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21/07/2016

The Sound of Tomorrow, i 6 finalisti ora in Belgio

Uno dei punti forti di questa edizione del Tomorrowland sarà un gruppo di nuovi talenti: 6 volti nuovi, ognuno dei quali suonerà un live di 60 minuti sul palcoscenico del Mazda Sound of...

19/07/2016

I cocktail di Francesco Galdi: What the Duck! e Shit-Ake Happens

Francesco Galdi, mixologist di origini tornesi, ci racconta come stupisce i clienti, cosmopoliti del Buddha bar di Dubai. E suggerisce due ricette per altrettanti coktail. What the...

A cura di Manuel Messina

15/07/2016

Fipe racconta il ristorante 2.0

Il ristorante del futuro? Sempre più smart e 2.0. Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi,l’associazione della ristorazione, dell’intrattenimento e del turismo che rappresenta oltre...

04/07/2016

The Floating Piers, per la Franciacorta un brindisi da 50.000 calici

Chiusa l’avventura di The Floating Piers, la scenografica installazione sulle acque del Lago d’Iseo creata dall'artista bulgaro Christo, la Franciacorta continua a festeggiare. Il vicinissimo...

24/06/2016

The Sound Of Tomorrow, i sei finalisti del Mazda Drives

Mazda ha annunciato i sei vincitori dei #MazdaSounds in diretta dallo Showdown, la fase finale del "Mazda Drives: The Sound Of Tomorrow", il contest per dj che si è concluso a Barcellona,...

23/06/2016

Aprire un ristorante? Sì, ma "healthy"

Vuoi aprire un ristorante? Tra le tendenze in crescita c'è senz'altro quella "healthy". La parola chiave “mangiare sano” è tra le keyword più ricercate sui motori di ricerca con un trend di...

23/06/2016

AriZona, connubio tra gusto e naturalità

Il grande successo ottenuto negli ultimi anni da AriZona, grazie alla qualità del prodotto e ad un package di grande impatto estetico, ha portato alla realizzazione di un formato in vetro da 33cl,...

22/06/2016

McDonald's Taste of the World, ricette dal mondo in edizione limitata

Con l’arrivo dell’estate prosegue il viaggio di McDonald’s alla scoperta dei sapori del mondo. Dopo aver attraversato l’India, il Canada e l’Argentina, McDonald’s quest’anno porta in...

19/06/2016

Beltè presenta il nuovo Beltè Bio

Infuso biologico di thè e acqua minerale naturale. Sono questi gli ingredienti che caratterizzano Beltè Bio, il primo thè freddo senza zuccheri e non dolcificato. Naturalmente piacevole, dedicato...

13/06/2016

Lavazza protagonista al "The World's 50 Best Restaurant Awards 2016"

Lavazza è partner e protagonista dell’evento internazionale più esclusivo dedicato alla gastronomia, il “The World’s 50 Best Restaurant”, la classifica a livello mondiale per gli esperti di...

09/06/2016

Moshe Basson, da Israele l'ospite d'eccezione del The Vegetarian Chance

Sarà Moshe Basson il cuoco più famoso d'Israele, l'ospite d'eccezione della terza edizione di The Vegetarian Chance, Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana nato da un'idea di...

26/05/2016

Dreher Tè, un mix tra birra e tè

Innovazione e gusto senza confini. Dopo il successo di Dreher Limone Radler, di Dreher Limone Radler Zero e di Dreher Pompelmo Radler, Dreher con Dreher Tè propone un nuovo mix a base di birra...

18/05/2016

Taste of Milano 2016, TheFork regala ai visitatori un buono da 20 euro

Dopo il successo del 2015, TheFork e Taste of Milano rinnovano la loro partnership anche per questa edizione della manifestazione con l’obiettivo di offrire sempre più vantaggi agli utenti...

17/05/2016

Taste of Milano 2016: TheFork regala 20 euro di buono ai visitatori

Dopo il successo del 2015, TheFork e Taste of Milano - prima delle tre tappe italiane dei Taste Festivals attesa dal 19 al 22 maggio presso The Mall, Piazza Lina Bo Bardi, Porta Nuova Varesine con la...

13/05/2016

Il The Bio S.Bernardo mette tutti d'accordo

C’è una grande novità nel mercato del Food&Beverage. Acqua S.Bernardo ha portato sugli scaffali dei supermercati e nei migliori bar e locali il suo The Bio in acqua minerale. Per la prima...

10/05/2016

Simon Difford presenta The Disaronno Mixing Star Project 2016

The Disaronno Mixing Star, famoso evento riconosciuto in tutto il mondo, non è più una competizione. Il progetto 2016, giunto alla sua sesta edizione, prende ora il nome di "The Next Style of...

05/05/2016

Theresianer presenta le novità per l'estate 2016

Theresianer IPA 0.33 l non filtrata: una “piccola” dal carattere intenso, tipico della sua natura di birra dalla spiccata nota di luppolo. Amarezza decisa che si unisce ad un corpo equilibrato è...

28/04/2016

Cerbaiona sceglie Pellegrini S.p.A.

Il famoso Brunello di Montalcino di Cerbaiona arricchisce il catalogo Pellegrini S.p.A., dando il via alla collaborazione tra l’azienda vitivinicola toscana e l’azienda bergamasca specializzata...

20/04/2016

SanThé Sant’Anna: 6 nuovi gusti dedicati al benessere

L’offerta di SanThé Sant’Anna si arricchisce con 6 nuovi originali gusti che uniscono le benefiche virtù della frutta alle proprietà energizzanti e purificanti del thé. Il risultato è una...

19/04/2016

Birra: la ripresa passa prima da qui

Sarà perché la bevono 9 italiani su 10. Sarà perché il 28% dei giovani oggi si definisce beer lover (solo nel 2010 il dato si fermava all’11%, dice l’Osservatorio Birra Moretti). Sarà...

A cura di Manuela Falchero

19/04/2016

Birra, tutti i numeri del settore

The NPD Group rilascia una fotografia dei consumi di birra nel canale fuori casa. Ecco i numeri più significativi. Il consumo di birra per fasce d’età (luglio 2014 - giugno 2015) 18-24...

A cura di Manuela Falchero

13/04/2016

TheFork Festival, 5 mln di euro in più dall’e-booking per i ristoranti aderenti

Si è conclusa il 25 marzo con un tasso di riempimento dei coperti offerti dai ristoranti aderenti pressoché totale, la seconda edizione nazionale di TheFork Festival, evento web organizzato da...

09/04/2016

5 anni di Menabrea Art Prize a Miart

Il Menabrea Art Prize (MAP) approda anche quest’anno alla Mostra Internazionale d’Arte Moderna e Contemporanea Miart 2016, in calendario dall’8 al 10 aprile presso Fieramilanocity, con uno...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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