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13/03/2014

tecnologia

Professione barista - Il cliente è il bene più prezioso

The customer is the king, il cliente è il re. Ma il comportamento umano non è sempre improntato a gentilezza, empatia, buona educazione. E chi sta dietro il bancone deve gestire le proprie...

A cura di Silvia Sophia Ferretti

13/03/2014

Volterragusto: tartufi e olio in anteprima

Volterragusto 2014, di scena nella città toscana il 29 e 30 marzo, è una manifestazione due volte buona. Innanzitutto perché tutta dedicata al delizioso tartufo marzuolo, con una mostra mercato...

13/03/2014

La S.C.I.A., trattenimenti danzanti: limiti e modalità

A) Gli artt. 68 e 71 del Tulps. Sulla G.U. n. 236 dell’8 ottobre 2013 è stata pubblicata la legge 7 ottobre 2013, n. 112 , “Conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 8 agosto...

13/03/2014

tecnologia

Akai APC40 MKII, nuove performance entusiasmanti

Il dj grazie alla tecnologia può modificare, remixare e rendere unico un brano grazie alla sua fantasia e creatività musicale. Tutto questo oggi è fattibile in studio oppure durante le live...

13/03/2014

A Williamsburg, cuore di Brooklyn, di notte è Verboten

Secondo Time Out New York, Williamsburg, una zona di Brooklyn in cui vivono circa 100.000 abitanti, è diventato il paradiso dei clubber della Grande Mela. Un po’ come è accaduto alla zona di via...

13/03/2014

The Celt Experience Brewery è anche in Italia grazie a Biscaldi

Tra le novità presentate da Biscaldi lo scorso anno, la birreria gallese The Celt Experience Brewery è certamente una delle realtà più interessanti: la storia celtica ha infatti dato vita a una...

13/03/2014

Verallia sbarca su Facebook per comunicare i valori del vetro

Verallia, punto di riferimento per la produzione di packaging in vetro per il Food & Beverage, ha lanciato ufficialmente la pagina Facebook Verallia è vetro, è sano, con l’obiettivo di...

12/03/2014

Campari conquista il whisky canadese di Forty Creek Distillery

Con l’acquisto del 100% della canadese Forty Creek Distillery (FCD), Campari prosegue il rafforzamento del portafoglio di spirits premium sui mercati più importanti. Nello specifico si tratta...

12/03/2014

Vigneti preziosi: il territorio non è solo un valore intangibile

Vigneti sugli scudi, almeno per quanto riguarda il valore del terreno che tiene, in netta controtendenza rispetto al generale crollo dei valori del mercato immobiliare, rimanendo un solido rifugio...

12/03/2014

Bombay Sapphire Ultimate Gin & Tonic, gli ultimi filmati

Ecco on-line anche la seconda e la terza delle tre parti riguardante i filmati ripresi presso il B-Bar dell'Hotel Bauer di Venezia, nell'atmosfera magica del Carnevale, nel gioco tra realtà e...

12/03/2014

La Milano Design Week arriva a tavola: si va A cena con le Stelle

Milano scalda i motori per la prossima edizione della Milano Design Week, l’insieme di eventi (e sono tanti) che accompagna il Salone del Mobile, in scena dal 7 al 13 aprile. Quest’anno, però,...

12/03/2014

tecnologia

Vestax PDX-3000MKII, il passato e il futuro si fondono

Il giradischi per i dj è un punto fermo che resiste nel tempo, nel corso degli anni ha visto una evoluzione tecnologica ineguagliabile che gli ha permesso di resistere, e diventare sempre più...

12/03/2014

Avicii e la villa hollywoodiana

Che cosa mancava al dj per elevarsi al rango di superstar hollywoodiana? Semplice, una villa a Los Angeles, di quelle che valgano almeno una decina di milioni, dollari o euro che siano e sin’ora...

12/03/2014

Crea Il Tuo Remix con la Rai (ed Ego e Time)

C’è un notevole ritardo rispetto alla scena internazionale del clubbing, dove i remix contest sono da anni il principale strumento di talent scounting tra i giovani dj producer, ma fa piacere...

12/03/2014

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi lancia Galbani Yogurt Pasticceria

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi, joint venture europea tra il Gruppo Lactalis e il Gruppo Nestlé nel settore dei prodotti freschi a base latte, presenta il nuovo Galbani Yogurt Pasticceria,...

11/03/2014

Circle di Milano, trasloco a Miami

Per una notte il Circle di Milano si trasferisce a Miami, in occasione della settimana Winter Music Conference (là dove suonano i migliori dj). Il 25 marzo i dj resident del Circle Gerardo Smedile...

11/03/2014

Carlo Cracco tra le star di "Gusto in Scena"

Anche Carlo Cracco sarà tra i cuochi che si esibiranno a Gusto in Scena. Lo chef, protagonista dell’edizione italiana di Masterchef, salirà sul palco dell’evento (in programma dal 16 al 18...

11/03/2014

Junior Masterchef: al via l'edizione per i giovanissimi

La prima edizione italiana di Junior Masterchef Italia, che andrà in onda dal 13 marzo alle 21.10 su SkyUno HD, sceglie il cioccolato T'a Milano come partner. Dopo aver accompagnato le prove della...

11/03/2014

tecnologia

Vestax TR-1, progettato da un professionista per professionisti

Il TR-1 di Vestax è un controller nato dalla collaborazione tra Vestax e il dj Giapponese Hiroshi Watanabe, ogni particolare è stato studiato nei minimi particolari per soddisfare al massimi le...

11/03/2014

Timewarp compie 20 anni

Sabato 5 aprile Timewarp festeggerà la sua ventesima edizione alla Mainmarkthalle di Mannheim. La kermesse techno tedesca si conferma una delle più longeve e funzionanti in assoluto, forte di una...

11/03/2014

caffè

Il caffè del commercio equo in più di 100 bar in tutta Italia

Caffè Fairtrade, buono davvero è il tema della campagna che dal 7 al 13 aprile coinvolgerà oltre 100 bar in tutta Italia che offrono la possibilità di provare il caffè Fairtrade, dal Veneto alla...

11/03/2014

Sicilia, è festa per l’arancia rossa Igp

La sesta Sagra dell’Arancia Rossa IGP prende il via il primo giorno di primavera, il 21 marzo, e si snoda per i tre giorni successivi  a Centuripe, bellissimo e unico paese della provincia di...

11/03/2014

Prosecco Valdo: fatturato 2013 a 45 mln di euro, in crescita del 15%

Valdo, azienda di Valdobbiadene ha chiuso il 2013 registrando un fatturato di 45 milioni di euro, in crescita del 15% rispetto all’anno precedente con una produzione che ha superato gli 11 milioni...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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