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20/04/2022

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Drink Week, tre ricette con l'assenzio: il Corpse Reviver 2

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre ricette di cocktail con l'assenzio, distillato riscoperto negli ultimi anni dopo le polemiche e contestazioni  che lo...

A cura di Stefano Fossati

20/04/2022

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V&P Smoke, il drink di Giorgio Menotti del Cvlto

Nel cuore di Trastevere a Roma, dietro alla sempre trafficata Piazza Trilussa, ha aperto (poco prima del lockdown) Cvlto, ristorante e cocktail bar che nasce nei locali di un ex negozio di articoli...

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

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Castagner, due novità sulla rampa di lancio

La Distilleria Castagner è tornata al Vinitaly dopo due anni di stop dovuto al Covid con nuovi progetti che vanno in controtendenza rispetto al passato. La proposta del mastro distillatore Roberto...

A cura di DALLE AZIENDE

19/04/2022

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Drink Week, tre ricette con l'assenzio: Summer Rain di Matthias Soberon

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre ricette di cocktail con l'assenzio, distillato riscoperto negli ultimi anni dopo le polemiche e contestazioni  che lo...

17/04/2022

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Drink Tris, twist on... tre varianti del Paloma

Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le...

A cura di Stefano Fossati

16/04/2022

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Ecco i 10 finalisti di World Class Italia 2022. Non ci sono donne

La World Class, celeberrima competizione firmata Diageo, è tornata in scena finalmente di nuovo in presenza. E ci avviciniamo alla finalissima italiana.   World Class Italia 2022 prevedeva sei...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/04/2022

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Drink Week, twist on ... il Paloma di Dragana Ranković

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata al Paloma, a base di tequila, il drink più diffuso e amato in Messico. Qui, selezionato ancora una volta da Instagram, ecco...

A cura di Stefano Fossati

15/04/2022

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Lady Drink, vince Laura Ceccacci con il cocktail "Teresa"

Si chiama Teresa il cocktail con cui Laura Ceccacci ha vinto Lady Drink, il Concorso Nazionale riservato alle Barladies, svoltosi a Riccione lunedì 11 aprile 2022 e che ha visto la...

14/04/2022

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Select Spritz, il drink che celebra l'arrivo della bella stagione

Per celebrare l’arrivo della bella stagione, Select propone un aperitivo in linea con la tradizione veneziana, a base di Select Spritz. Select nasce nel 1920 presso il Sestiere di Castello, cuore...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2022

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Grappa: al Vinitaly la presentazione del Consorzio Nazionale di Tutela

L'Istituto Nazionale Grappa, guidato dal presidente Sebastiano Caffo, in collaborazione con AssoDistil si trasforma in Consorzio Nazionale di Tutela per l'Indicazione Geografica Grappa. Un progetto...

13/04/2022

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Drink Week, twist on ... il Blood Orange Paloma di Chrissy Perrett

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata al Paloma, a base di tequila, il drink più diffuso e amato in Messico. Questa volta abbiamo selezionato da Instagram il...

A cura di Stefano Fossati

12/04/2022

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Drink Week, twist on ... il Paloma di El Rey Mixology

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata al Paloma, a base di tequila, il drink più diffuso e amato in Messico. Il primo dei tre twist selezionati su Instagram è...

A cura di Stefano Fossati

11/04/2022

spirits

Opificio Fred al Vinitaly con una nuova linea di liquori

Una linea di liquori pensata esclusivamente per i professionisti della mixology. È questa la novità che Opificio Fred, già produttore della linea Fred Jerbis, porta alla 54° edizione del...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2022

spirits

Drink Week, twist on ... il June n Juice di Ebby Kurian

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata ai cocktail "targati" World's 50 Best Cocktails. Ancora una volta abbiamo selezionato da Instagram alcuni dei più...

A cura di Stefano Fossati

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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