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22/11/2015

I tre finalisti della Bacardi Legacy Cocktail Competition

Annunciati i nomi dei tre barman italiani che si sono battuti a colpi di cocktail al bancone di Portofluviale, locale di Roma, in occasione della semifinale nazionale della Bacardi Legacy Cocktail...

21/11/2015

Toscana, Cantine Aperte per i Mercatini di Natale

Natale con i tuoi, ma in cantina. Già, perché nel ponte dell’Immacolata in Toscana oltre 20 cantine apriranno le porte per far conoscere le loro eccellenze. Dal 5 al 6 dicembre (e in alcuni casi...

20/11/2015

Solo castagne italiane per i marron glacés Motta

Per garantire la massima qualità dei marron glacés e premiare i suoi fedelissimi consumatori, Motta utilizza solo castagne minuziosamente selezionate e provenienti esclusivamente dall’Italia....

20/11/2015

Al via la BitterSweet Campaign di Campari

Due giorni fa Campari ha svelato a New York tutti gli scatti del suo iconico Calendario 2016 intitolato “BitterSweet Campaign”, che vede protagonista l’affascinante e carismatica attrice e...

19/11/2015

La nuova etichetta di Campari

Il Gruppo Campari rinnova il look del suo iconico aperitivo, Campari, lanciando una nuova etichetta. Dando risalto alla storia del brande alla sua autenticità, l’etichetta sottolinea le...

19/11/2015

caffè

Wega Strong & Tough: l'espresso in 10 minuti

Per esprimere il meglio devi andare fino in fondo, perchè la vera passione non conosce ostacoli. Per farlo, devi essere Strong & Tough: deciso, tenace, fedele alla tua identità. Come racconta...

19/11/2015

Pane e cultura. Un sommelier tra le nuvole, percorso tra vino e fumetti

Nuvole in cantina, enoteca-fumetteria milanese di recente apertura, valorizza il suo insolito abbinamento merceologico attraverso un ciclo di incontri dal titolo “Un sommelier tra le nuvole. Un...

18/11/2015

Torre Rosazza nella Top 100 di Wine Spectator

Venti i vini italiani selezionati ma solo uno nel panorama dei bianchi nazionali: è il Pinot Grigio di Torre Rosazza, tenuta nei Colli Orientali del Friuli appartenente a Genagricola, holding...

18/11/2015

caffè

Goglio e la nuova linea GCap

Host si conclude con un bilancio molto positivo per quanto riguarda Goglio. La presentazione della nuova linea di macchine per capsule GCap ha suscitato un grande interesse e le visite allo stand lo...

18/11/2015

caffè

Gruppo Portioli: un successo italiano

Gruppo Portioli conferma il binomio del successo uomini e qualità, e i dati alla mano lo confermano: a partire dal 2008, anno di inizio della crisi fino ad oggi i volumi di Espresso Portioli in...

17/11/2015

Terzo Compleanno per il Swiss Corner

Sabato 21 novembre si festeggia con un party dedicato agli anni ’80. Si parte alle 20 con un raffinato aperitivo (costo consumazione: 10€), in console DJ Generalitos con una selezione deep...

17/11/2015

Videotutorial: Margarita con zenzero e lemongrass by Luca Manni

Il videotutorial di MixerPlanet porta ancora la firma di Luca Manni (CLICCA QUI PER GUARDARE IL PRECEDENTE). Ma questa volta il barman de La Menagere di Firenze prepara per i lettori di MixerPlanet...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/11/2015

caffè

Look rinnovato per Caffè Barbera

Innovarsi nello stile, senza mai allontanarsi dai valori saldi di un’antica tradizione e puntando sempre ai più elevati standard di qualità: Caffè Barbera non smentisce il suo credo e propone ai...

17/11/2015

I cocktail esclusivi di Lucano

La mixology nelle strategie del Gruppo Lucano occupa un ruolo sempre più importante, soprattutto a livello internazionale. Dopo il successo riscosso da Amaro Lucano, scelto da bartender di tutto il...

17/11/2015

caffè

Caffè, fascino e insidie della cultura orientale

La trattativa è andata bene. Ma sì, in fondo il vostro interlocutore non vi ha detto sì ma neppure no, anzi è stato molto possibilista. è stato cortese e sorridente, non ci sono stati momenti di...

A cura di Carlo Odello

16/11/2015

Old Wild West e Coca Cola regalano il cinema

Old Wild West, la più grande catena di steak house di Italia, amata dal grande pubblico per i suoi gustosi hamburger e le sue suggestive location in perfetto stile western, sorprende con un altro...

16/11/2015

Il design dei ristoranti dell’Expo

Quali sono gli elementi di design che caratterizzano l’identità culturale negli arredi dei ristoranti all’interno dei padiglioni? Nella grande esposizione milanese oggi in svolgimento, ogni...

A cura di Consuelo Redaelli

16/11/2015

Cinzia Ferro è Lady Amarena

Cinzia Ferro trionfa al concorso for-barladies-only indetto da Fabbri 1905 per celebrare i primi 100 anni della sua Amarena: è lei ad aggiudicarsi il titolo di Lady Amarena. Origini lombarde e una...

15/11/2015

Mary Sarnataro: «Non arrabbiatevi se il servizio è lento»

Divertente, frizzante e autentica, Mary Sarnataro è la rivelazione femminile di quest’ultima stagione di Colorado con i suoi monologhi a base di cartelli che tiene in mano e passa via via a Luca...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/11/2015

Vino, Spa e fortuna: succede al Saint-Vincent Resort & Casino

Per gli appassionati di vini, il Saint-Vincent Resort & Casino offre un pacchetto esclusivo in occasione della manifestazione 'Vins Extrêmes 2015, il meglio dei vini d’alta quota', che si...

14/11/2015

I Migliori Vini Italiani, a Milano il Buono nel Bello

Vino e arte, degustazioni e approfondimenti, raccolti sotto il claim "Il Buono nel Bello": ecco i temi de I Migliori Vini Italiani, l'evento organizzato da Luca Maroni a Milano, dal 20 al 22...

14/11/2015

La Nocciolata di Rigoni di Asiago anche senza latte

Nocciolata classica: cremosa, naturale, biologica e preparata con ingredienti selezionatissimi e di alta qualità. Un peccato di gola che, con queste premesse, non può che essere considerato un...

13/11/2015

Firenze: apre l'Old Wild West

Apre a Firenze, il prossimo 18 novembre, Old Wild West, la più grande catena di steak house d'Italia, nota e amata in tutto il territorio nazionale per le location in perfetto stile western. Si...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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