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11/03/2014

caffè

Festa del papà, si brinda con Amaro Lucano

Lucano suggerisce quest’anno di festeggiare la festa del papà con un aperitivo a base dei cocktail Lucano Cup e Apple Spice, o con un Amaro Lucano gustato a fine cena. I prodotti Lucano sono anche...

11/03/2014

Caffè & Pelé - Una settimana di calcio distillata in 5 punti

Con Cesare Prandelli, Gabriel Paletta, Alessio Cerci, Mattia De Sciglio, Pablo Osvaldo, Mattia Destro, Dino Zoff, Gianluigi Buffon, Simone Scuffet, Antonio Di Natale, Paolo Sorrentino, Diego Maradona...

A cura di Giuliano Pavone

10/03/2014

I consigli di Angelo Ruatti, lo chef green

Il Drops Food&Wine, all’interno dell’Aqualux Hotel spa Ssuite & Terme di Bardolino, è il regno di Angelo Ruatti, un esempio di ristorante ecosostenibile di successo [caption...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/03/2014

caffè

Global Coffee. Critiche gratuite e frutto di ignoranza

Una risposta a Tim Wendelboe e ai suoi ingenerosi giudizi sull'espresso italiano Il sabato mattina è forse il momento più adatto per scorrere le riviste di settore, italiane e straniere. Nella...

A cura di Carlo Odello

10/03/2014

A Roma con Enotica vanno in scena il vino e la sensualità

Si chiama Enotica la singolare rassegna che si svolgerà a Roma dal 14 al 16 marzo: un evento che vuole celebrare, insieme, il vino e la sensualità. In estrema sintesi, il buon bere si sposa con la...

10/03/2014

Aspettando Host 2015, i trend dell'ospitalità nell'anno Expo

 E’ già count down per l’edizione di Host in concomitanza con l’Esposizione Universale, con i risultati record di Host2013 e le oltre 600 le aziende già confermate Creatività. Innovazione....

10/03/2014

Altodesign è progettazione di interni

Altodesign è il nuovo sito di Bazaar progettazione di interni, per chi cerca stimoli e idee per la realizzazione, la progettazione, il design e l'architettura di discoteche, disco bar, disco pub,...

10/03/2014

Quando il bar è sottomarino

L’immagine fa presupporre un fotomontaggio oppure qualche errore di manovra da parte di un militare forse un po’ alticcio. Si tratta invece di un temporary lounge bar che ha tenuto banco a Saint...

10/03/2014

PSL Driver 3000 per controllare la giusta atmosfera

Creare la giusta atmosfera in un club, durante un festival o un evento è tra le cose fondamentali e la fusione tra musica. Immagini e luci devono essere perfette. Le luci sono molto importanti,...

10/03/2014

Da McDonald’s arriva il Gran Crispy McBacon

Dal 14 marzo al 22 aprile in tutti i ristoranti McDonald’s italiani sarà disponibile Gran Crispy McBacon, una versione speciale di Crispy McBacon con il 50% di gusto in più. Molti fan della...

09/03/2014

tecnologia

AFA Arredamenti, l'arredamento personalizzato e di stile

Elegantissimi privé, divanetti in pelle e tavoli in marmi neri, banconi dalle linee sinuose e tutto il miglior arredamento per discoteche; nell'arredamento locali notturni di AFA Arredamenti non...

09/03/2014

Santeria Milano, tre anni di polifunzionalità totale

Domani, lunedì 10 marzo (dalle ore 18), Santeria Milano festeggerà il suo terzo compleanno con uno speciale showcase di Melanie De Blasio, già definita la Billie Holiday francese. Ubicato in uno...

09/03/2014

tecnologia

Numark TTXUSB e il vinile diventa digitale

I dischi in vinile non hanno mai smesso di girare grazie alle nuove soluzioni progettate da Numark, tra i giradischi professionali più interessanti è obbligo segnalare il TTXUSB, progettato per...

09/03/2014

Un caffè con... Benedetta Parodi: «Torno in tv con Molto bene»

Reduce dal successo di Bake Off Italia, Benedetta Parodi torna ai fornelli con un nuovo programma tutto suo, Molto bene, al via da lunedì 17 marzo alle 19:10 su Real Time (Canale 31). E anticipa:...

A cura di Nicole Cavazzuti

08/03/2014

Due Settimane a Supermilano si ispira ai temi di Expo Milano 2015

Quest’anno sarà Expo Milano 2015, con il suo tema “Nutrire il Pianeta, energie per la vita”, a ispirare il cartellone di “Due Settimane a Supermilano” (29 marzo al 13 aprile 2014). Un...

08/03/2014

Luca Gardini: nel vino, quello che conta è la prima impressione

Io ho un rapporto molto diretto con il vino, quasi viscerale. Di pancia, non solo di testa. Ho sostenuto spesso, e lo sostengo tuttora, che i primi istanti siano fondamentali per capirlo,...

A cura di Luca Gardini

07/03/2014

SILB, qualità, sicurezza, regole e controlli nel Siracusano

Martedì 11 marzo alle ore 9,30 a Siracusa, presso la sala Borsellino di Palazzo Vermexio, si svolgerà una Tavola Rotonda dal titolo "Il divertimento è una Cosa Seria – qualità, sicurezza,...

07/03/2014

Endemol al lavoro su un reality show sui dj

Brand e sponsor stanno davvero iniziando a capire quanti sono i bedroom dj, ovvero chi fa il dj solo in cameretta ma sta per spiccare il volo e potrebbe diventare un professionista o almeno un...

07/03/2014

tecnologia

Mixvibes VFX Control, mixare le immagini ma coon un disco in vinile

Da sempre le immagini si sono mixate con la musica, ora come ora per dare uno spettacolo completo e una nuova visione al classico dj-set ci sono molti strumenti che uniscono questi due mondi....

07/03/2014

Ibiza emerge e si conferma con i nuovi talenti

Da Ibiza, l’isola dance per antonomasia, arrivano sempre buone notizie. Basti pensare ad esempio al nuovissimo portale www.emergingibiza.com, una piattaforma virtuale che vuole dare spazio e...

07/03/2014

La Strada del vino dell’Alto Adige al sapore di… asparagi

Anche gli asparagi di Terlano, come molti prodotti della gastronomia italiana, sono il risultato di una combinazione unica di tecnica e terroir: qui il terreno sabbioso lungo l’Adige, che dona ai...

07/03/2014

Vinitaly 2014 pronto al via, sempre più riferimento internazionale

Vinitaly, il più grande salone mondiale dedicato al vino e ai distillati - in programma dal 6 al 9 aprile a Veronafiere insieme a Sol&Agrifood ed Enolitech - si conferma il punto di riferimento...

07/03/2014

tecnologia

Technics, la leggenda continua con i SL-DZ1200s

La leggenda degli SL 1200 firmati Technics continua grazie a una delle novità più interessanti del momento. Nel 2004 venne lanciato sul mercato il CDJ Direct Drive SL –DZ1200, questo strumento...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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