Tap to Pay: il contactless via iPhone arriva in bar e ristoranti con Sum Up

Da questa settimana, non solo i clienti potranno utilizzare lo smartphone per pagare i drink o le cene, ma anche gli stessi baristi e ristoratori potranno...

Martini e Superga insieme per una sneaker in limited edition

A distanza di pochi mesi da quelle di Burger King e quelle di Ditta Artigianale, arriva un terzo paio di sneaker con cui due marchi uniscono le forze e fondono le rispettive storie e...

Tanqueray, il nuovo spot di N°Ten è girato nel ristorante di Cracco

DDB Group Italy firma la nuova campagna di comunicazione di Tanqueray N°Ten, gin ultra-premium del portfolio Diageo accompagnato per l'occasione da un inedito design della bottiglia. A svolgere...

Pinsami: a giugno in distribuzione la pinsa farcita frozen

Pinsami lancia un nuovo prodotto destinato al food service, la Pinsa Margherita Premium Frozen. Pronta da infornare, è studiata per rispondere all’esigenza dei professionisti della ristorazione...

Sugar tax, c’è l’accordo per il rinvio a luglio 2025

Si va verso un nuovo rinvio per la sugar tax, ora destinata a entrare in vigore a luglio 2025. Ad approvare l’ennesimo slittamento dell’imposta sulle bibite zuccherate - contestatissima da...

A cura di Giulia Di Camillo

Come misurare l'Italian Sounding: in arrivo la survey di Ambrosetti

Come si misura l'Italian Sounding? Ma soprattutto: di quanto è stato il danno subìto a causa sua dalle imprese del Made in Italy nell'anno appena trascorso?...

Estate: la nuova Red Bull Summer Edition è al gusto curuba e fiori di sambuco

Gusto curuba completato da note floreali di fiori di sambuco. Sono le caratteristiche della Red Bull Summer Edition 2024, la nuova referenza con cui Red Bull Energy Drink amplia la sua offerta in...

Sustainable Cocktail Challenge 2024: iscrizioni aperte sino al 30 giugno

Sono aperte le iscrizioni per Road to Las Isletas, la nuova edizione della Sustainable Cocktail Challenge organizzata da Flor de Caña Rum che punta a promuovere la mixology sostenibile nella...

Surgital: da oggi la produzione delle salse si fa sostenibile

Surgital sempre più sostenibile: da poco è entrato in funzione il Contherm Max, nuovo scambiatore di calore grazie al quale la capacità produttiva della linea salse verrà aumentata del...

Winelivery e Amorim Cork Italia insieme per dare una seconda vita ai tappi di sughero

In occasione della Giornata Mondiale della Terra che si celebra oggi, 22 aprile, Winelivery e Amorim Cork Italia uniscono le forze in nome di un progetto dedicato alla sostenibilità, Tappi x Tappi....

Italiani innamorati dei dolci esotici. Parola di di SumUp

Dorayaki, mochi, baklava: gli italiani apprezzano sempre di più i dolci esotici. A dirlo è una recente ricerca svolta da SumUp, fintech attiva nel settore dei pagamenti digitali, che ha indagato...

Nespresso sempre più sostenibile, arriva la collezione con la capsula compostabile in carta

Nespresso a trazione ambientalista: l'azienda annuncia l'arrivo in Italia della prima collezione di capsule compostabili a base di carta, un'altra opzione di scelta sostenibile che si aggiunge alle...

Street food, nuovo locale di Supplizio a Roma (con la carta dei vini)

Supplizio compie dieci anni e per l'occasione fa tris, aprendo una terza bottega in Via Bergamo, nel quartiere Pinciano – Salario, che si aggiunge a quella in Via dei Banchi Vecchi e al...

Domò sbarca a Milano con un nuovo concept sushi

Domò ha aperto in soft opening lo scorso ottobre in quel tratto di via San Marco che si allunga verso Porta Nuova e si è già candidato a nuovo food district (siamo di fronte a Canzian ma qui hanno...

A cura di Anna Muzio

Sugar tax, per la Consulta è legittima. Assobibe: “Siamo stupiti”

Mai entrata in vigore a causa di un susseguirsi di proroghe, la sugar tax viene dichiarata legittima dalla sentenza n. 49 della Corte Costituzionale, che afferma come tale tassa possa compensare...

Bocuse d'Or 2024: il team italiano va in finale in partnership con Surgital

Si è tenuta il 19 e il 20 marzo a Trondheim, in Norvegia, la finale europea del Bocuse d'Or 2024: la squadra italiana, sponsorizzata da Surgital attraverso il premium brand Divine Creazioni, ha...

Amorim Cork Italia: obiettivo 2024 a 700 milioni di tappi

Oltre 600 milioni di tappi in sughero venduti a 3.700 cantine: sono questi i numeri con cui Amorim Cork Italia archivia un 2023 che ha visto 77 milioni di fatturato segnando...

Surgital aggiunge nuove referenze alle linee Fiordiprimi e Scrigni

I rigatoni con salsa di pomodoro datterino, olive leccino e capperi, e i mezzi paccheri con salsa al ragù di seppia: sono queste le due nuove monoporzioni frozen che Surgital, dopo aver superato i...

Caro colazione al bar: gli aumenti maggiori toccano spremuta, cornetto e caffè

Fare colazione fuori casa e concedersi durante la giornata qualche pausa caffè sono alcune tra le abitudini più amate dagli italiani. Ma quanto incidono sul nostro portafogli? L’O.N.F. –...

La Piadineria apre al plant-based e lancia Supergreen

Si chiama Supergreen ed è la prima piadina plant-based limited edition a fare ingresso nella catena del fast casual food La Piadineria. Nata in collaborazione con la food-tech svizzera Planted che...

Ca'Pelletti: due nuove aperture a Parma e Milano

Un fatturato di 5,8 milioni di euro, 400mila coperti e una crescita del +39% rispetto all'anno precedente: si chiude con questi numeri il 2023 di Ca’Pelletti, brand di locande in stile romagnolo...

Birra e sport: Corona Cero sarà sponsor dei Giochi Olimpici

Fino al 2028 AB InBev, tra i principali produttori di birra del mondo, sarà Partner Olimpico Mondiale (TOP Partner). Il primo risultato della partnership vede la birra Corona Cero senza alcol,...