Dodicesima edizione per Identità Golose che, quest’anno propone un tema quanto mai affascinante: “La forza della libertà”, libertà di espressione e di creatività che sono alla base del...
Per la Pasqua 2016 Pernigotti propone una collezione esclusiva di prodotti che soddisfa tutti i consumatori, grandi e piccoli, amanti del gianduia, del fondente o del latte, del nocciolato o del...
Cinque aree tematiche, 150 espositori selezionati, cooking show e racconti con i migliori chef nazionali. Dal 14 al 16 maggio arriva a Treviso la prima edizione di Gourmandia - le terre golose del...
Amburgo mette al bando acqua in bottiglia, capsule del caffè, piatti e posate usa e getta, con l’obiettivo di ridurre i rifiuti. Almeno negli edifici che fanno capo all’amministrazione comunale,...
America Latina, 1824. La storia ci rimanda all’eroe venezuelano Simon Bolivar e alla sua lotta per l’indipendenza dello Stato. Tra i suoi sostenitori nelle fila dell’Armata di Liberazione...
Dal 13 al 27 febbraio 2016 un gruppo di operatori del caffè, tutto alemanno, visiterà le terre del caffè nella regione Copàn in Honduras. Umami Area, con la collaborazione dell’associazione...
L'elegante pralina tipica firmata Guido Gobino unita al gusto dell'inconfondibile Vermouth di Torino di Giulio Cocchi: questa golosa novità tutta piemontese si potrà assaggiare in anteprima al...
Quella tra gli inglesi e la passata Cirio è ormai una vera e propria passione. La storica marca di pomodori italiani di proprietà del consorzio cooperativo Conserve Italia e che proprio...
Sono ben 5 i ristoranti italiani che hanno trovato posto nella classifica dei 60 migliori locali al mondo stilata dal celebre blog culinario WBP Stars sulla base di quattro diversi criteri: gusto,...
A cura di Manuela Falchero
Philippe Starck è un designer francese riconosciuto ed acclamato a livello internazionale. La sua profonda comprensione dei cambiamenti contemporanei, il suo amore per le idee, il suo desiderio di...
Amor, il goloso e divertente mondo del cioccolato Pernigotti, in grado di offrire momenti di piacere memorabili presenta quest’anno una confezione speciale per festeggiare il San Valentino. Sei...
La macchina espresso a un gruppo Mina, con la sua estetica piacevole e lineare, la cloche e una nuova tecnologia esclusive e brevettata, ha richiamato l’attenzione dei numerosi visitatori in visita...
Per il secondo anno consecutivo Astoria è lo sponsor ufficiale delle finali World Latte Art Competition e World Coffee in Good Spirits in programma a Shangai all’interno di Hotelex dal 29 marzo al...
Formec Biffi, leader Italiano nella produzione di salse e sughi pronti, annuncia un'importante novità: il lancio dei prodotti Biffi Professional, che vogliono portare il 100% vegetale anche nel...
Si è concluso il 10° Campionato italiano Cup Tasting del circuito Scae – Specialty Coffee Association of Europe organizzato da CSC – Caffè Speciali Certificati. La finale si è svolta...
Angelo Segoni è il nuovo campione italiano baristi caffetteria organizzato da Scae Italia. Il vincitore si è imposto davanti al già due volte tricolore Giacomo Vannelli al termine delle finali...
È al suo debutto, ma ha già il sapore del successo, la prima edizione di CIBÒ. So Good! Il Festival dei Sapori di Bologna, la manifestazione, ideata e realizzata da Gruppo Atomix, è in programma...
Spegne le 10 candeline l'Edizione Limitata firmata Goppion Caffè. È dal 2006, infatti, che la torrefazione trevigiana ogni anno realizza una miscela inedita dedicata a collezionisti ed estimatori...
San Valentino si tinge di rosa con Moët Rosé Limited Edition with flamingos, inedita declinazione di Moët Rosé Impérial di Moët & Chandon. Il colore rosa dei fenicotteri incarna alla...
Parmalat, azienda leader nel mercato del latte e da sempre attenta ai bisogni dei consumatori, annuncia il sostegno al progetto Gold For Kids di Fondazione Umberto Veronesi, nato nel 2014 per...
Moët & Chandon, lo Champagne del successo e del glamour dal 1743, ha celebrato i registi e le star più importanti di Hollywood come champagne ufficiale dei Golden Globe Awards per il 25° anno...
Dal 7 al 9 gennaio 2016 il pubblico del Mercato Centrale Firenze ha potuto scoprire il mondo delle competizioni tra esperti di caffè e partecipare gratuitamente agli appuntamenti della prima...
Una nuova ricerca internazionale sugli atteggiamenti rispetto al consumo di alcol dei giovani di età compresa tra i 21 e i 35 anni - i cosiddetti millennial - ha rivelato che la consapevolezza e la...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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