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01/12/2014

fiere

Toscana, Cantine Aperte a Natale

Primi appuntamenti per l’iniziativa Cantine Aperte a Natale, l’evento del Movimento Turismo del Vino Toscana dedicato ai wine lovers. Come location, ci saranno le più belle tenute del...

30/11/2014

food

Natale in Franciacorta, cantine aperte per ferie

In Franciacorta per festeggiare il Natale e il Capodanno, nella tranquillità della campagna fra degustazioni, passeggiate, cene gourmet. Oppure all’inizio di dicembre, magari per il ponte...

30/11/2014

Nicole Cappa: meno piatti in carta. I consigli della coach di The Chef

Se il suo nome vi è (ancora) ignoto, dovete sapere che Nicole Cappa è la coach di The Chef, il talent condotto da Rossella Brescia con giudici Davide Oldani (LEGGI L'INTERVISTA) e Philippe Leveille...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/11/2014

fiere

Stefano Bosica (Mangianapoli 2) vince il concorso Pizza a Nastro

[caption id="attachment_34309" align="alignright" width="199"] Stefano Bosica[/caption] Nella sede romana di Eataly Nastro Azzurro ha premiato la migliore "Pizza A Nastro” d'Italia. Il vincitore di...

28/11/2014

fiere

Casearia Carpenedo fa incetta di premi ai mondiali del formaggio

Casearia Carpenedo, azienda fondata nel 1976 a Camalò di Povegliano, Treviso, è uno dei maggiori interpreti dell'arte di affinamento dei formaggi; un lungo lavoro di studio, sperimentazione e...

28/11/2014

caffè

Caffè Diemme presenta la Christmas edition delle tazze Funny Cups

Per festeggiare l’arrivo del Natale Caffè Diemme propone le nuove tazze Funny Cups - Christmas Edition. Anche la nuova collezione è composta da 6 soggetti, questa volta dedicati alla tradizione...

28/11/2014

Il pollo conquista gli chef stellati nel mondo

Che fosse l’alimento “glocal” per eccellenza, tanto da essere alla base di almeno la metà delle ricette del pianeta era noto, ma forse non tutti sanno che ora il pollo è protagonista anche...

27/11/2014

food

Expo on Wine ed Expo on Food, due club lombardi di prodotto

Due nuovi Club di prodotto in casa Explora, la società istituzionale, costituita da Camera di Commercio Milano, Regione Lombardia, Expo Milano 2015 e Unioncamere lombarde, per comunicare e...

27/11/2014

fiere

In Trentino, la Notte degli Alambicchi Accesi: protagonista la grappa

Tre notti “magiche” il 6,7 e 8 dicembre a Santa Massenza, alle porte di Trento, delizioso paesino culla della grappa artigianale per la La Notte degli Alambicchi Accesi, uno sorta di...

27/11/2014

food

Dibevit Import lancia le birre gluten free targate Omission

Dibevit Import propone una importante novità nel portfolio pensata per gli amanti della birra ma che seguono una dieta priva di glutine, per intolleranza accertata o semplice sensibilità....

27/11/2014

Buono pasto defiscalizzato fino a 7 euro: approvato l’emendamento

E’ stato approvato in Commissione Bilancio della Camera l’emendamento alla legge di Stabilità 2015 con cui si eleva a 7 euro il tetto defiscalizzato e decontribuito del buono pasto elettronico....

27/11/2014

fiere

Tre Spade festeggia 120 anni e lancia un concorso

Tre Spade, storica azienda di Forno C.se (To), celebra il suo 120° anniversario: la lunga storia di un’impresa di famiglia giunta alla quinta generazione, caratterizzata dalla volontà di...

27/11/2014

New Food ricerca un commerciale diretto

Per potenziare la propria area di vendita, New Food è alla ricerca di un commerciale diretto aziendale. Al candidato, che sarà chiamato a operare nell’area delle Provincie della Lombardia, sarà...

27/11/2014

food

Cioccolato premium prodotto con Bagua, l’antico cacao peruviano

Cioccolato italiano premium prodotto con il cacao più antico del mondo: dall’esperienza e dalla passione di ICAM, nasce Vanini, la nuova linea di cioccolato realizzato con il migliore cacao...

26/11/2014

food

Menu trasparenti come i bugiardini dei medicinali

Menu chiari e trasparenti con l’esatta indicazione della presenza di allergeni: dal 13 dicembre diventeranno un obbligo, in applicazione del Regolamento europeo 1169 del 2011, che entrerà in...

26/11/2014

Federalberghi chiede al governo misure urgenti contro l'abusivismo

Stesso mercato, stesse regole. E’ questo il punto di vista di Federalberghi. "Non ci spaventa un mercato più competitivo, ma chiediamo che tutti siano tenuti ad offrire le medesime garanzie, ai...

26/11/2014

Warsteiner rinnova il look

Warsteiner, leader internazionale della birra, cambia l’abito alla sua pilsner più famosa, la rinomata Warsteiner Premium Verum con un logo e un’etichetta rinnovati. Eleganza, linee stilizzate,...

26/11/2014

Robilant Associati definisce nuove strategie per i cioccolati Sperlari

Robilant Associati definisce nuove strategie per i cioccolati Sperlari. Un nuovo progetto, quindi, nel mondo del cioccolato per la società specializzata nel brand advisory e strategic design, che...

26/11/2014

food

Nasce AmorFood, le eccellenze siciliane fanno sistema

Spinti dalla passione per  il cibo – ma anche per l’arte, ill design, la natura – della loro terra, un gruppo di giovani imprenditori siciliani hanno deciso di dare vita ad AmorFood, un...

25/11/2014

fiere

Victoria Arduino partner del Wbc per il triennio 2015-17

E’ quindi una macchina da caffè interamente prodotta in Italia quella che l’organizzazione internazionale Wce (World Barista Championship) ha selezionato come attrezzatura ideale per le...

25/11/2014

Barretta Frutta e Cereali Ad Chini, nuova ricetta garantita da Melinda

La barretta Frutta & Cereali di Ad Chini è un pratico frutta snack che unisce in un’unica barretta, un’alta concentrazione di frutta ai cereali. Da oggi è disponibile in una nuova ricetta...

24/11/2014

fiere

Tradizione e tecnologia: il Padiglione del Qatar ad Expo Milano 2015

Tradizione e tecnologia: ecco a voi il padiglione del Qatar, presentato nel corso del “Weekend dei Partecipanti”, l’iniziativa grazie alla quale i Paesi, le Organizzazioni Internazionali e...

24/11/2014

fiere

Golden Heart il nuovo e lussuoso champagne

Golden Heart, l’unico champagne al mondo con mille cuoricini d’oro 24 carati, arriva in Italia puntualissimo per le Festività natalizie. Prodotto a Reims, nel cuore della regione Champagne, con...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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