Pasqua: in arrivo 5,7 milioni di persone, manca il turismo alto-spendente

Anche quest’anno, la piena ripresa è rimandata. Nei giorni di Pasqua, 10 milioni di turisti, tra italiani e stranieri, sono pronti a mettersi in moto lungo tutta la penisola, ma gli incassi attesi...

Caffè Letterario Da Asporto, un'idea per il rilancio della cultura

Caffè ed arte sono i presupposti all’origine del primo “Caffè letterario da asporto”. Non un bar ambulante ma spazi di prestigiose caffetterie, intrisi degli aromi delle migliori miscele,...

A cura di DALLE AZIENDE

Pasqua biologica e solidale, le proposte di Vito Cortese

Per la vicina Pasqua il pastry chef Vito Cortese, il più importante rappresentante italiano della pasticceria crudista, propone uova artigianali di cioccolato biologico trattato a bassa temperatura...

A cura di DALLE AZIENDE

Pasqua e Covid: dai ristoranti agli hotel, tutte le regole da seguire

Dagli alberghi ai ristoranti, il conto alla rovescia per le vacanze pasquali è già incominciato. Quella alle porte però, dopo due anni compromessi dal Covid, non sarà una...

I consigli di Alessandro Bertuzzi per una colomba perfetta

Gruppo Eurovo propone ai professionisti pasticceri e artigiani la linea premium Eurovo Service Élite, le cui referenze rispettano i requisiti richiesti dal Decreto Ministeriale del 22 luglio 2005,...

A cura di DALLE AZIENDE

Indomite in cucina: in un libro 11 ricette di eroine di cinema e libri

Libri, letteratura, cinema e cucina: un legame che, a dispetto di tutto, si sta rafforzando e approfondendo. Perché la cucina ha bisogno di racconto e suggestione, ma anche di ricordi e memorie: nei...

A cura di Anna Muzio

Due proposte pasquali di Hausbrandt

Per la Pasqua 2022 Hausbrandt propone la dolcezza del suo lievitato per eccellenza e una fragrante esclusiva novità. Impegno e propensione alla qualità e alla ricerca - che da sempre...

A cura di DALLE AZIENDE

Pasticceria Scarpato presenta la Colomba Gourmet in edizione limitata

Per festeggiare la Pasqua 2022, Pasticceria Scarpato presenta la Colomba Gourmet limited edition, un vero trionfo di aromi e sapori, frutto di un’altissima selezione degli ingredienti e una...

A cura di DALLE AZIENDE

Costadoro e Boella & Sorrisi insieme per la Pasqua

La storica torrefazione di caffè Costadoro collabora con Boella & Sorrisi, tra i più noti cioccolatieri torinesi, per un prodotto speciale destinato alla prossima Pasqua. Si tratta d un uovo di...

A cura di DALLE AZIENDE

Acquisizioni, Mancino Vermouth entra a far parte del Gruppo Lucano

Nuova acquisizione per il Gruppo Lucano che rileva la maggioranza della società Mancino Vermouth. Un connubio d’eccellenza - quello tra l’azienda conosciuta in tutto il mondo per i suoi...

Innovando con la tradizione: i cibi della Svezia

Ovunque ci si trovi nel mondo, le festività religiose sono ricche di piatti tipici: in Svezia il semla sta alla Quaresima come il panettone sta al Natale in Italia. La cosa curiosa è che questo...

A cura di Manuel Messina

Pasqua, a Milano le proposte delivery stellate di chef Claudio Sadler

Ristoranti chiusi anche quest'anno a Pasqua. Così, per vivere un’esperienza da ristorante stellato anche a casa, per la Pasqua 2021 lo chef Claudio Sadler ha messo a punto tante proposte...

Due novità pasquali firmate Dall'Ava Bakery

Arrivano due nuove referenze tra i lievitati del marchio “Maria Vittoria” della Dall’Ava Bakery. Questo anno, più che mai, il significato delle colombe evoca la speranza, come mai prima. Sono...

A cura di DALLE AZIENDE

Due proposte di Bauli per la Pasqua

Per l’imminente arrivo della Pasqua, Bauli propone due referenze in una nuova veste grafica. Bauli Ciocosoffice, La Colomba Cioccolato Extrafondente e Mandorle La Colomba Ciocosoffice...

A cura di DALLE AZIENDE

Fipe scrive a Draghi: "Necessario tornare a lavorare"

“Va consentito al settore di contribuire a una vita più sana del Paese”. È un appello accorato quello lanciato da Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana dei Pubblici esercizi, con una...

Petalo Manzoni Moscato, il vino spumante per la Pasqua

La colomba, il dolce più tradizionale del periodo pasquale, si abbina con un vino spumante rosé dolce da uve Manzoni Moscato, che riporta la suggestiva denominazione Petalo Il Vino dell’Amore....

A cura di DALLE AZIENDE

Antica Pasticceria Muzzi, Pasqua all'insegna dell'"animalier"

Mentre cresce il trasversale desiderio di tornare alla normalità riappropriandosi degli spazi all’aperto, delle passeggiate e della incontaminata natura e bellezza dei territori, Antica...

A cura di DALLE AZIENDE

Giovanni Cova & C. rilancia la tradizione italiana delle colombe

Giovanni Cova & C. per la Pasqua 2021 propone un catalogo in linea con la storia dell’azienda, ineccepibili nella realizzazione rispettosa del metodo artigianale e della qualità degli...

A cura di DALLE AZIENDE

Bauli presenta le torte BuonEssere per la Pasqua

In occasione dell'imminente Pasqua, Bauli presenta due novità. Bauli Torta BuonEssere Integrale e Cioccolato Preparata con farina integrale arricchita da gocce di cioccolato fondente, la nuova Torta...

A cura di DALLE AZIENDE

5 cocktail per Pasqua firmati dal bartender Alessandro De Luca

Le dritte per azzeccare il brindisi arrivano da Comte de Montaigne, produttore di eccellenza dell’Aube, che celebra la Pasqua con cinque Cocktail Champagne firmati dal Bartender Alessandro De Luca,...

A cura di DALLE AZIENDE

Nero Bottega, liquore di cioccolato e grappa

Nero Bottega, liquore cremoso a base di cioccolato fondente e grappa, è un suggerimento per la prossima Pasqua. È un prodotto di grande personalità che incontra il pieno favore dei consumatori per...

A cura di DALLE AZIENDE

Le novità per la Pasqua 2021 di Bauli

La Primavera ormai alle porte è sinonimo da sempre di aria frizzantina, giornate soleggiate e celebrazione della Pasqua, ovviamente con le proposte firmate Bauli. Tra le originali novità di...

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