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03/08/2021

Torna la Douja D'Or, la festa del vino più attesa dell'autunno

Per 4 weekend, dal venerdì alla domenica, la Douja d'Or è pronta ad accendere le serate di inizio autunno per portare la festa nelle piazze, nelle strade e nelle più suggestive dimore storiche di...

A cura di DALLE AZIENDE

03/08/2021

Follador Prosecco, l'estate 2021 a bordo di un truck itinerante

Un’iniziativa insolita e divertente è quella che distingue l’estate di Follador Prosecco dal 1769. La storica azienda di Valdobbiadene sancisce il legame con il progetto “Bollicine di...

A cura di DALLE AZIENDE

02/08/2021

Asti Spumante e Moscato d'Asti Docg in un evento con musica dal vivo

Il Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg accompagnerà il trascorrere dell’estate e l’evento musicale “Incontri Ravvicinati del Terzo Tipo”, tre serate di musica dal vivo...

A cura di DALLE AZIENDE

02/08/2021

50 Top Pizza, in vetta la parigina Peppe Pizzeria

Sul gradino più ambito del podio della classifica 50 Top Pizza, rilevante guida di settore, c'è "Peppe Pizzeria" di Peppe Cutraro, a Parigi. In seconda piazza invece "Via Toledo Enopizzeria" di...

02/08/2021

Giro d'Italicus, l'iniziativa a supporto della bar industry

Con Il Giro d’Italicus, progetto che si colloca all’interno dell’iniziativa internazionale “The Ventuno Project” pensata per aiutare il mondo dei locali in occasione della riapertura post...

A cura di DALLE AZIENDE

30/07/2021

Boom del fuoricasa ad HostMilano 2021

Per il fuoricasa la ripresa è già iniziata. Lo dicono i dati relativi al commercio mondiale, e lo confermano le ultime survey sui comportamenti di consumatori e aziende del settore meccanico. Una...

A cura di DALLE AZIENDE

29/07/2021

Francesco Sanapo e la sfida dell'Italian Coffee Tour

Caffè a rischio per i cambiamenti climatici? Francesco Sanapo raccoglie la sfida e parte per un tour nella sua Italia, per sensibilizzare l’opinione pubblica alle tematiche ambientali, e salvare...

29/07/2021

A novembre torna Cosmofood

Quattro giorni di business della filiera Horeca del Nord-est; altrettanti per gustare e acquistare le eccellenze gastronomiche italiane più ricercate. Italian Exhibition Group annuncia le date...

A cura di DALLE AZIENDE

28/07/2021

Nonsolococktails Al Lago, il nuovo popup di Mattia Pastori ed Amadu Bah

Dal 29 luglio il locale Senza Pensieri sul Lago Maggiore ospita un nuovo pop up con vista imperdibile: Nonsolococktails al Lago per un’esperienza dedicata al bere miscelato firmata da due grandi...

A cura di DALLE AZIENDE

27/07/2021

Golosaria 2021, appuntamento a Milano a novembre

Dopo il successo dell’edizione digitale, Golosaria si prepara a tornare a contatto con pubblico e addetti ai lavori con una manifestazione rinnovata nei contenuti ma non nella forma, che per il...

A cura di DALLE AZIENDE

26/07/2021

Hausbrandt è sponsor di Edera Film Festival 2021

Hausbrandt è ancora al fianco di Edera Film Festival: la manifestazione cinematografica dedicata ai registi under 35, dopo un anno di stop forzato a causa della pandemia, torna con la terza edizione...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2021

I Maestri Della Pizza, ad Alassio anche il campione del mondo Stefano Miozzo

Nella meravigliosa cornice del Grand Hotel Alassio Beach e SPA sul mare della Liguria una tre giorni di degustazione con la pizza del campione del mondo Stefano Miozzo. Sotto un cielo di stelle e I...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2021

Ferrarelle presente ad Expo 2020 Dubai

Ferrarelle porterà la sua esperienza nell’economia circolare e nelle pratiche di business sostenibile a Expo 2020 Dubai, come Sustainability Partner e Platinum Sponsor del Padiglione Italia....

A cura di DALLE AZIENDE

21/07/2021

Why Waste?, il progetto che punta a ridurre gli sprechi alimentari

Nominato lo scorso anno Goodwill Ambassador del Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (UNEP) e patron del ristorante n° 1 al mondo nel 2016 e nel 2018 secondo la classifica The World’s 50...

A cura di DALLE AZIENDE

21/07/2021

HostMilano ospita i Campionati SCA 2021

È l'evento per eccellenza del mondo del caffè e quest'anno andrà in scena a HostMilano l'hub dell'equipment globale (a fieramilano, dal 22 al 26 ottobre 2021) che mai come in questa sua 42esima...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

Nostromo è official partner di Iliad Vertical Summer Tour

Con l’estate arriva l’Iliad Vertical Summer Tour di cui Nostromo anche quest’anno sarà official partner. Una manifestazione che dal 24 luglio al 22 agosto animerà le spiagge di otto località...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

Parte il primo corso certificato per i maestri della Caffetteria

Così come anticipato pochi giorni fa, il maître del caffè diventa una professione certificata e riconosciuta a livello nazionale ed europeo. A partire dal 27 settembre 2021 Congusto Gourmet...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

Hausbrandt è main partner di Filming Italy Sardegna Festival

La quarta edizione di Filming Italy Sardegna Festival, in programma dal 21 al 25 luglio, potrà contare su un partner d’eccezione. Responsabilità e impegno alla promozione delle più diverse forme...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2021

Ogni Lattina Vale, l'iniziativa sbarca in Calabria

Si chiama “Nei parchi marini Calabria…ogni lattina vale” l’iniziativa che vede la collaborazione tra Ente Parchi Marini Regionali della Calabria (EPMR), CIAL - Consorzio Nazionale Imballaggi...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2021

Campus Peroni, un evento dedicato all'evoluzione sostenibile della filiera

La raccolta dell’orzo è uno degli appuntamenti più importanti dell’anno per la filiera brassicola e quest’anno Birra Peroni ha voluto celebrarla con lo sguardo rivolto al futuro, presentando...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2021

Italia al Ristorante, TheFork sostiene 10 mila ristoranti

TheFork, piattaforma leader nella prenotazione online dei ristoranti, lancia Italia al Ristorante, un’importante iniziativa mai vista prima che permette a chiunque, a prescindere dal budget, di...

A cura di DALLE AZIENDE

15/07/2021

Tuttofood ed Host Milano insieme, la "filiera globale"

Le strade del Food & Beverage, dell’Ho.Re.Ca. e del fuoricasa si incontrano per costruire insieme una ripresa più solida. Lo confermano i dati dell’ultimo Food Industry Monitor realizzato...

A cura di DALLE AZIENDE

14/07/2021

Horeca, l'emorragia di lavoro è causata dal reddito di cittadinanza?

Secondo quanto dichiarato da Fipe Confcommercio alle porte dell'estate, mancano circa 150 mila lavoratori nel mondo della ristorazione, di cui 120 mila professionisti a tempo indeterminato...

A cura di Giosuè Impellizzeri

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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