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31/03/2015

Villa Franciacorta, nuovo look per Cuvette in occasione di Expo

Un’immagine stilizzata, dal significato profondo e in stretto legame con il tema di Expo 2015. È l’etichetta scelta da Villa Franciacorta per vestire Cuvette, il prodotto divenuto ormai simbolo...

28/03/2015

Dimmi come viaggi, ti dirò che vino bevi…

Il mondo delle vacanze e quello del vino non sono poi così distanti. Anzi. Ne sono convinti a Kayak.it, il motore di ricerca on line dedicato al viaggio, che in occasione dell’ultimo Vinitaly ha...

28/02/2015

1701 Franciacorta, la vinificazione qui è biologica e biodinamica

Il prefisso è bio, le declinazioni biologico e biodinamico. Qui, però, si parla anche di una scommessa, quella di Silvia e Federico Stefini, fratelli e soci, insieme a Giulio Braga, della storica...

A cura di Andrea Matteucci

28/01/2015

Franciacorta è il vino ufficiale di Expo

Franciacorta è Official Sparkling Wine di Expo 2015. Il consorzio, che presenterà all’Esposizione di Milano un vino e un territorio, ha vinto a fine 2014 una gara che gli ha permesso di diventare...

29/09/2014

Gran Premio della Caffetteria Italiana: l'intervista a Luca Ramoni

Danilo Torres (anche trionfatore nella categoria miglior drink), Pietro Rastelli e Valentino Pezzuto: ecco, in ordine, i vincitori della terza edizione del Gran Premio della Caffetteria Italiana,...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/09/2014

Mattia Trani ricorda papà Marco con un set

A un anno dalla prematura scomparsa del dj romano Marco Trani, il figlio Mattia e i colleghi dj della scena musicale lo ricordano con la presentazione ufficiale del cd e dvd documentario "STrani...

17/09/2014

Vinadio - Sant’Anna, il solo a crescere a 2 cifre nella Iri Top 25

[caption id="attachment_30969" align="alignleft" width="165"] Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato del Gruppo[/caption] Il Gruppo Fonti di Vinadio - Sant’Anna è l’unico a...

12/09/2014

Bonne Maman, la piccola pasticceria francese in Italia

Anche in Italia è possibile gustare piccola pasticceria francese di altissima qualità. Eurofood distribuisce infatti nel nostro Paese i prodotti di Bonne Maman. Ingredienti selezionatissimi e...

12/09/2014

Bofrost, i surgelati a domicilio crescono del 3,2% nel 1° semestre 2014

Bofrost, l’azienda di San Vito al Tagliamento specialista nella vendita a domicilio di surgelati di alta qualità, ha registrato in Italia nel I semestre commerciale 2014 un fatturato di 104,2...

07/05/2014

Consorzio Franciacorta: ottimo inizio per il 2014

Buone notizie dall’Assemblea del Consorzio Franciacorta, tenutasi il 6 maggio ad Erbusco alla presenza di una nutrita assemblea e dei vertici bresciani delle Organizzazioni Professionali, Ettore...

23/04/2014

“Coup de coeur” per lo Champagne Jacquart

“Colpo di cuore” (o, come diremmo in italiano, “colpo di fulmine”) per lo Champagne Jacquart nel 2014. Lo ha decretato la Guida Hachette dei vini di Francia, che nella sua edizione di...

21/02/2014

PepsiCo lancia in Italia Lay’s’, le patatine più vendute al mondo

Arriva in Italia Lay's, il brand di patatine più venduto al mondo che fa capo al gruppo PepsiCo, azienda tra i leader nella produzione e commercializzazione di prodotti ‘food & beverage’ con...

01/02/2014

Franciacorta: nel 2013 tiene il mercato interno, mentre l’export cresce a doppia cifra

Il 2013 è stato un anno positivo per il Franciacorta che ha registrato una lieve crescita nel mercato interno e un incremento a doppia cifra della voce export rispetto al 2012. Le bottiglie...

11/12/2013

Arrivano NOWmints, i nuovi mini confetti di Mentos

Perfetti Van Melle lancia nei bar, oltre che nei supermercati, Mentos NOWmints, piccoli confetti ricchi di xilitolo che regalano una straordinaria sensazione di freschezza. Si tratta di un prodotto...

27/11/2013

Il Premio Ais - Franciacorta incorona Andrea Balleri

E’ andato ad Andrea Balleri il riconoscimento di “Miglior Sommelier d’Italia2013”attribuito nell’ambito del Concorso “Miglior Sommelier d’Italia - Premio Franciacorta2013”, importante...

12/08/2013

La mancia al ristorante: quanto lascio?

Una tradizione, un obbligo, un’offesa: parliamo della mancia e di come è regolamentata all’estero. Arriva subito dopo il conto e solitamente crea qualche imbarazzo: è il momento della mancia....

04/03/2013

Il Franciacorta vola

Il Franciacorta nel 2012 consolida la sua posizione con una performance positiva e controtendenza che fa registrare una crescita dei volumi del 25% rispetto al 2011, un valore al consumo di quasi 270...

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I LUNEDÌ DI MIXER

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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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