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27/06/2016

Arriva a Roma Mediterranean Inspirations

Gin Mare, il primo autentico gin del Mediterraneo, apre oggi, lunedì 27 giugno alle 14.30, le porte del Singita Miracle Beach di Fregene (Roma) per la sesta edizione di Mediterranean Inspirations,...

27/06/2016

tecnologia

Barmood, è inversione di tendenza. Lo conferma Iri

Sul cielo del mondo del beverage, non c’è ancora il sereno, ma i nuvoloni degli ultimi anni si sono diradati. E, per fortuna, si può guardare con cauto ottimismo al futuro. Sono infatti...

A cura di David Migliori

26/06/2016

Verdura Resort, in Sicilia cene stellate a sei mani

Verdura Resort, il 5 stelle della collezione di Rocco Forte Hotels in Sicilia, svela il proprio nuovo epicentro gastronomico con una regia speciale: De Rerum Natura, la cena a 6 mani che Fulvio...

25/06/2016

Riedel: passaggio di testimone della distribuzione al dettaglio

Dal 1° luglio 2016, Riedel - azienda austriaca leader nella produzione di calici e decanter in cristallo che nel 2016 festeggia i suoi 260 di storia - affiderà le vendite al dettaglio in Italia a...

24/06/2016

San Benedetto lancia Antica Fonte della Salute Millennium Water

Acqua Minerale San Benedetto, nell’anno del suo sessantesimo anniversario, presenta la sua nuova creazione: Antica Fonte della Salute Millennium Water, un’acqua minerale rara e dalla purezza...

24/06/2016

tecnologia

Umami "Train the trainers", corso per formatori del caffè

La formazione sul caffè per i formatori del caffè. Non un gioco di parole, ma l’essenza del primo campus, firmato Umami Area, rivolto a coloro che sono già in possesso di una qualifica e che...

24/06/2016

tecnologia

Formazione, apre a Milano Spontini Factory

A Milano, vicino a viale Monza, Spontini apre il centro di formazione continua per i pizzaioli e il personale Spontini voluto da  Massimo Innocenti in zona Precotto, al confine tra la grande...

24/06/2016

tecnologia

Max di Dalla Corte: minimo ingombro, massima resa

Il nuovo grinder on demand Max di Dalla Corte è compatto, semplice, intuitivo e performante. Offre la massima professionalità in dimensioni contenute; misura infatti solo 16 centimetri di larghezza...

24/06/2016

Parte la sesta edizione di Mediterranean Inspirations

L'estate è tornata, portandoci la sesta edizione della Mediterranean Inspirations by Gin Mare, la competizione internazionale di cocktails. Ma la Mediterranean Inspirations è più di un concorso,...

23/06/2016

Aprire un ristorante? Sì, ma "healthy"

Vuoi aprire un ristorante? Tra le tendenze in crescita c'è senz'altro quella "healthy". La parola chiave “mangiare sano” è tra le keyword più ricercate sui motori di ricerca con un trend di...

23/06/2016

Cibo Vero e Benessere, con Slow Food alle Terme di Saturnia

Dal 24 al 26 giugno, il Parco Termale di Terme di Saturnia SPA & Golf Resort ospiterà la prima edizione dell’evento Cibo Vero e Benessere, realizzato in collaborazione - tra gli altri partner...

23/06/2016

tecnologia

Riedel presenta il calice per il Lambrusco

Riedel, rinomata azienda austriaca leader nella produzione di calici e decanter in cristallo che nel 2016 festeggia i suoi 260 di storia, è lieta di presentare il calice per il Lambrusco,...

22/06/2016

McDonald's Taste of the World, ricette dal mondo in edizione limitata

Con l’arrivo dell’estate prosegue il viaggio di McDonald’s alla scoperta dei sapori del mondo. Dopo aver attraversato l’India, il Canada e l’Argentina, McDonald’s quest’anno porta in...

22/06/2016

tecnologia

Pizzaioli, al Senato una legge che fonda l'ordine professionale

I pizzaioli reclamano l’istituzione di un albo professionale. Forti della candidatura del loro prodotto a patrimonio immateriale dell'umanità dell'Unesco, i 150mila “artigiani della pizza”...

22/06/2016

tecnologia

Tenuta Casteani a Gavorrano, un wine resort fra i migliori hotel d'Italia

La struttura ricettiva della Tenuta Casteani a Gavorrano, in Toscana, è tra tra i migliori alberghi per soddisfazione dei clienti nel 2016. Anzi, grazie al punteggio dato dagli utenti, la Tenuta...

22/06/2016

Un Lagavulin speciale per i 200 anni della distilleria

Il 2016 è un anno di festeggiamenti per il Lagavulin, apprezzato in tutto il mondo come uno dei più particolari Scotch Whisky Single Malt. Noto per il sontuoso naso torbato tipico delle Ebridi, per...

22/06/2016

tecnologia

Discoteche più sicure: Alfano sigla protocollo

È stato siglato ieri in serata, presso Palazzo del Viminale, il protocollo d’intesa volto a rafforzare le misure di sicurezza nelle discoteche italiane. Ad apporre la firma il Ministro...

22/06/2016

I caffè di Ditta Artigianale in degustazione al World Of Coffee

Ditta Artigianale, coffee bar e micro torrefazione dedita allo specialty coffee, diretta da Francesco Sanapo sarà presente per la prima volta al World of Coffee, il campionato mondiale di caffè,...

22/06/2016

Ad Acqui Terme il corso sugli spirits di Partesa

Sempre al passo con le ultime tendenze del mercato, Partesa ha organizzato per il prossimo 26 giugno, a partire dalle ore 10:30, al Bar La Rotonda di Acqui Terme (AL), un corso dedicato al mondo...

22/06/2016

Red Bull Open Water Party al Lago di Levico

Per la prima volta Red Bull Open Water Party prende vita al lago di Levico, a Levico Terme (TN). Si tratta di un grande evento sull’acqua, che celebra l’estate e la sua energia. Il party prende...

21/06/2016

tecnologia

Bar e ristoranti: il gazebo senza permesso è reato

Il gazebo? Per poterlo allestire è necessario un permesso. A spiegare perché è l’intervento di Lucia Izzo pubblicato sul sito studiocataldi.it. L'articolo spiega che, secondo la Corte di...

21/06/2016

tecnologia

Il caffè e il bar del futuro? Si trovano a Host

A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il Bar a confermarsi tra i settori più vivaci sul fronte delle riconferme delle aziende per l’edizione 2017 che aprirà le...

21/06/2016

Lo Champagne Jacquart "indossa" lo sleever

Sul Brut Mosaïque e sul Rosé, la Jacquart presenta infatti – oltre a quelle classiche - anche le versioni confezionate con la tecnologia sleever. La tecnologia sleever consente di dare un look...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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