L’idea di abbinare raffinate preparazioni di grandi chef con il gusto tipico della birra è una scoperta ormai abbastanza diffusa. Mentre forse è ancora meno nota la pratica di cucinare piatti...
Stagione estiva poco favorevole? A Lignano Sabbiadoro, però (e per fortuna), qualcuno non si lamenta. Parliamo del nuovissimo self bar di CDA, presso lo stabilimento balneare Bagno 10 del Lungomare...
E’ un vanto della produzione agroalimentare italiana oltre ad essere il prodotto Dop più esportato nel mondo. Il Grana Padano Dop è una delle eccellenze del made in Italy gastronomico, da secoli...
Andrea Fanzaghi, chef di Apci proveniente da Parma, propone una ricetta tratta da “Il Grande Libro delle Verdure Orogel 2010”, che esalta le caratteristiche del Grana Padano: Fiocchi di neve al...
Il commercio elettronico in Italia ha cambiato le proprie regole dopo il deciso invito contenuto nella direttiva comunitaria 2011/83/UE sui diritti dei consumatori, che ha costretto tutti i paesi...
Notizia dell’ultima ora, per quanto concerne i DJ Awards, i premi che dal 1998 suggellano l’estate ibizenca: la cerimonia di premiazione viene anticipata a lunedì 22 settembre, invece che a...
La Nightlife Cultural Initiative (NCI, ovvero iniziative culturali di vita notturna) ha annunciato un libro scritto per aumentare la sicurezza personale di tutti coloro che vivono la notte. Il focus...
Come riporta il sito dell'emittente Radiogold, per il Silb la vicenda della discoteca Blanco presso il Circolo Canottieri Tanaro di Alessandria è tutt’altro che archiviata. Aumentano gli esposti...
Non un caffè ma un pub letterario. E’ questa una delle particolarità dell’Orwell, locale che si affaccia su una pittoresca piazza del centro storico di Manduria, nella bassa provincia di...
A cura di Giuliano Pavone
Venerdì 15 agosto il Courmaclub di Courmayeur terrà una straordinaria apertura. Courmaclub si ripresenta a Ferragosto sul territorio, alla comunità, alle istituzioni ed alle associazioni di...
Paris Hilton in veste di dj sta sbancando. In sole quattro notti è riuscita a incassare 2 milioni e 700 centomila dollari (con una media di 347 mila dollari all'ora). Con poco meno di un anno di...
Il prossimo 7 settembre all'Anfiteatro di Santa Maria Capua Vetere si terrà un evento è stato organizzato dal gruppo "Recode01". La kermesse è privata e non organizzata...
Un tasso di crescita del 15% su scala internazionale, che nel solo segmento Food and Beverage genera un fatturato globale di circa 600 miliardi di euro. Dietro queste cifre c’è una parola,...
A cura di Giuliano Pavone
L'affumicatura si afferma sempre più nei menu della ristorazione. I clienti lo apprezzano e gli chef volentieri inseriscono ricette contraddistinte dal sapore fumé nelle offerte dei propri locali....
Vini con una gradazione sottoi10 gradi? Detta solo dieci anni fa questa frase sarebbe sembrata eretica. In una corsa verso l’alto, il mondo vinicolo internazionale e il gusto del consumatore medio...
L’iniziativa sta facendo discutere sui social network e ha avuto una grande risonanza grazie alla pubblicazione di un video. Il “Doctor Party”, organizzato a scopo benefico dal locale Red...
Trova La Mia Discoteca è una App che permette di conoscere eventi e locali di qualsiasi zona d'Italia. Effettuato l’accesso attraverso il profilo di Facebook, la App permette di visualizzare...
Socialità e passione sono i veri fili conduttori dell’Enoteca letteraria Badlands, un piccolo negozio a Pontecurone, in provincia di Alessandria, in cui convivono prodotti solidali, vini e...
A cura di Giuliano Pavone
Nomi, etichette, foto: tutto fa pensare al made in Italy alimentare d’eccellenza. E invece no. Si tratta di contraffazione. Il fenomeno, noto con il nome di italian sounding, si basa su una...
A cura di Manuela Falchero
Il 27enne Pascal Zaugg due anni fa ha fondato a Berna la prima scuola per disc jockey elvetici: la Beatmix. Zaugg ha spiegato ai media rossocrociati che fare bene questo lavoro non è facile....
Caparena Beach il 14 agosto si trasforma in una grande disco sulla spiaggia. In console uno dei dj italiani più affermati nel mondo, ovvero Get Far, al secolo Mario Fargetta, che abbiamo ritrovato...
Il 16 e il 17 agosto 2014 avrà luogo la “Coppa Forst 1857” che vedrà sfidarsi i migliori golfisti nello splendido Pevero Golf Club, uno dei campi da golf più belli al mondo grazie al...
Gli ultimi dati parlano di 28 milioni di italiani che stanno per partire per le ferie o le hanno già fatte, il 47% della popolazione, per un giro d'affari stimato di 17 miliardi di euro. Per i...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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