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13/05/2016

Tripadvisor, un ristoratore reagisce alla minaccia di recensioni negative

Che il rapporto tra i ristoratori e Tripadvisor non sia sempre sereno è cosa risaputa. La piattaforma americana infatti viene non di rado accusata degli esercenti di ospitare recensioni reputate...

24/02/2016

Recensioni fraudolente: Fipe sostiene Hotrec e TripAdvisor

HOTREC Hospitality Europe, associazione datoriale leader che rappresenta gli alberghi, i ristoranti e i bar in Europa cui Fipe aderisce, e TripAdvisor, il sito di viaggi più grande al mondo,...

25/01/2016

Tripadvisor, uno chef accusa: «Lasciata l’attività per recensioni false»

Nuovo capitolo per il controverso tema delle recensioni negative pubblicate su Tripadvisor. Questa volta il caso è riportato dall’edizione di Teramo de Il Centro. Il giornale racconta la denuncia...

07/01/2016

Recensioni a pagamento: se ne occupa anche Striscia la Notizia

Anno nuovo, problemi vecchi. Le false recensioni di ristoranti tornano sotto i riflettori della cronaca. Dopo il recente caso di Lucca (vedi articolo correlato) e la relativa presa di posizione di...

15/12/2015

Recensioni a pagamento: il caso di Lucca. Fipe pensa ad esposti

La questione non è nuova: recensioni a pagamento per far guadagnare posizioni ai ristoranti sulle piattaforme online, con relativo beneficio in termini di business. Già alla fine del 2014...

A cura di Manuela Falchero

26/12/2014

La risposta di Tripadvisor alla sanzione comminata dall’Antitrust

Solo qualche giorno fa l’Antitrust ha sanzionato TripAdvisor accertando infrazioni (pratiche commerciali scorrette) e irrogando sanzioni pecuniarie amministrative per 500.000 euro. Il...

23/12/2014

L’Antitrust sanziona Tripadvisor per 500.000 euro

A conclusione dell’istruttoria avviata a maggio nei confronti di Tripadvisor, l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha sanzionato il portale di recensioni, accertando infrazioni...

27/10/2014

Vocabolario del Bar 2.0 T come Tripadvisor

Ebbene sì, il futuro prossimo della ristorazione sarà ancora all’insegna di una lettera “T” ben più incisiva di quella di Twitter. TripAdvisor non ha bisogno di presentazioni: nato e...

A cura di Massimo Airoldi

17/09/2014

Ristoratori italiani poco attenti alle recensioni web

Una ricerca Teamwork evidenzia come sianp sono meno attivi rispetto ai colleghi europei nel rispondere ai clienti in internet Inutile nascondere la testa sotto la sabbia oppure lasciarsi andare a...

15/09/2014

Le recensioni di Daniele Spadaro

Le recensioni di Daniele Spadaro   Dillon The Unknown – Bpitch Control Brasiliana d’origine, la cantante Dillon propone il suo secondo album, nel quale esalta la sua dimensione di...

03/04/2013

L'Avvocato. Come tutelarsi dalle diffamazioni online

Sono responsabile di un ristorante di mia proprietà; mi è stata segnalata la recensione su un portale dedicato, dove mi vengono mosse accuse, assolutamente infondate, di truffa ed evasione fiscale....

A cura di Cinzia Calabrese

03/04/2013

Recensioni web: rischi ed opportunità

Nella classifica dei pubblici esercizi meglio recensiti di Milano su Tripadvisor.it, nelle prime tre posizioni troviamo la “Pasticceria Castelnuovo”, la “Gelateria della Musica” e il...

A cura di Massimo Airoldi

08/01/2013

Recensioni online: opportunità o minaccia?

Uno dei recenti casi più discussi è stato quello della blogger Samantha Wood. Dopo una cena per due al ristorante Da Giannino, negli Emirati Arabi, la donna decide di scrivere una recensione sul...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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