Patron del Ratanà di Milano, lo chef Cesare Battisti punta da sempre su una materia prima selezionata in base a qualità eccellente, località e stagionalità. Il suo motto? «Lavoro per...
A cura di Nicole Cavazzuti
Pizza, pizza e ancora pizza. Torna infatti per la sua seconda edizione, che si preannuncia scoppiettante, “The Space… Il Villaggio Pizza”. L’evento principe dell’estate napoletana si...
Torna a parlare del metodo di estrazione che si affida alla pressione a vapore, la nona puntata dell’appuntamento con i video tutorial proposti da Franco e Mauro Bazzara. In questo video si parla...
Dopo cinque edizioni di successo (2010, 2011, 2012, 2013 e 2014) e circa 180.000 € incassati ed interamente devoluti in beneficenza, United Dj's For Children cambia passo. L'evento organizzato al...
A cura di Riccardo Sada
Passa attraverso il pane tipico la promozione della Sardegna, in linea con i temi di Expo e in vista di una possibile candidatura a patrimonio dell’Umanità dell’Unesco. Quest’estate, infatti,...
Appuntamento a Milano il 22 giugno per l'edizione 2015 de De-Gustando: l’Italia a tavola e nel bicchiere! Nel cuore del quartiere Isola, all'ombra dei grattacieli della moderna zona di Porta Nuova,...
Per l’estate 2015 Absolut propone Absolut Colors, una bottiglia in edizione limitata dedicata a coloro che credono nella libertà di pensiero, alle persone che vogliono esprimersi in modo autentico...
Kebab, pietanza di origine turca, è un piatto diffusosi ormai in tutto il mondo. Ad ogni angolo delle strade è possibile imbattersi in locali o bancarelle o camioncini che mescolano la cucina...
A cura di Simona Sampirisi
Pastiglie Leone, azienda dolciaria torinese fondata nel 1857, è orgogliosa di presentare un progetto nato in collaborazione con Amnesty Internationaìl - sezione Italia- nel suo quarantesimo anno di...
Ponti, storico marchio attivo dal 1867 nel segmento dell'aceto e delle conserve di verdura, offre ai professionisti della ristorazione un'ampia gamma di aceti per i più diversi utilizzi: dagli aceti...
I consumatori sono diventati molto esigenti in fatto di gusto e novità. E per questo Callebaut è alla costante ricerca di nuovi prodotti che sappiano stuzzicare la curiosità dei suoi clienti. Dopo...
Questa estate, la programmazione dello Shed Summer Club di Busto Arsizio punta decisa sui guests di livello e sui party griffati. Venerdì 19 giugno il locale bustocco ospita infatti il Veuve...
A cura di Riccardo Sada
Re.Creative 12.0 si occupa della formazione professionale dei dj mettendo a disposizione un percorso di studi personalizzabile in base alle esigenze individuali. I docenti sono dj professionisti,...
A cura di Riccardo Sada
Cuba: si stringono rapporti più solidi, in particolar modo quelli lavorativi, a tavola piuttosto che in camera da letto. Non a caso si parla di ‘mettersi attorno ad un tavolo’, anche se...
A cura di Luca Gardini
Il 30% è la “fetta” che si conquistano le aziende italiane nel mercato di alta gamma: un risultato ancora più notevole se si considera che il settore lotta contro molte delle problematiche più...
L’estate 2015 sarà movimentata da un’esplosione di profumi grazie alla nuova drinking experience firmata Lanson: Lanson White Label! Una nuova, elegante cuvée che regalerà un’esperienza...
La storica Brasserie belga Moortgat di recente ha dato inizio a una vera e propria tradizione: brassare ogni anno una Duvel speciale. La versione Tripel Hop della classica Duvel viene appunto...
L’apertura del Mudec–Museo delle Culture è stato sicuramente l’evento clou degli ultimi mesi in via Tortona e dintorni, una delle zone più dinamiche di Milano. Un quartiere ex industriale che...
A cura di Giuliano Pavone
La Giunta comunale di Genova ha approvato due delibere riguardanti alcune modifiche alle tariffe del servizio taxi della città di Genova. Con la prima si istituisce, in via sperimentale fino al 31...
A cura di Riccardo Sada
Su Facebook.com/popfestgallipoli e online la febbre del ritmo dell’edizione 2015 di Pop Fest Gallipoli (LE), il festival che ballare tutta la Puglia e non solo, è già alta. In console si...
A cura di Riccardo Sada
Ancora un grande momento per le donne dj. In modo particolare per Stefy NRG, che torna sulla scena musicale con il singolo "Glammy Style". Il brano è realizzato in collaborazione con la...
Le soddisfazioni non finiscono mai per il dj producer bergamasco Sergio Mauri, sia se parliamo di serate, sia se parliamo di produzioni. Partendo dalle prime, va ricordato che Mauri è stato tra i...
A cura di Riccardo Sada
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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