L’obiettivo di Nespresso è ambizioso: affermarsi come partner Horeca di massimo livello, nonché promuovere a livello mondiale la cultura del caffè. «Per Nespresso l’Horeca è un canale...
A cura di Nicole Cavazzuti
Al Concours Mondial de Bruxelles pioggia d’oro su quello che da sempre è il prodotto simbolo della distilleria calabrese Caffo: il Vecchio Amaro del Capo si è infatti aggiudicato il massimo...
La Distilleria Nardini di Bassano del Grappa è tra i protagonisti di Spazio Fumoir all’interno di Just Like a Man, il progetto espositivo curato da Patricia Urquiola a Pitti Uomo 86 che ha...
di Nicole Cavazzuti Partiamo dalle origini: perché è così utile avvalersi di un fotografo in discoteca? «Perché il pubblico desidera sentirsi protagonista dell’evento. In questa logica, vuole...
Pedon - big player a livello mondiale per la lavorazione, il confezionamento e la distribuzione di cereali e legumi secchi - ha siglato un importante accordo di co-marketing con Monini, storico...
Anche in questo 2014, la Distilleria Sibona conferma l’eccelsa qualità dei propri prodotti facendo incetta di premi al rinomato concorso internazionale ISW, tenutosi nelle scorse settimane in...
Donat Mg cambia look. L’acqua minerale naturale slovena si presenta infatti in una nuova pratica confezione destinata a valorizzare le sue caratteristiche salutistiche. Caratteristiche non certo...
Riso Scotti, nel rispetto delle mutate esigenze nutrizionali dell’odierno consumatore, si fa interprete della necessità di una nuova alimentazione, capace di valorizzare i principi salutistici,...
[caption id="attachment_17022" align="alignleft" width="260"] Gregori Nalon[/caption] La frittura è uno dei piatti principe della cucina italiana, ma anche internazionale. Per il buon...
Non è facile averla vinta contro lo spreco alimentare. Perché è una cattiva pratica fin troppo diffusa e su tutti i livelli. E i numeri non fanno che confermarlo con impietosa lucidità. Parlando...
Sempre più spesso, e in controtendenza rispetto al recente passato, i consumi domestici si fanno traino di quelli fuori casa. Per non dire che, in un’economia stentata come quella attuale, (e in...
Elvio Bonollo, presidente dell'Istituto Nazionale Grappa si è fatto portavoce del settore che rappresenta intervenendo a Sua Eccellenza Grappa, tenutosi a Roma al Teatro della Cucina alla Città del...
La selezione di grappe Il Roggio,a marchio Doreca, da oggi si arricchisce di un nuovo prodotto: l'Acquavite d'uva barricata Q Quaranta. Realizzata nel segno della tradizione, l’Acquavite Q Quaranta...
Per Natale le Distillerie Francoli propongono originali regali da mettere sotto l'albero che spaziano dai distillati di qualità ai prodotti di bellezza. Le Distillerie Francoli, insomma, per le...
La Grappa Of Vintage Sei Stelle è il nuovo gioiello delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova. Si tratta di una riserva esclusiva, creata dalla distillazione di partite selezionate delle...
In Spagna la grappa la chiamano Orujo de Galicia, i portoghesi parlano di Aguardente Bagaceira, in Grecia il nome ha un suono strano, Tsikoudia, mentre i nostri cugini d’oltralpe hanno optato per...
La Distilleria Ceschia è la più antica distilleria del Friuli, fondata nel 1886 da Giacomo Ceschia, in provincia di Udine, a Nimis la cui origine risale all'insediamento romano Castrum Nemas. Le...
La Distilleria Sibona, Storica distilleria piemontese, rinomata per le sue grappe e distillati di altissima qualità presenta il suo nuovo e prezioso gioiello: Grappa XO (e Xtra Old). Grappa che...
Riflessi ambrati, note di vaniglia e frutta rossa. Grappa Barocca è un prodotto pregiato, da degustare da solo o in abbinamento al cioccolato. Barocca si ottiene dalla distillazione discontinua di...
Nardini arricchisce la sua gamma con la Linea “40-50-60”, nelle declinazioni “Bianca” e “Riserva”. Pensate l’una per un pubblico più giovane e l’altra per gli amanti del tutto grado,...
La gamma di grappe Enrico Serafino è composta da tre varianti: grappa bianca, grappa di moscato e grappa di nebbiolo. La prima è ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di nobili vitigni....
Grappa Nonino Riserva 8 Years in barriques é un meditato blend di Grappe, da vinacce Monovitigno® Moscato, Friulano, Merlot, Schioppettino e delle vigne del Friuli; invecchiate 8 anni in piccole...
Le uve Corvina, Molinara e Rondinella sono poste in appassimento sino al termine dell’anno di vendemmia. Vengono poi pigiate e lasciate fermentare per un periodo che si conclude con la separazione...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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