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04/06/2018

food

L'Italia partecipa ai Mondiali 2018. Con l'app Burger King

L’Italia non sarà in campo, ma i Mondiali sono sempre i Mondiali e a far giocare gli italiani ci pensa Burger King. Carne alla griglia, giochi e tanta tecnologia: ecco la ricetta messa a punto da...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2018

Tendenze estive? Mixology & Lievitati. A dirlo il bartender del Bulk

Il turismo enogastronomico continua la sua rapida ascesa in Italia e si stima che il settore, nel 2018 raggiungerà la cifra record di 5 miliardi di euro alimentato dalle specialità tipiche, che...

A cura di DALLE AZIENDE

03/06/2018

food

Arriva l'edizione limitata delle Fisherman’s Friend, solo per l'estate

Un espositore coloratissimo per una anteprima in grande stile: sono le Fisherman’s Friends Summer Edition al gusto di Agrumi o di Lampone e sempre senza zucchero. Solo in Italia e solo per questa...

A cura di DALLE AZIENDE

01/06/2018

Yoga 100%, Bitter Salfa e Food Bar al Biografilm Festival di Bologna

Ci saranno anche i succhi di frutta Yoga L’Arte del 100%, le nuove bevande sodate Bitter Salfa che riportano in auge un marchio bolognese e tutti i prodotti della gamma Food Bar alla 14ª edizione...

A cura di DALLE AZIENDE

01/06/2018

food

Lo street food secondo Surgital strizza l'occhio alla ristorazione

L’esperienza gastronomica di Surgital non si esaurisce nei 150 metri quadri di stand, ma continua all’esterno, nel Food Truck brandizzato dedicato a Laboratorio Tortellini Street Food. Qui i...

A cura di DALLE AZIENDE

01/06/2018

Burger King arriva a Lacchiarella

Ieri a Lacchiarella, comune a Sud di Milano, si sono accese le griglie di un nuovo ristorante Burger King, il 45esimo in Lombardia. Il nuovo punto vendita, situato sulla strada provinciale 105...

31/05/2018

Food Bunker, nuova scuola di gelateria artigianale nel Centro Italia

Food Bunker, nuovo punto di riferimento del centro Italia per formazione gastronomica ed eventi culinari, a pochi km da Roma, nella Tuscia Viterbese, si appresta a sancire una nuova importante...

A cura di DALLE AZIENDE

31/05/2018

food

Cocktail Art, le immagini dei drink più belli del mondo. FOTO

Torna anche a maggio su Mixer Planet Cocktail Art, la rubrica che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del...

A cura di Stefano Fossati

30/05/2018

food

Con Just Eat al via la prima Digital Street Food Area a Netcomm Forum

Una digital street food area tutta italiana, quella che per la prima volta, a Netcomm Forum 2018, in programma a MiCo il 30 e 31 maggio, porterà l’innovazione del food delivery in versione street...

A cura di DALLE AZIENDE

30/05/2018

food

I vincitori dei TheFork Restaurants Awards: al top Il Ronchettino

Quali sono i nuovi ristoranti consigliati dai grandi chef italiani? Quali insegne hanno saputo rinnovarsi nell'ultimo anno grazie all'inserimento di un nuovo chef o grazie a una nuova gestione?...

A cura di DALLE AZIENDE

30/05/2018

food

International Chocolate Awards 2018: a Domori la medaglia d’oro

L’azienda fondata da Gianluca Franzoni è l’unica italiana ad aver ricevuto importanti riconoscimenti nelle categorie Bean to Bar con massa di cacao inferiore a 80% e Bean to Bar con massa di...

A cura di DALLE AZIENDE

30/05/2018

food

Velvet Coffee, la gustosa vellutata al caffè firmata Portioli

Velvet Coffee è la gustosa vellutata al caffè firmata Portioli. Una ricetta esclusiva che unisce la naturale bontà del caffè al morbido abbraccio della crema. Prodotta con ingredienti bilanciati...

29/05/2018

food

Cremosito, la crema fredda al caffè

A cura di DALLE AZIENDE

29/05/2018

food

HISTORY COCKTAIL Pisco Sour nuovo revival. La storia by Riccardo Rossi

Il Pisco Sour è in voga, trainato dalla scoperta della cucina peruviana. Ne ripercorriamo storia e aneddoti con Riccardo Rossi, bartender titolare di Freni e Frizioni di Roma. Perché hai scelto di...

A cura di Nicole Cavazzuti

29/05/2018

food

Kimbo e Algida ancora insieme per la nuova linea di gelati al caffè

Kimbo, simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, e Algida (Unilever), tra i brand più amati nel mondo dei gelati, rinnovano la partnership che dal 2013 unisce i due brand in tutto il...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2018

food

Pastiglie Leone, ora anche al Martini Rosso: 100% italiane

Dall’incontro tra le Pastiglie Leone e la miscela segreta di erbe dell’iconico aperitivo conosciuto in tutto il mondo, nasce la nuova ricetta di pastiglie al gusto Martini Rosso. Eleganti,...

A cura di DALLE AZIENDE

26/05/2018

food

Cocktail Art, guarda il drink più 'cool' di aprile. FOTO

E' di The Native, Singapore, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate ad aprile nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una selezione delle...

A cura di Stefano Fossati

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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