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23/07/2014

Dibevit porta in Italia Kona Castaway Ipa, India Pale Ale delle Hawaii

Novità alla voce U.S.A. nell’ampio portfolio di Dibevit Import, azienda leader in Italia nell’importazione e nella distribuzione delle migliori birre provenienti da tutto il mondo. Kona Castaway...

10/07/2014

I mille volti del caffè svelati da un’indagine di AstraRicerche

Una recentissima indagine condotta da AstraRicerche per conto di Consorzio Promozione Caffè* rivela che il caffè è la bevanda delle antinomie: è considerato un punto di forza del made in Italy ma...

05/06/2014

McDonald’s dedica l’Insalata Cruditè alla prova costume

Prova costume in vista? È d’obbligo, allora, adottare una dieta bilanciata e leggera. Ed oggi anche McDonald’s si è attrezzato con una proposta allettante: arriva la nuova Insalata Cruditè:...

28/05/2014

Così cambia la pausa pranzo tra esigenze salutistiche e idee nuove

Le esigenze salutistiche, il fattore tempo, i costi e la qualità delle proposte: ecco come sta cambiando il pranzo fuori casa e chi con successo propone idee nuove E' fuga dal bar in pausa pranzo?...

A cura di Anna Muzio

28/05/2014

Linee guida per la pausa pranzo

Alcuni suggerimenti per preparare la pausa pranzo fuori casa ✔  La qualità deve essere costante ✔  I tempi del servizio anche: chi si siede deve tornare al lavoro e non può aspettare ✔ ...

A cura di Anna Muzio

07/05/2014

Pernod Ricard acquisisce i vigneti californiani Kenwood

Pernod Ricard, co-leader mondiale nel settore wine & spirits, ha annunciato l’accordo siglato tra la sua controllata Pernod Ricard Usa e la società F. Korbel & Bros. per l’acquisizione...

30/09/2013

Pausa pranzo "love cost"

Sono numerosi i locali lungo lo stivale che si sono attrezzati per il pranzo con menù a prezzo fisso o a costi più contenuti rispetto al passato. Facciamoci ispirare... Pausa pranzo fai da te?...

A cura di Maria Elena Dipace

18/06/2013

Lunch Beat: il dj in pausa pranzo

Gli svedesi, si sa, lo fanno strano. Dai mobili all’abbigliamento, sino al sound che oggi impera nel mondo radiofonico. A Stoccolma si sono inventati così il Lunch Beat, brevi feste che si...

A cura di Riccardo Sada

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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