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13/04/2015

Expo, un terzo della spesa dei visitatori sarà per l'agroalimentare

Otto milioni di visitatori stranieri in più per l'Expo, che portano il numero complessivo di arrivi in Italia a 59 milioni, per una spesa aggiuntiva stimata in 5,4 miliardi. Sono i principali dati...

11/04/2015

Farinetti, per Expo un Concept Bar solo Nutella

Il pirotecnico Oscar Farinetti, patron di Eataly, ha annunciato che porterà ad Expo anche la crema alla nocciola più famosa al mondo. Ci sarà infatti un Nutella Concept Bar nello spazio dedicato...

07/04/2015

Palermo, è qui il Festival?

Un festival dedicato al meglio dello street food siciliano – non per niente la blasonatissima rivista Forbes lo ha collocato fra i cinque migliori al mondo – che alla sua prima edizione ha già...

07/04/2015

Davide Oldani apre un nuovo ristorante a Cornaredo

Davide Oldani “espande il suo impero”. La notizia è passata un po’ in sordina in questi giorni frenetici di count down verso Expo. Lo scorso 30 marzo il Wall Street Journal ha dedicato un...

03/04/2015

Birra Moretti lancia le Radler Chinotto e Gazzosa

Birra Moretti si fa in tre. Ci sono sapori che sono impressi nella nostra memoria e che, quando si riscoprono, rimandano d’incanto alla nostra più genuina tradizione italiana. Sono proprio questi...

01/04/2015

Riso Gallo presenta Orgoglio d’Italia, limited edition per Expo

In occasione della sua partecipazione a Expo Milano 2015 in qualità di partner del Padiglione Italia, Riso Gallo presenta la speciale limited edition Orgoglio d’Italia, che sarà disponibile...

31/03/2015

Villa Franciacorta, nuovo look per Cuvette in occasione di Expo

Un’immagine stilizzata, dal significato profondo e in stretto legame con il tema di Expo 2015. È l’etichetta scelta da Villa Franciacorta per vestire Cuvette, il prodotto divenuto ormai simbolo...

30/03/2015

Unesco, la pizza “patrimonio dell’umanità” nell’anno di Expo

È “L’arte dei pizzaiuoli napoletani” l’unica candidatura italiana per la Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’Unesco per il ciclo 2015/2016. La conferma arriva...

27/03/2015

Derby Blue in edizione speciale celebra Milano e il suo mito

Derby Blue – brand di punta del Gruppo Conserve Italia, da sempre sinonimo di frutta non convenzionale per i consumatori italiani – dedica un’edizione speciale e limitata della mitica bottiglia...

27/03/2015

Festival del Risotto Italiano, edizione “monstre” in pool con Expo

Si esibiranno oltre 40 chef, che metteranno in tavola oltre 200 risotti. In più, ci saranno centinaia di eccellenze enogastronomiche italiane, ospitate nei rispettivi stand. A fare da testimonial e...

20/03/2015

Gualtiero Marchesi Ambassador di Expo Milano 2015

Gualtiero Marchesi è diventato Ambassador di Expo Milano 2015. Il famoso chef milanese, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, entra così a far parte della grande famiglia dell’Esposizione...

15/03/2015

Artigiani uniti in vista di Expo 2015 nell’Italia Makers Village

Da un’idea di Confartigianato, in collaborazione con Radio Italia e Alta Qualità, nasce l’Italian Makers Village uno spazio creativo che nei sei mesi dell’Esposizione arricchirà...

14/03/2015

CiboTurismo, debutta la Fiera degli Appennini

Tra gli eventi collaterali di Expo 2015, c’è anche una fiera food & beverage nuova di zecca. Si tratta di  “CiboTurismo – La Fiera degli Appennini”, in programma a Rivisondoli...

13/03/2015

Vintage, il trend emergente evidenziato dalla Expo Wine List

Vintage: è questa la nuova tendenza 2015 in fatto di vini. E le cantine sia in Francia che in Italia iniziano ad archiviare le vecchie annate, prediligendo vecchie bottiglie di ‘taglio...

A cura di Guido Montaldo

13/03/2015

Cibo in mostra al Padiglione Svizzero

Cibo da desiderare, cibo da scegliere, cibo da gustare: vi siete mai chiesti come e perché la mente e il corpo interagiscano continuamente allo stimolo del cibo e dei meccanismi che ci portano ad...

13/03/2015

Renzo Arbore diventa Ambassador di Expo Milano 2015

Renzo Arbore è diventato Ambassador di Expo Milano 2015. L’eclettico artista ha deciso di impegnarsi in prima persona per raccontare opportunità e sfide racchiuse nel tema dell’Esposizione...

03/03/2015

Lavoro: le offerte di Manpower Group in vista di Expo 2015

Lavoro ef Expo 2015, un binomio possibile? Le premesse e l’intensa attività Gruppo Manpower sembrano confermarlo. Il leader nelle Innovative Worksforce Solutions, Official HR Premium Partner di...

03/03/2015

Martina Colombari nominata Ambassador Expo Milano 2015

Martina Colombari è il nuovo volto che andrà ad arricchire il network degli Ambassador di Expo Milano 2015. L’attrice e showgirl ha deciso, infatti, di impegnarsi come testimonial d’eccezione...

28/02/2015

Expo Wine List: in vista di Expo prepariamoci ad abbinamenti inediti

La previsione che circa 7 milioni di stranieri visiteranno il sito di Expo Milano 2015, rende imprescindibile per gli operatori del settore dare uno sguardo (e una risposta) consapevole alla domanda...

A cura di Guido Montaldo

28/02/2015

Relais & Châteaux omaggia le eccellenze tricolori con Taste of Italy

Si chiama Taste of Italy la nuova guida dedicata alla scoperta dell’Italia e dei suoi territori realizzata da Relais & Châteaux, l’Associazione che da oltre sessant’anni coltiva...

27/02/2015

Fa' la cosa giusta!, la sostenibilità va in cucina

Torna puntuale anche quest’anno, per una dodicesima edizione che si preannuncia davvero ricca, Fa' la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. Come...

27/02/2015

Ecosistema digitale E015: obiettivo Expo 2015

Immaginate di stare visualizzando la situazione del traffico intorno a Milano in tempo reale: siete su Infoblu Traffic for Expo, la visualizzazione è immediata. E poi immaginate di volere conoscere...

A cura di Carmela Ignaccolo

24/02/2015

Expo, coccodrillo sì, cane no. I cibi “proibiti” dell'Esposizione

Coccodrillo, cavallette, pesci palla, serpenti... È sicuramente esotico - e anche un po' scioccante per noi occidentali - il probabile menù di Expo Milano 2015. Quello che ci sarà nei piatti dei...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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