A cura di Nicole Cavazzuti
Sabato 5 e domenica 6 marzo si terrà la decima edizione del Roma Whisky Festival, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane con la direzione artistica di Andrea Fofi e la consulenza di...
A cura di DALLE AZIENDE
Inaugurato lo scorso novembre a Milano, Dream House è il luogo prediletto per scoprire il whisky; un format innovativo ispirato ai club anglosassoni, che vuole offrire a chiunque l’opportunità di...
A cura di DALLE AZIENDE
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. FUSILLONE BIO, FRUTTI DI MARE E CIME DI RAPA COSTO: medio TEMPO: medio DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. CHE CAPASANTA! COSTO: alto TEMPO:alto DIFFICOLTÀ: alta Ingredienti per 4 persone: 12 Capesante 200g Cannellini...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. ZUPPA DI PESCE ESTIVA COSTO: alto TEMPO:alto DIFFICOLTÀ: alta Ingredienti per 4 persone: 2 Triglie di scoglio 2...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. SPAGHETTONE ALL’ARAGOSTA COSTO: alto TEMPO: medio DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4 persone: 4 Aragoste da...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. LOMBO DI AGNELLO AL CAFFÈ CON ZABAIONE SALATO E MISTICANZA ORIENTALE COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ:...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. SPAGHETTONE CON POMODORI DATTERINO, NERO DI SEPPIA E ARINGA FUME’ COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ:...
A cura di Stefano Fossati
"Il team dei World's 50 Best Bars rinnova con una frequenza di pochi anni l'Academy Chair per ogni mercato, in modo da garantirne la freschezza. Il signor Giampiero Francesca è stato il presidente...
A cura di Nicole Cavazzuti
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. MAMMA ROMA COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: bassa Ingredienti per 4 persone: 4 Carciofi mammola 3 Rametti di...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. RISOTTO AGLI SCAMPI, RIDUZIONE DI AMARO E CHUTNEY AL POMPELMO COSTO: alto TEMPO:...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. WAFER DI COCKTAIL DI GAMBERI COSTO: medio TEMPO: medio DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4 persone: 16 Gamberi...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. HO INCONTRATO UNA SEPPIA A CAPRI COSTO:basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4 persone: 4 Seppie da...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. Ospite: Luigi Biasetto CROSTATA AL CIOCCOLATO COSTO: alto TEMPO: medio DIFFICOLTÀ: medio Ingredienti per per due...
A cura di Stefano Fossati
Rizzoli fa il suo ingresso nelle cucine di MasterChef Italia - nell’edizione partita ieri, giovedì 16 dicembre su Sky e in streaming su NOW, portando con sé un’esperienza ultracentenaria nella...
A cura di DALLE AZIENDE
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. Ospite: Luigi Biasetto CROSTATA ALLE FRAGOLE COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: bassa Ingredienti: 150g Farina...
A cura di Stefano Fossati
Le Naturelle saranno ancora una volta protagoniste di MasterChef Italia, cooking show di Sky prodotto da Endemol Shine Italy, per accompagnare i concorrenti nelle loro sfide gourmet. Per stupire i...
A cura di DALLE AZIENDE
Acqua Minerale San Benedetto riconferma anche quest’anno la collaborazione con MasterChef Italia (grazie a Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media, insieme a Endemol Shine Italy). Il Gruppo...
A cura di DALLE AZIENDE
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. Ospite: Luigi Biasetto SACHER COSTO: medio TEMPO: alto DIFFICOLTÀ: alto Ingredienti: Per la pasta frolla : 20g...
A cura di Stefano Fossati
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. Ospite: Luigi Biasetto ECLAIRS AL CIOCCOLATO COSTO: alto TEMPO: alto DIFFICOLTÀ: alta Ingredienti: Per la crema al...
A cura di Stefano Fossati
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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