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04/06/2014

fiere

Maxicono, per i Mondiali arriva la limited edition Pure Exotic

Con i Mondiali di calcio 2014 anche i colori, lo stile e i sapori brasileiri invadono la nostra penisola. Così Nestlé Motta lancia Pure Exotic, limited edition in salsa brasiliana di Maxicono che...

04/06/2014

food

Spazi low cost, concepiti come ibridazioni dal retail al fuori casa

È lecito chiedersi come mai, in special modo in tempo di crisi, emergono spesso esigenze di rinnovamento; questa necessità può sembrare di controtendenza ed anacronistica. In realtà la crisi crea...

A cura di Consuelo Redaelli

03/06/2014

fiere

In Fiera con Gusto, prima volta a Santa Lucia di Piave

Debutta nel nuovo polo fieristico di Santa Lucia di Piave (TV) la prima edizione di In Fiera con Gusto. Dal 6 all’8 giugno  sono infatti previsti tre giorni per incuriosire visitatori ed addetti...

03/06/2014

caffè

Processo al caffè, le accuse di Report al vaglio degli esperti

Abbiamo sottoposto al vaglio degli esperti le accuse mosse dalla trasmissione Report all’espresso servito nei bar italiani, una sorta di processo al caffè. Ne sono emerse alcune significative...

A cura di Manuela Falchero

03/06/2014

caffè

Osservatorio Host/Mixer - Il caffè nel mondo, materia prima e consumi

Difficilmente ce ne rendiamo conto quando prendiamo il nostro espresso al bar. Siamo così abituati a pensare al caffè come a una bella abitudine, che tendiamo a non vedere il suo lato più...

03/06/2014

fiere

Yoga, special edition dedicata ai Mondiali di Calcio

Yoga - brand di punta del Gruppo Conserve Italia, da sempre sinonimo di frutta da bere per i consumatori italiani - dedica ai tutti i tifosi di calcio in occasione dei Mondiali brasiliani una...

03/06/2014

San Carlo, nuovi Mini Dixi senza glutine

San Carlo lancia sul mercato i nuovi Mini Dixi, piccoli cornetti di mais al formaggio cotti al forno, che seguono l’originale ricetta dei Dixi, ma sono prodotti in un formato più piccolo, e...

03/06/2014

fiere

Disaronno Terrace sbarca in tutta Italia

Per il quinto anno consecutivo Disaronno Terrace, l’appuntamento che riunisce il piacere di stare insieme a tanta buona musica, torna con un’importante novità. L’aperitivo targato Disaronno,...

03/06/2014

caffè

Caffetterie: in giro per l’Italia, in cerca delle eccellenze

Oltre tre milioni di spettatori hanno guardato l’inchiesta sul mondo del caffè di Bernardo Iovene e Milena Gabanelli, inserita nella puntata di Report dello scorso 7 aprile. Chi è intervenuto in...

A cura di Angelica Salustri

02/06/2014

caffè

I segreti del caffè espresso - 2) Il macinadosatore

Secondo appuntamento con il ciclo di videotutorial I segreti del caffè espresso, dedicato al macinadosatore. In questa puntata Alberto Cocci, importatore Mahlkönig per l’Italia, sottolinea...

01/06/2014

food

Pepsico Italia, il 2014 è all'insegna dell'innovazione

Ogni giorno, in più di 200 paesi nel mondo, i consumatori scelgono un miliardo di volte uno dei 3000 prodotti food & beverage presenti nel portafoglio di PepsiCo, che nel 2013 ha sviluppato un...

01/06/2014

Un caffè con Justine Mattera: «Puntate sui social e sulle guide»

La showgirl Justine Mattera nel 2014 festeggia ben 20 anni di vita e di lavoro in Italia. Ex modella, attrice e conduttrice, è reduce dalla lunga la tournée del musical A qualcuno piace caldo, che...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/05/2014

fiere

Beretta firma la Paninoteca del Gluten Free Fest

Beretta e Wüber, da sempre specialisti nella produzione della migliore salumeria italiana e di würstel di elevata qualità, saranno tra i protagonisti del Gluten Free Fest, il primo evento italiano...

30/05/2014

Stephan Pramstrahler: la tradizione è l'antidoto alla crisi

Lo chef e patron del Romantik Hotel Turm di Fiè allo Sciliar (BZ) Stephan Pramstrahler consiglia ai colleghi di tornare al passato e di proporre ricette tradizionali con materie prime del...

A cura di Nicole Cavazzuti

29/05/2014

Nameless Music Festival, ecco gli ultimi aggiornamenti

Tutto è pronto o quasi per l’edizione 2014 di Nameless Music Festival, in calendario all’Area Spettacoli di Bione, Lecco, da sabato 31 maggio a lunedì 2 giugno. Tante le novità rispetto alla...

29/05/2014

TouchAble Mini, app per gestire Ableton con l’iPhone

TouchAble Mini è una App che permette di utilizzare Ableton direttamente dall'iPhone e dall'iPod Touch: un modo innovativo e unico che così permette di sfruttare al meglio le potenzialità di...

29/05/2014

Diesel e Monster danno vita alle cuffie Diesel Vektr

La linea elegante e innovativa, il design accattivante e ricercato, rendono le Diesel Vektr uniche inimitabili. Nate dalla collaborazione tra Diesel e Monster, queste cuffie rivoluzionano il modo di...

29/05/2014

Golfo Aranci Music Festival in Costa Smeralda

Quest’estate, dal primo al 14 agosto, anche la musica splenderà sulla Sardegna. In una cornice spettacolare, incastonata tra Olbia e la Costa Smeralda, ricca di magnifiche spiagge e insenature e...

29/05/2014

Djmarket.it, la compravendita di strumentazione per dj

Djmarket.it è un portale di annunci di compravendita dedicato esclusivamente a dj e produttori musicali e nasce come gruppo su Facebook nel 2011 con il nome di “Vendesi & Cercasi dj...

29/05/2014

fiere

Golosaria sbarca sulla Riviera Romagnola: appuntamento a Riccione

Dal 31 maggio al 2 giugno), Riccione ospita la manifestazione Golosaria, una rassegna di cultura e gusto dedicata alla creatività e all’identità enogastronomica italiana. Organizzato nel Palazzo...

29/05/2014

fiere

Cachaça Pitú si veste coi colori del Brasile per i Mondiali di calcio

Dal 12 giugno al 13 luglio il Brasile sarà la sede dei Mondiali di calcio e per l’occasione Pitù, l'aguardente de cana più esportata del Paese sudamericano e market leader nella sua categoria in...

29/05/2014

fiere

Lucano partner ufficiale di Casa Azzurri Brasile

Amaro Lucano è partner ufficiale di Casa Azzurri Brasile, l’area ospitalità della Nazionale Italiana di calcio, che aprirà i battenti sabato 7 giugno. Lucano sarà presente in tutte le attività...

28/05/2014

fiere

Parte il Tour Emozioni Sanbittèr nei migliori locali italiani

Parte il 29 maggio, in contemporanea a Roma e a Milano, Tour Emozioni Sanbittèr nei 90 migliori locali italiani per presentare il progetto di videoricette L’arte dell’Aperitivo, il progetto...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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