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19/05/2014

Antonino Cannavacciuolo «Snellite il menù e pubblicizzate il locale»

Lo chef due stelle Michelin Antonino Cannavacciuolo, patron dell’hotel ristorante Villa Crespi sul lago d’Orta, dal 7 maggio è di nuovo in tv con la seconda stagione di Cucine da incubo Italia,...

A cura di Nicole Cavazzuti

16/05/2014

A Lecce debutta Roséxpo, Salone Internazionale dei Vini Rosati 


Dopo il Concorso Nazionale dei Rosati d’Italia da poco concluso, debutta Roséxpo, Salone Internazionale dei Vini Rosati, organizzato dal 31 maggio al 2 giugno a Lecce. La manifestazione, alla sua...

15/05/2014

Biteg, al via i workshop b2b in vista di Expo 2015

Si aprono domani mattina, 16 maggio, le due fitte giornate di incontri commerciali della 15ma Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, la Biteg, che restarà aperta fino al 19 maggio. Si...

15/05/2014

Tuborg, nuovo pack con tappo a strappo e nuova campagna pubblicitaria

Il tappo a strappo diventa il vero protagonista della comunicazione di Tuborg: non solo un elemento funzionale e distintivo, ma un aggregatore in grado di far condividere momenti, emozioni. Senza...

15/05/2014

Pausa Caffè Festival: numeri da record

I numeri di Pausa Caffè Festival - manifestazione diretta dal coffee expert Andrej Godina e dal campione italiano baristi Francesco Sanapo - raccontano da soli il successo ottenuto dalla terza...

14/05/2014

Vini autoctoni e inquietudine a Finalborgo



Torna a Finalborgo, uno dei borghi più belli d'Italia, la rassegna nazionale  dei vini da vitigni autoctoni. L'evento sarà ospitato all'interno della VII edizione della Festa dell’Inquietudine...

14/05/2014

Ingegni presenta il sistema brevettato Drinkspenser

La vetrina di Venditalia, appuntamento mondiale dedicato alla distribuzione automatica andato in scena dal 7 al 10 maggio scorsi a Milano, ha fornito ad Ingegni l’occasione per presentare...

14/05/2014

A Carloforte torna il Girotonno sulle rotte del tonno

Torna uno dei capisaldi del calendario enogastronomico sardo: il Girotonno, in programma sull’isola di San Pietro, a Carloforte, dal 30 maggio al 2 giugno. Il protagonista è il tonno rosso,...

13/05/2014

Estathe lancia il concorso “Colleziona e puoi vincere”

Estathe lancia il nuovo concorso “Colleziona e puoi vincere”. Il contest, valido dal 2 maggio al 31 agosto 2014, è rivolto esclusivamente a chi acquista le confezioni della bevanda (nel formato...

13/05/2014

A Castello Banfi si parla di irrigazione in vigna

Castello Banfi - al centro della tenuta vitivinicola toscana di proprietà della famiglia Mariani conosciuta in tutto il mondo per il Brunello di Montalcino - ospiterà il prossimo 16 maggio un...

13/05/2014

Wine&Thecity 2014, a Napoli il fuori salone del vino

Un fuori salone del vino, ma anche una rassegna diffusa di creatività urbana: si presenta così la settima edizione di Wine&Thecity 2014, che si svolge dal 20 al 24 maggio a Napoli. L’evento,...

12/05/2014

Cup Tasting 2014: il campione italiano è Michele Mezzana

E’ Michele Mezzana il vincitore del settimo campionato italiano di Cup Tasting del circuito Scae - Specialty Coffee Association of Europe, sponsorizzato da CSC - Caffè Speciali Certificati. I...

12/05/2014

Gusti inediti e nuove tendenze al Gelato Festival 2014

Le nuove tendenze dell’arte della gelateria - che andranno in scena a Gelato Festival 2014, la manifestazione dedicata a cultura, innovazione e creatività del gelato - puntano su ingredienti...

12/05/2014

La birra Kwak presenta un nuovo calice da 20 cl

Kwak propone il proprio caratteristico bicchiere della staffa nel formato ridotto da 20 cl, un calice personalizzato e autoreggente. Sullo sfondo la decisione degli organizzatori del Weekend De La...

11/05/2014

Un caffè con Carlo Cracco: «A tavola dobbiamo regalare nuovi sapori»

Insieme ad Andrea Berton e Davide Oldani, Carlo Cracco ha lanciato Risata Colorata, un nuovo piatto presentato ieri in occasione dell’inaugurazione di Expo Gate, il primo padiglione...

A cura di Nicole Cavazzuti

09/05/2014

Torna Franciacortando: protagonista lo Street Food

Si scaldano i motori per l’edizione 2014 di Francoacortando, la golosa kermesse organizzata dalla Strada del Francoacorta, prevista per il weekend del 14 e 15 giugno. Il tema conduttore di tutto...

09/05/2014

Al via il tour estivo di Dreher Lemon Radler 0,0%

Arriva l’estate e parte il tour di eventi che vede protagonista Dreher Lemon Radler 0,0%. La prima Radler analcolica lanciata in Italia da Heineken, nata dallo speciale mix tra birra analcolica e...

08/05/2014

McDonald’s invita a colazione per la Festa della Mamma

McDonald’s celebra il centenario della festa della mamma offrendo la colazione e invitando i propri consumatori a condividere lo scatto fotografico più cool del momento: il selfie. Dal 09...

08/05/2014

Mumac ospita la finale di “Maestri dell’espresso Junior”

Mumac, Museo della Macchina per Caffè del Gruppo Cimbali, ospiterà il 9 maggio prossimo la finale dell’evento Maestri dell’espresso Junior, un’iniziativa ideata da illycaffè e Gruppo Cimbali...

08/05/2014

Il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene a Vino in Villa

Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in programma il 18 maggio al castello di San Salvatore di Susegana (TV),  farà conoscere lo spumante Docg...

07/05/2014

Puglia, concorso vini rosati e due nuove App

È tutto pronto per la terza edizione del Concorso Nazionale dei Rosati d'Italia,le cui selezioni hanno luogo sabato 10 e domenica 11 maggio a Bari. Qui etichette provenienti da tutta Italia (nella...

07/05/2014

Amaro Lucano brilla alla San Francisco World Spirits Competition

Nuovi importanti riconoscimenti arrivano per Lucano dalla San Francisco World Spirits Competition, la manifestazione statunitense che si è conclusa lo scorso 23 marzo e i cui premi sono considerati...

06/05/2014

Venditalia: San Benedetto protagonista con T-Surf

Acqua Minerale San Benedetto sarà tra i partecipanti di Venditalia 2014, l’appuntamento mondiale dedicato alla Distribuzione Automatica, che si terrà presso Fieramilanocity dal 7 al 10...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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