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24/11/2014

Tradizione e tecnologia: il Padiglione del Qatar ad Expo Milano 2015

Tradizione e tecnologia: ecco a voi il padiglione del Qatar, presentato nel corso del “Weekend dei Partecipanti”, l’iniziativa grazie alla quale i Paesi, le Organizzazioni Internazionali e...

24/11/2014

Golden Heart il nuovo e lussuoso champagne

Golden Heart, l’unico champagne al mondo con mille cuoricini d’oro 24 carati, arriva in Italia puntualissimo per le Festività natalizie. Prodotto a Reims, nel cuore della regione Champagne, con...

24/11/2014

1 caffè Onlus di Luca Argentero spegne 3 candeline

1 Caffè Onlus - la Onlus digitale nata Torino per volontà di Luca Argentero e di un gruppo di amici per sostenere le piccole associazioni non profit italiane - ha spento a Milano la sua terza...

24/11/2014

Courmayeur inaugura Shopping&Gourmet

All’insegna del glamour e del vino valdostano, si inaugura sabato 20 dicembre a Courmayeur Shopping&Gourmet, evento di scena nella centralissima via Roma che prevede il coinvolgimento dei...

20/11/2014

Bièrethèque Club compie un anno

Bièrethèque Club spegne la prima candelina. Il progetto firmato Dibevit Import – da 20 anni leader nel nostro Paese nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il...

20/11/2014

Cacao, riso & Co. star di Expo insieme agli Chef Ambassador

Cacao per Ernst Knam, riso per Cesare Battisti, latte per Ugo Alciati, melanzana per Enrico Bartolini, zafferano per Davide Oldani. Ecco gli ingredienti che, per cinque degli Chef Ambassador di Expo...

20/11/2014

Pane e cultura. Eataly e Vergnano al Museo del Cinema di Torino

Si rinnova e cambia gestione la caffetteria del Museo Nazionale del Cinema. Nel monumento più famoso di Torino è stato inaugurato da pochi mesi “Eataly incontra Caffè Vergnano alla Mole...

A cura di Giuliano Pavone

19/11/2014

Taste of Christmas arriva a Verona

Sposa l’alta cucina e la lirica Taste of Christmas, che arriva Verona dal 28 al 30 novembre.Il format, di comprovato successo, è sempre quel Taste che “viaggia” tra Londra, Sidney, Dubai,...

19/11/2014

LoolaPaloosa ospita Flair Championship 2014 Grand Final

Loolapaloosa, in collaborazione con Flair Academy Milano, ospiterà Flair Championship 2014, la competizione di flair bartending più importante d’Italia con valenza internazionale. Il 5 dicembre i...

18/11/2014

Birra Moretti premia lo chef Davide Del Duca

Birra Moretti Gra Cru ha premiato il suo chef. Selezione dopo selezione l’ha spuntata su quasi 200 concorrenti inziali. Nel corso dei mesi di gara ha dimostrato di saperci davvero fare in cucina. E...

18/11/2014

Coca-Cola presenta il suo padiglione a EXPO Milano 2015

Coca-Cola sarà presente a Expo Milano 2015 in una duplice veste: come Official Soft Drink Partner dell’evento e con il proprio Padiglione Corporate, sintesi del patrimonio e della visione della...

17/11/2014

Street Food e birra, la festa è a Firenze

Cucine di strada e ambientazione chic. Sarà infatti la suggestiva serra del Tepidarium, all’interno del Giardino dell’Orticoltura di Firenze, ad accogliere la prima edizione di Cucine di...

15/11/2014

Osservatorio METROnomo, l’horeca è pronto per Expo

Il mondo della ristorazione è pronto per l’appuntamento dell’Expo? La prima edizione dell’Osservatorio METROnomo creato da Metro Italia in collaborazione con Iefe Bocconi dà una risposta...

15/11/2014

Inei sostiene la candidatura dell’espresso italiano a patrimonio Unesco

L’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) entra a fare parte della compagine di associazioni e aziende che sostengono il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale....

14/11/2014

Gruppo Cimbali apre a Shanghai

Gruppo Cimbali - azienda made in Italy specializzata nella progettazione, produzione e distribuzione di macchine professionali per caffè – ha inaugurato ieri la sua prima filiale a Shanghai....

14/11/2014

“Sapore dell'anno 2015" premia Wüber Hot Dogs

I Wüber Hot Dogs hanno ricevuto l’ambito riconoscimento “Sapore dell'anno 2015”, il marchio di qualità che premia il gusto dei migliori prodotti alimentari a giudizio insindacabile dei...

13/11/2014

Viviana Varese e Sandra Ciciriello sono “La chef e la boss”

“La chef e la boss” non è una storia di cucina come tante, ma è un observational reality che racconta la dura vita di una cucina stellata. Dal 14 novembre, ogni venerdì alle ore 23:05, su Real...

12/11/2014

Riccione unita per il rilancio del Marano

Fra una decina di giorni ci sarà un incontro con l'amministrazione comunale nel quale verranno discusse le proposte ideate per rilanciare la zona di Marano, a Riccione. Gli operatori economici...

A cura di Riccardo Sada

11/11/2014

Cremonac'è la Festa del Torrone. Coca Cola HBC tra i partner

Uno degli appuntamenti più amati dai golosi ritorna puntuale, dal 15 al 23 novembre, nelle piazze e nelle vie di Cremona: il tema scelto quest’anno per la celeberrima Festa del Torrone è la...

11/11/2014

Birra Moretti premia i giovani talenti della cucina italiana

Birra Moretti ha premiato per il settimo anno i giovani talenti della cucina italiana che si confermano ancora una volta protagonisti dell’alta ristorazione. Il riconoscimento Birrain Cucina è...

11/11/2014

illy Present Future 2014 ha il suo vincitore

illy. È stato annunciato oggi da Carlo Bach, direttore Artistico di illycaffè, e Sarah Cosulich Canarutto, direttrice di Artissima 2014, il vincitore della quattordicesima edizione del Premio illy...

11/11/2014

A Cernobbio apre Como Burger dedicato all'hamburger gourmet

Il prossimo 19 novembre a Cernobbio aprirà i battenti Como Burger, il nuovo food concept dedicato all'hamburger gourmet, che coniuga la qualità e un'attenta selezione delle materie prime con la...

10/11/2014

Le bollicine si danno appuntamento a Salsomaggiore

Cinquanta produttori poco conosciuti, oltre 150 vini da degustare, una location d’eccezione: ecco gli “ingredienti” di Bollicine… Mon Amour, la rassegna enologica che va in scena il 15 e il...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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