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22/09/2014

tecnologia

Yelp lancia una piattaforma ad hoc per bar, ristoranti e locali

Yelp, lo specialista nella ricerca delle migliori attività commerciali su base locale, lancia la sua novità dedicata a  bar, ristoranti e locali. Si tratta di una piattaforma che permetterà loro...

20/09/2014

tecnologia

Slot machine, dubbi e incertezze: le risposte dell’avvocato

Profondo conoscitore del settore Giochi e Scommesse, l’avvocato Stefano Sbordoni si occupa da anni delle tematiche relative alle slot machine e alla loro istallazione all'interno dei Pubblici...

A cura di Carmela Ignaccolo

19/09/2014

tecnologia

Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, la promozione passa per un’App

“Bisogna imparare a narrare di più questo bel territorio che fa il miglior Metodo Classico base Pinot nero d'Italia e il salame di Varzi che è il più buono del mondo”: sono parole di Oscar...

19/09/2014

tecnologia

Slot machine: quando il gioco diventa un caso di coscienza

«A un certo punto non ce l’ho fatta più. Ecco cosa è successo. Ero stufo di vedere persone entrare, quasi sempre senza neanche guardarsi attorno, andare spediti alle slot e iniziare a...

A cura di Carmela Ignaccolo

16/09/2014

tecnologia

Espresso, è ora di sfatare il mito del costo allineato?

Da sempre abituati ad acquistare vino e prosciutto a prezzi differenti in base al libero mercato, gli italiani non possono fare altrettanto quando scelgono un caffè al bar. Nel nostro Paese,...

A cura di Manuela Falchero

14/09/2014

tecnologia

Buoni pasto: i consumatori in campo

Nel corso del convegno Aumentare i buoni pasto per aumentare i consumi, la Responsabile politiche dei consumatori Cittadinanzattiva Tina Napoli ha illustrato i contenuti del protocollo d’intesa...

12/09/2014

tecnologia

Cuffie Philips Fidelio M2L, connessione digitale diretta

A breve anche in Italia le cuffie Philips Fidelio M2L, le prime marchiate Philips dotate di connessione digitale diretta ai dispositivi iOS, attraverso il connettore Lightning. Le Philips Fidelio...

12/09/2014

tecnologia

Caffè, nel 2013 il consumo nel canale Ho.Re.Ca. cala del 2,6%

Stando ai dati diffusi da Competitive Data, il 2013 fa segnare un calo dei consumi di caffè nel canale Ho.Re.Ca. del 2,6% a valore, ma nel contempo anche un ritorno a margini di profitto...

08/09/2014

tecnologia

Cuffie HDJ-C70 Pioneer, suono cristallino ovunque sei

Pioneer DJ amplia ulteriormente la propria gamma di cuffie per il monitoraggio professionale con il nuovissimo modello on ear HDJ-C70, dotato della migliore tecnologia audio per garantire sempre una...

01/09/2014

tecnologia

Openmix, l'hub che permette di mixare

Openmix è un accessorio che permette di mixare i brani provenienti da due dispositivi esterni come smartphone, tablet, Pc, lettori MP3 o qualsiasi altro tipo  in grado di riprodurre musica...

01/09/2014

tecnologia

Legno, un mare di legno protagonista dell’estate 2014

Il legno diventa protagonista degli stabilimenti balneari della Romagna e della Toscana. Qui è infatti arrivato “Un mare di legno”, iniziativa promossa dal Consorzio Rilegno. Il consorzio - che...

01/09/2014

tecnologia

Outdoor e indoor: innovare fuori dai soliti confini

Anche gli arredi se cambiano il loro luogo naturale, quello per il quale sono stati pensati, si arricchiscono di significati metaforici… ecco come arredi da “interno” escono all’aperto e...

A cura di Consuelo Redaelli

29/08/2014

tecnologia

Costa Group presenta le insalaterie pret-à-manger

L’insalata “come vuoi tu”, ma anche insalate di pasta e cereali, frullati, zuppe, yogurt con frutta fresca, panini, dolci fatti in casa e molto altro. Terza apertura per Viva, l’originale...

29/08/2014

tecnologia

Alberghi e turismo, interessanti novità dal decreto cultura

Il decreto Cultura (DL 83/2014) detto anche “ArtBonus” entrato in vigore il 1 giugno 2014, ha introdotto alcune interessanti sostegni economici per il cinema, la lirica, la protezione e sviluppo...

A cura di Walter Pugliese

28/08/2014

tecnologia

Italiani in vacanza: più salutisti e attenti al benessere

Italiani: che siano in casa, in albergo o in camping il 52,6%  di essi cambia le proprie abitudini alimentari in vacanza. A cominciare dal ripristino del regolare ciclo dei pasti sempre più...

28/08/2014

tecnologia

Saila presenta la nuova linea di mini compresse alla menta

SAILA rafforza ulteriormente la sua presenza nel segmento allargato dei prodotti rinfrescanti (che vale 170 milioni di euro) presentando Xtra Fresh: la nuova linea di mini compresse alla menta. La...

27/08/2014

tecnologia

Horeca Design, corso di formazione per architetti al POLI.design

Sono disponibili riduzioni per utenti di MIXER PLANET per partecipare alla 7a edizione del nuovo corso in "HoReCa Design – Hotel Restaurant Cafè - Ideare, progettare e arredare locali pubblici...

26/08/2014

tecnologia

4 ruote: 9 proposte per far correre il tuo business

Le 4 ruote sono senza dubbio un grande  ausilio del business. Tuttavia scegliere il furgone adatto per trasportare quanta più merce possibile non è sempre facile, soprattutto se si deve girare per...

25/08/2014

tecnologia

Separazione e divorzio: le conseguenze sull'impresa di famiglia

Riceviamo da alcuni lettori alcune richieste di informazioni che potremmo raggruppare sotto il seguente caso. Una coppia sposata lavora nello stesso locale di cui è marito e moglie sono...

A cura di Cinzia Calabrese

22/08/2014

tecnologia

iTrack Dock, la docking station per iPad

Vero, verissimo: il mercato delle docking station per iPad potrebbe essere considerato saturo. Nonostante, qualcosa di nuovo si affaccia all'orizzonte e può essere impiegato sia in studio di...

22/08/2014

tecnologia

Pizza "formato famiglia": così si fidelizza il cliente

èmolto facile: basta andare su Internet e, attraverso qualunque motore di ricerca, inserire tre parole chiave: bambini, famiglia, pizza. Si aprirà un vero e proprio mondo, fatto di siti, portali,...

A cura di Andrea Matteucci

21/08/2014

tecnologia

Vacanze: così la crisi sta cambiando le abitudini degli italiani

La stagione estiva si svolge all’insegna dell’incertezza. Gli ultimi dati sull’andamento dell’economia non incoraggiano all’ottimismo nonostante qualche soldo in più messo nelle tasche...

A cura di Luciano Sbraga

21/08/2014

tecnologia

Spreco alimentare: si buttano 6 milioni di tonnellate di cibo

Una protesta lunga ben 3000 chilometri (giusto la distanza che divide Parigi da Varsavia) per lanciare il suo j’accuse contro gli sprechi di cibo della società moderna. Sarà un lungo e singolare...

A cura di Carmela Ignaccolo

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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