Dopo una chiusura del 2017 in territorio positivo, continua la crescita nel foodservice italiano. A confermarlo i dati relativi al primo trimestre 2018 resi noti dalla ricerca CREST® condotta da NPD...
Aromatico, distintivo e con note erbacee, Tanqueray Lovage è l’ultimo e innovativo gin ad aggiungersi alla premiata collezione Tanqueray. Ispirato a una ricetta originale del fondatore Charles...
A cura di DALLE AZIENDE
GREY GOOSE Interpreted by Ducasse è la prima vodka gastronomica al mondo. Gastronomica perché nata per regalare un’esperienza gustativa moderna e rivitalizzante rispetto alla classica maniera di...
A cura di DALLE AZIENDE
Per celebrare il mese del Pride, Coca-Cola lancia un’edizione speciale della sua lattina, dedicata al sentimento che più di ogni altro racchiude tutti i significati e le declinazioni di...
A cura di DALLE AZIENDE
Grey Goose Interpreted by Ducasse è la prima vodka gastronomica al mondo. Gastronomica perché nata per regalare un’esperienza gustativa moderna e rivitalizzante rispetto alla classica maniera di...
A cura di DALLE AZIENDE
Era il 1958 quando Enric Bernat, imprenditore spagnolo erede di tre generazioni di pasticceri, aveva un’intuizione geniale: produrre la prima caramella che permettesse ai bambini di non sporcarsi...
A cura di DALLE AZIENDE
“Raise your Standards in Vodka”. L’invito, contenuto nella nuova campagna di comunicazione di Russian Standard Vodka, agli amanti di questo distillato è chiaro e non ammette compromessi:...
A cura di DALLE AZIENDE
Come orientarsi tra i mixability summer trend. La parola d’ordine dell’estate 2018 sarà eco-drink. Una tendenza destinata a rafforzarsi negli anni a venire. Per almeno due valide ragioni: aiuta...
A cura di Nicole Cavazzuti
Se per i marinai del '7-800 o per i cinefili amanti della saga I Pirati dei Caraibi il Kraken è un gigantesco mostro marino con lunghissimi tentacoli tipo piovra capace di avvolgere un'intera...
A cura di Fabio Verona
Si è tenuto venerdì 15 giugno a Napoli, nel complesso monumentale di San Lorenzo maggiore, l’evento “Il Sud genera futuro” promosso dal Corriere del Mezzogiorno e da Filiberto Zovico,...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Il Basque Culinary Center terrà il 24 luglio a Modena l’VIII incontro del suo consiglio internazionale – di cui fanno parte alcuni fra gli chef più autorevoli del mondo, e in questo ambito, un...
A cura di DALLE AZIENDE
Francesco Galdi, classe 1982, barmanager del Dry Milano, è il vincitore della finale italiana della World Class Competition, tenutasi lunedì sera al Doping Club di Milano all'interno del The Yard....
A cura di Stefano Fossati
Le risorse naturali, come l'aria pulita e l'acqua dolce, sono vitali per le imprese e oggi sono gravemente a rischio in molti settori industriali. La mancata gestione delle risorse naturali del...
A cura di DALLE AZIENDE
Food pairing, un trend in crescita. Dal Cittamani di Milano, ecco qualche spunto: guarda il video esclusivo di Mixer Planet. "Due considerazioni: il cliente è sempre in cerca di novità,...
A cura di Stefano Fossati
Il 9 giugno, in tutto il mondo si festeggia il World Gin Day. Per questa speciale occasione, il brand premium di gin Bombay Sapphire ha chiesto alla brand ambassador italiana Rachele Giglioni di...
A cura di DALLE AZIENDE
Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, in occasione della San Francisco World Spirits Competition, l’evento internazionale giunto alla 18° edizione che riconosce le...
A cura di DALLE AZIENDE
Quando due realtà dinamiche e solide si incontrano nascono progetti importanti. È quanto succede per il lancio di Cold brew, il nuovo soft drink naturale alla spina di Illycaffè - azienda leader...
A cura di DALLE AZIENDE
E' stato Richard White, Vice Presidente e Responsabile Sustainability & Procurement di AB InBev Europa, a presentare ufficialmente in Italia gli obiettivi di sostenibilità 2025 della più grande...
A cura di DALLE AZIENDE
Il turismo enogastronomico continua la sua rapida ascesa in Italia e si stima che il settore, nel 2018 raggiungerà la cifra record di 5 miliardi di euro alimentato dalle specialità tipiche, che...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Un espositore coloratissimo per una anteprima in grande stile: sono le Fisherman’s Friends Summer Edition al gusto di Agrumi o di Lampone e sempre senza zucchero. Solo in Italia e solo per questa...
A cura di DALLE AZIENDE
Ci saranno anche i succhi di frutta Yoga L’Arte del 100%, le nuove bevande sodate Bitter Salfa che riportano in auge un marchio bolognese e tutti i prodotti della gamma Food Bar alla 14ª edizione...
A cura di DALLE AZIENDE
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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