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14/03/2016

Tre referenze Sant’Anna ricevono il premio Prodotto Dell'Anno

La grande importanza che riveste il premio Eletto Prodotto dell'Anno si deve soprattutto al fatto che è basato esclusivamente sul voto dei consumatori. I prodotti sono eletti da più di 12.000...

10/03/2016

Zuegg lancia il nuovo succo Frutti Rossi e Goji

Da oltre 125 anni Zuegg crede in uno stile di vita sano e nell’importanza della frutta nella vita di tutti i giorni. Per questo racchiude nei suoi prodotti la stessa genuinità e bontà della...

08/03/2016

Altro che moda! Il sushi è un’opportunità di business

Nel 2007 ha aperto il primo SushiBar a Como. Da allora, nonostante il periodo difficile, non ha smesso di crescere. [caption id="attachment_94854" align="alignleft" width="226"] Alberto...

A cura di Nicole Cavazzuti

07/03/2016

City Lifestyle, il sushi italiano conquista la nuova Torre di Mestre

  Troverà posto al primo piano dell’Htm, Hybrid Tower Mestre - la torre polifunzionale costata 18 milioni di euro che verrà inaugurata tra la fine di maggio e i primi di giugno nella città...

04/03/2016

Music Inside Festival e Rimini si riaccende

Music Inside Rimini - Innovation, Technology, Light, Sound & Video si terrà al quartiere fieristico riminese dal 7 al 9 maggio prossimi. Un evento, organizzato da Rimini Fiera in collaborazione...

04/03/2016

La nuova collezione dei Triangolini Valfrutta

Valfrutta è sempre più impegnata a favorire il consumo di frutta tra i bambini coinvolgendoli in occasioni ludiche e di gioco che fanno vivere ai più piccoli momenti piacevoli educandoli ai...

03/03/2016

San Carlo corre con Stramilano

San Carlo rinnova ancora una volta la partnership con Stramilano, la storica corsa non competitiva più famosa d’Italia che si terrà domenica 20 marzo. Un’occasione per mettere in luce...

01/03/2016

Coldiretti, nel 2015 sale a 76 mld spesa per mangiare fuori

La spesa deli italiani per mangiare fuori casa nel 2015 sale a 76 miliardi, pari ad oltre 1/3 del totale (35%) dei consumi alimentari di quasi 220 miliardi di euro. E’ quanto emerge da un analisi...

26/02/2016

Heineken, a Milano il primo temporary store di The Sub

Heineken lancia il primo temporary store di The Sub, la design machine per spillare la birra a casa firmata da Heineken insieme a Krups (elettrodomestici) e a Marc Newson (design). E lo fa a Milano,...

26/02/2016

Moreno Cedroni ai fornelli del Mercato del Suffragio di Milano

Nell’immaginario di ciascun appassionato di buon cibo c’è l’immagine dello chef che fa la spesa al mercato locale, per cucinare in giornata le migliori primizie che lo hanno ispirato....

23/02/2016

Y-Not, sushi, dj set e divertimento assicurato

Musica, buon cibo e divertimento: sono le tre prerogative di Y-Not, il locale che si trasforma in punto di ritrovo dove tutti coloro che amano il sushi, il buon vino, la compagnia e la bella gente,...

23/02/2016

Gruppo Norda: obiettivo raggiunto

Obiettivo raggiunto: il Gruppo Norda della famiglia Pessina si era ripromesso nel 2015 di superare l’ambizioso e significativo traguardo del miliardo di litri d’acqua venduti ed ha colto il...

23/02/2016

Corsi di formazione con certificato WSET

La Via del Sake organizza corsi di formazione per sommelier e barman di sake del prestigioso “Wine and Spirit Education Trust” (WSET) di Londra, la più autorevole organizzazione al mondo per...

21/02/2016

Amburgo, al bando bottiglie dell'acqua e capsule del caffè

Amburgo mette al bando acqua in bottiglia, capsule del caffè, piatti e posate usa e getta, con l’obiettivo di ridurre i rifiuti. Almeno negli edifici che fanno capo all’amministrazione comunale,...

18/02/2016

Amorim Cork Italia: un binomio tra tecnologia e natura

Investimenti costanti nel settore ricerca e sviluppo, ma anche garanzia di benessere sul luogo di lavoro, al servizio di un binomio sempre più stretto fra tecnologia e natura. Questo è stato il...

16/02/2016

Tech: i 10 trends del 2016 secondo GFK

Tech, sempre più tech: il 2016 si prospetta sempre più connesso. Ma quali sono i trend emergenti? Ce lo racconta il report Tech Trends 2016, elaborato da GfK. I primi, grandi protagonisti saranno...

15/02/2016

Fonte Plose sceglie Taste per il debutto di BioPlose Melagrana

Anche quest’anno Fonte Plose rinnova la propria presenza a Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto organizzato da ormai undici anni da Pitti Immagine, nato da un’idea del Gastronauta...

11/02/2016

L'incanto di Roma nelle edizioni speciali di Derby Blue

Pervasa dalla “grande bellezza” che la rende unica ad ogni angolo e famosa in tutto il mondo, Roma conserva quel perenne incanto che le deriva dalla sua immensa storia, ma anche dal suo stile di...

04/02/2016

Il succo di pomodoro Cirio arriva nei bar

Cirio, lo specialista del pomodoro dal 1856, torna nei bar riproponendo il Succo di Pomodoro, un vero classico della sua produzione che debuttò nel mercato italiano nel lontano 1950 e venne...

03/02/2016

Bomaki, l’uramakeria nippo-brasileira si fa in tre

Bomaki, un successo del gusto che triplica la sua presenza in città per offrire, ai tanti affezionati avventori, la possibilità di godere delle specialità di un ricco menu fatto di golosi piatti...

02/02/2016

Lo attesta Fipe: i consumi ripartono

Si è finalmente interrotta la dinamica di contrazione dei consumi che, salvo i due brevi recuperi del biennio 2010-2011, era cominciata nel 2008 determinando una caduta della spesa delle famiglie di...

A cura di Luciano Sbraga

02/02/2016

Il bello del benessere di Orogel

Orogel, leader italiano nel mercato dei vegetali surgelati, torna in comunicazione con una grande campagna stampa che vede coinvolto, per tutto il primo trimestre dell’anno, un nutrito panel di...

01/02/2016

Le novità di Conserve Italia per il mondo horeca

In un anno molto atteso come il 2016, preannunciato dagli economisti come anno di svolta dopo anni di crisi, per la quinta volta l’industria alimentare del mondo Horeca e dei distributori di...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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