal 27 marzo è anche al timone del nuovo late night show E poi c’è...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/04/2014

tecnologia

Dieta Med-Italiana, a Lecce bar e ristoranti protagonisti

Lecce ospita dal 26 aprile al 4 maggio il Festival Dieta Med-Italiana, alla sua terza edizione, sostenuto dalle principali istituzioni regionali il cui nome deriva dalla contrazione delle parole...

05/04/2014

Il Gruppo Lunelli acquisisce il 50% di Bisol ed entra nel Prosecco

Il Gruppo Lunelli, proprietario del marchio Cantine Ferrari, ha acquisito, proprio alla vigilia di Vinitaly , che apre domani 6 aprile a Verona, il 50% di Bisol Desiderio & Figli, azienda di...

05/04/2014

Kinder: è un Coniglio di cioccolato la novità di Pasqua 2014

E’ un Coniglio di goloso cioccolato la novità di Kinder per la prossima Pasqua. Il marchio di casa Ferrero si affida infatti a questo nuovo simpatico personaggio per mettere d’accordo genitori e...

04/04/2014

tecnologia

DJ1Pro Ultrasone, cuffie dalla qualità audio top

Le cuffie per un dj devono essere comode, affidabili, resistenti e dalle elevata qualità audio. Tra le più interessanti in circolazione ecco le DJ1Pro, progettate e curate nei minimi particolari...

04/04/2014

Tempo di Snowbombing

Tutto è pronto a Mayrhofen, in Austria, per l’edizione 2014 di Snowbombing, kermesse in calendario da lunedì 7 a sabato 12 aprile e che coinvolge tutti i locali della località tirolese con un...

04/04/2014

tecnologia

Fipe: a meno 9.000 il saldo delle imprese di ristorazione nel 2013

La situazione nel comparto della ristorazione sta andando purtroppo ancora male anche se in maniera meno invasiva. Lo segnala una nota di Fipe-Confcommercio che riprende i dati provenienti dagli...

04/04/2014

tecnologia

2D Studio, per registrazioni audio e tanto altro

Per proprietari di locali che devono realizzare un jingle o per i dj che vogliono produrre un brano musicale, e soprattutto per chi è dalle parti di Carpi, ecco uno studio di registrazione...

04/04/2014

tecnologia

CellDNA, il potere delle immagini

Avere il controllo sulle immagini e sincronizzarle con il proprio dj set sta diventando una prassi sempre più diffusa, molti sono i software che permettono di raggiungere risultati più che...

04/04/2014

Shhhh… c’è SuperMilano

Il 30 e 31 maggio 16 comuni a Nord Ovest di Milano fanno musica insieme. Sperimentazioni sonore tra live music e dj set, jam session… tutto prende vita nei classici locali da live music o in...

04/04/2014

Take Off, l’aeroporto si converte a discoteca

In questi anni, sono tanti i locali che si sono convertiti ad altre destinazioni d’uso, per utilizzare un elegante eufemismo. Fa pertanto piacere registrare una notizia opposta, ovvero una location...

04/04/2014

caffè

L’inchiesta di “Report” sul mondo del caffè: parla Edy Bieker

[caption id="attachment_23981" align="alignleft" width="179"] Edy Bieker[/caption] Stando alle prime anticipazioni, la puntata del prossimo lunedì della trasmissione di RaiTre Report metterà sotto...

03/04/2014

Boiler Room e il dj sta davanti a tutti

Una visibilità mondiale senza precedenti ha portato una tendenza chiamata Boiler Room a diventare il primo show musicale dal vivo credibile e adattato ai tempi moderni, quindi in pieno tempo di...

03/04/2014

Ichnusa Music Contest, il concorso a tempo di hip-hop

Torna “Ichnusa Music Contest”, il concorso organizzato da Ichnusa in collaborazione con Rock TV e Hip Hop TV. Tre le grandi novità dell’edizione 2014: apertura al genere hip-hop; numero delle...

03/04/2014

Rinnovato in zona Garibaldi il Fiat Open Lounge Milano

Nel cuore della Milano ipertecnologica di zona Garibaldi, in via di Tocqueville 3, si è rinnovato Fiat Open Lounge Milano (tel. 02.29002267), salotto fra i più ricercati della metropoli, con il suo...

03/04/2014

tecnologia

Novation e l'uso dei tablet come Launchpad

L’uso dell’iPad come postazione per manipolare la propria musica è una realtà che si sta sempre di più consolidando grazie alle molteplici app disponibili sul mercato. Tra le più interessanti...

03/04/2014

Feel Real feat. Wildchiana, arte, musica e tanto altro

Domenica 20 e lunedì 21 aprile si svolgerà prima edizione di Feel Real feat. Wildchiana, due giorni di arte, musica elettronica, video art, danza, artigianato e delizie culinarie. In programma...

03/04/2014

A Vinitaly svelati i diversi tipi di wine lovers italiani

[caption id="attachment_23988" align="alignleft" width="200"] Lorenzo Biscontin, direttore generale Bosco Viticultori[/caption] L’istituto di ricerche di mercato Squadrati presenterà nella cornice...

03/04/2014

Comunicazione: aumentare visibilità e indicizzazione del tuo locale

Ormai è un assunto impossibile da ignorare: per i ristoratori il valore della distribuzione di contenuti utili e allo stesso tempo belli da vedere, è enorme. Si tratta di un corpo di elementi...

03/04/2014

Le patatine Pai ora hanno un “Gusto Mondiale”

Pai, Sponsor Ufficiale della Nazionale Italiana di Calcio, si affianca ai prossimi Mondiali di Calcio 2014 in calendario in Brasile dal 12 giugno al 13 luglio, con due iniziative molto speciali. La...

02/04/2014

caffè

A Trieste Coffee Experts si confrontano i protagonisti del caffè

Trieste Coffee Experts, la rassegna organizzata dai fratelli Bazzara (nella foto a sinistra) si è tenuta sabato 22 marzo e ha riunito decine di aziende, istituzioni ed enti di promozione con...

02/04/2014

Street food, una tradizione millenaria che si rinnova

C’era una volta il cibo di strada, quello dei più umili, dei lavoratori manuali, che badavano alla sostanza e non si focalizzavano sulla forma. Preparato e poi servito per essere consumato al...

02/04/2014

Caffè espresso - La pulizia, un must have per bar e ristoranti

Per la corretta pulizia non basta un po' di acqua calda una volta la settimana Spesso nei bar si vedono macchine da caffè e macinini in condizioni estreme, che non vengono né puliti né manutenuti....

A cura di Barbara Todisco

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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