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27/06/2014

Essaouira di Albenga, il vino impera nella notte

Presso la discoteca Essaouira di Albenga si è svolta una serata totalmente dedicata alle bollicine. A partire dalle 20,30 ieri nel locale che si affaccia davanti all'isola Gallinara si è tenuto il...

27/06/2014

Sebastiano Rovida:«Il locale non è una casa! Non fate troppi sconti»

Sebastiano Rovida è diventato popolare nel ruolo di primo aiuto chef dei concorrenti di Fuori Menù, fortunata trasmissione di Real Time condotta prima da Alessandro Borghese e poi da Roberto...

A cura di Nicole Cavazzuti

26/06/2014

Super-Bar 2014, Simone Caporale: cocktail invecchiati in pelle. Un must

Super-Bar 2014: cresce il numero di adesioni. Tra i relatori protagonisti per la seconda volta, c’è anche Simone Caporale, barman creativo dell’Artesian Bar del Langham Hotel di Londra....

A cura di Nicole Cavazzuti

26/06/2014

Acqua Dolomia presenta il nuovo packaging della linea classic

Acqua Dolomia presenta il nuovo packaging della linea Dolomia PET Classic da 1,5 L e 0,50 L, nella versione naturale, leggermente frizzante e frizzante. Dopo sei anni, l’azienda Sorgente...

26/06/2014

Per l’estate Valfrutta propone un Mix Mediterraneo cotto a vapore

Per la prossima estate Valfrutta, marca leader nel mercato delle conserve vegetali, nella linea Cotti a Vapore propone il Mix Mediterraneo, un mix ricco, gustoso ed estremamente versatile composto da...

25/06/2014

Teeling dichiarato miglior whiskey irlandese al mondo

Teeling 21 Year Old Single Malt Vintage Reserve Irish Whiskey è stato dichiarato il miglior Single Malt Irish Whiskey al mondo nel 2014. Il riconoscimento è venuto dalla manifestazione “2014...

25/06/2014

Fratelli Beretta arricchisce la linea I Semplici Piaceri con 3 novità

Il Salumificio Fratelli Beretta si prepara all’estate con un tris di novità, ricche di gusto e all’insegna del benessere, per divertirsi a creare ricette sempre nuove, senza rimpianti per la...

24/06/2014

tecnologia

Rendite finanziarie: dal 1° luglio scattano gli aumenti

Per finanziare il bonus da 80 euro ai dipendenti, il decreto Renzi (DL 66/2014 da convertire in legge entro il 23/6) ha previsto l’aumento della tassazione delle rendite finanziarie dal 20% al 26%...

A cura di Walter Pugliese

24/06/2014

Thè San Benedetto, al via un concorso online e un nuovo sito

Quest’anno Thè San Benedetto stupisce due volte. E’ partito “A tavola con Thè”, l’innovativo concorso virtuale che si protrarrà fino a dicembre per offrire ai consumatori molte più...

24/06/2014

Lavazza: l’italian coffee experience è di casa a Wimbledon

Per il quarto anno consecutivo Lavazza è il caffè ufficiale del torneo di Wimbledon. E l’azienda è orgogliosa di diffondere l’autentico espresso italiano nel contesto internazionale di uno dei...

24/06/2014

tecnologia

Poliziotto finto (con finto distintivo) vuole mangiare a sbafo

Fingersi poliziotto? Pensava fosse semplice e ci ha provato. Ma assumere un'identità fittizia (con tanto di distintivo fasullo) per scroccare la colazione allo Staybridge Hotel di Dunwoody non ha...

23/06/2014

tecnologia

Musei e ristorazione: quando cultura fa rima con gusto

Nei musei e spazi espositivi di nuova generazione la ristorazione è parte integrante dell’offerta generale. Che siano veri e propri ristoranti, bistrot o semplici bar-caffetteria, i pubblici...

A cura di Giuliano Pavone

23/06/2014

Indiehub, a Milano il primo coworking per la musica

Il primo coworking dedicato alla musica è nato a Milano, nel cuore della Chinatown. e si chiama Indiehub. Basta varcare il cancello ed entrare nell'antico cortile di via Bramante 39 per scoprire...

23/06/2014

Zenzero, il tubero trendy

A prima vista, lo Zenzero potrebbe essere confuso con un topinambur. Tuttavia l’aroma che si sprigiona dal suo tubero (nome scientifico Zingiber Officinalis Roscoe) è decisamente diverso: potente,...

A cura di Simona Sampirisi

20/06/2014

To_Nite Bus a Savona, un servizio per le disco locali

Prenderà il via questa sera, venerdì 20 giugno, il To_Nite Bus, il pullman a biglietto unico (andata e ritorno, costo 4 euro) che consente di viaggiare e spostarsi in sicurezza tutti i venerdì e...

20/06/2014

Cresce in Italia il consumo socialmente consapevole. Lo dice Nielsen

Il consumo socialmente consapevole va controcorrente e non risente della crisi. A dirlo è la terza edizione della survey Global Corporate Citizenship realizzata da Nielsen - azienda leader globale...

20/06/2014

Turismo, nel 2015 un europeo su cinque prenoterà via mobile

La rete ridisegna lo sviluppo del turismo. Tra il 2012 e il 2014 si stima che il mercato dei viaggi generato dalle prenotazioni via mobile genererà 25,8 miliardi di dollari. Le prenotazioni via...

20/06/2014

Birra Peroni: Luca De Siero e Mauro Marelli ai vertici delle vendite

Birra Peroni annuncia i nuovi ruoli ai vertici dei canali di vendita: Luca De Siero - dal 2011 al 2014 direttore vendite del canale On Premise - guiderà il canale Off Premise (Retail e Gdo) e Mauro...

19/06/2014

Swiss Corner, aperitivo a scopo benefico

Lo Swiss Corner di Piazza Cavour a Milano, uno dei locali più alla moda del centro di Milano, situato ai piedi del noto grattacielo della Svizzera, è stato scelto dall’Associazione Children in...

19/06/2014

tecnologia

Locali narranti tra Oriente e Occidente: così nasce il racconto

Dare un’impronta teatrale o metaforica al proprio locale, intrattenendo non solo con il cibo ma grazie soprattutto all’arredo narrante è una precisa scelta: attraverso una dimensione narrativa...

A cura di Consuelo Redaelli

18/06/2014

Lisbona, movida in perenne espansione

Lisbona ha una movida al passo con quelle internazionali. La capitale portoghese ha locali notturni per tutti i gusti che si concentrano in un'area che va dalla Avenida Veinte sino al Quatro de...

18/06/2014

tecnologia

I consigli sulla Detrazione Bonus Mobili per arredare immobili

Il Bonus mobili del 50% per arredare immobili oggetti di intervento edilizio, che nel 2013 aveva il solo limite di 10.000 euro, dal 2014 non può superare l’importo dei lavori della...

A cura di Walter Pugliese

18/06/2014

Barcellona di notte, se ambulanti e bar si alleano

Alcuni gestori di bar a Barcellona, esasperati di vedere il proprio business andare a rotoli a causa della concorrenza sleale' dei venditori ambulanti, hanno deciso per una strada alternativa:...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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