Casoni, antica distilleria e fabbrica di liquori italiana con sede a Finale Emilia (Modena), è una delle aziende italiane più virtuose in tema di sostenibilità. Proprio per questo è stata...
Anche quest'anno si è svolto, dal 29 settembre al primo ottobre, il Premio Malaparte, alla sua 26a edizione; e anche quest'anno Ferrarelle Società Benefit ha...
Nella cultura giapponese l’albero di ciliegio – con la sua fioritura splendida, ma effimera – simboleggia la caducità dell’esistenza e al tempo stesso la rinascita. E questo secondo...
Stefano Nodari è il campione italiano di Latte Art 2023 che volerà verso la finale mondiale in programma a Taipei, Taiwan, tra il 17 e il 20 novembre nell’ambito del Taipei International Coffee...
Svoltasi il 10 e 11 settembre presso il SuperStudio di Milano, l’undicesima edizione di theGINday ha ospitato i maggiori produttori di gin e tutti i suoi amatori. Novità dell’anno è stata la...
L’ultima novità della gamma Derby Blue Zero ideata da Conserve Italia per il canale vending ha tutto ciò che serve per diventare un riferimento nella distribuzione automatica. Si tratta del brik...
Nuovo riconoscimento per la Grappa OF Amarone Barrique delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova all'International Wine & Spirits Competition, concorso internazionale dedicato al mondo degli...
Un “buon” caffè è, anche, un caffè giusto e che rispetta i diritti dei lavoratori, a partire dai coltivatori, quei 25 milioni di piccoli farmer che sono la spina dorsale del settore e che...
A cura di Anna Muzio
Fra i cocktail più conosciuti e celebrati al mondo, il Mojito non poteva non avere una giornata dedicata, al pari di tutti i cocktail più blasonati. E questa giornata non poteva che essere in piena...
Partesa ha firmato un accordo di importazione e distribuzione con Château de Fargues, realtà vinicola tra le più antiche al mondo per la sua lunga storia di produzione di vini dolci. Situata nel...
È stata rinnovata la partnership che vede il Gruppo Maniva al fianco delle 68 atlete partecipanti che si contenderanno l’edizione numero 34 del Giro d’Italia declinato al femminile.L’Acqua...
E' Alessandro Guerini il nuovo direttore commerciale di Montelvini. L’inserimento del manager arriva in una fase cruciale per l’azienda: “Dopo gli ottimi risultati del 2022, con il...
È il re incontrastato degli spirits, con un’incidenza – in base ai dati Circana – del 43,9% sul totale delle vendite a volume di spirits effettuate dai grossisti.Ed oltre a essere il segmento...
Prosegue l’impegno di Casoni in risposta alla difficile situazione dell’Emilia Romagna colpita dalle alluvioni. Lo scorso 21 giugno l’azienda ha partecipato a “Il terzo tempo degli chef”,...
Associazione Maestro Martino e Fondazione TOG (Together To Go) sono due realtà unite nell'impegno a sviluppare progetti dedicati al benessere delle generazioni future mettendo a disposizione della...
"Il Roma Bar Show è il luogo ideale per incontrare i nostri fornitori e tutta l'industry", racconta Samuele Fazio, responsabile commerciale dell’azienda di distribuzione D&C.Durante i giorni...
Casoni torna al Roma Bar Show (stand C13) con la novità Gin Tabar Bergamotto, perfetto per il gin tonic e per rivisitare i classici dell’aperitivo all’italiana in vista dell’estate.
I cocktail alla spina sono una delle tendenze più in voga nei bar di tutto il mondo. Drink che vengono preparati in grandi quantità e poi distribuiti attraverso un sistema di distribuzione...
A cura di Riccardo Sada
Si chiama Derby Blue Zero la nuova gamma di Derby Blue che punta a soddisfare le esigenze e le richieste di un consumatore giovane e moderno, sempre più attento al proprio benessere e a quello del...
Daniele Merli e Corinna Ghiotti sono gli autori di “Vino e barbecue - Cucinare al barbecue con il vino: trucchi, ricette e abbinamenti” (Edizioni LSWR, 200 pagine), un libro che suggerisce...
Bastano 40 secondi per realizzare un’opera d’arte? Con latte e caffè, sì. La latte art non è solo una coccola apprezzata da qualsiasi cliente: è un mezzo di marketing sempre più diffuso nei...
A cura di Anna Muzio
“La quercia bianca? Nei prossimi anni la popolazione diminuirà di quasi l'80%”. Lo ha detto Calvin Norman, professore di silvicoltura della Penn State University intervistato da Bloomberg per il...
La gamma 1000ml Night Collection B4Mix di Derby Blue, dedicata ai professionisti della mixology, si allarga con due nuove referenze. I nuovi gusti Fragola e Lime sono proposti nella bottiglia dal...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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