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04/04/2014

Tempo di Snowbombing

Tutto è pronto a Mayrhofen, in Austria, per l’edizione 2014 di Snowbombing, kermesse in calendario da lunedì 7 a sabato 12 aprile e che coinvolge tutti i locali della località tirolese con un...

04/04/2014

Intense, l'orologio di Armin Van Buuren

Se ci fosse un campionato mondiale per dj testimonial di qualità, il vincitore del 2013-2014 sarebbe senz'altro Armin Van Buuren. Il suo sorriso coinvolgente funziona. Dopo la partnership con...

04/04/2014

bevande

Fipe: a meno 9.000 il saldo delle imprese di ristorazione nel 2013

La situazione nel comparto della ristorazione sta andando purtroppo ancora male anche se in maniera meno invasiva. Lo segnala una nota di Fipe-Confcommercio che riprende i dati provenienti dagli...

04/04/2014

CellDNA, il potere delle immagini

Avere il controllo sulle immagini e sincronizzarle con il proprio dj set sta diventando una prassi sempre più diffusa, molti sono i software che permettono di raggiungere risultati più che...

04/04/2014

Shhhh… c’è SuperMilano

Il 30 e 31 maggio 16 comuni a Nord Ovest di Milano fanno musica insieme. Sperimentazioni sonore tra live music e dj set, jam session… tutto prende vita nei classici locali da live music o in...

04/04/2014

Take Off, l’aeroporto si converte a discoteca

In questi anni, sono tanti i locali che si sono convertiti ad altre destinazioni d’uso, per utilizzare un elegante eufemismo. Fa pertanto piacere registrare una notizia opposta, ovvero una location...

04/04/2014

bevande

Santa Margherita Gruppo Vinicolo sceglie il green

Santa Margherita Gruppo Vinicolo ha annunciato a Vinitaly la realizzazione del più vasto programma certificato di “carbon neutrality” mai compiuto da una Cantina italiana: dal primo aprile,...

04/04/2014

Oscar Quagliarini: «Profumate i drink, link tra palato e olfatto»

Classe 1978, Oscar Quagliarini è uno dei migliori baristi europei, inserito nella lista dei Top World Bartender. Formatosi a Milano, ha lavorato ovunque: in Spagna, Francia, Africa, Messico,...

04/04/2014

I tre cocktail suggeriti da Tiziana Borreani del The Balance

Tre cocktail serviti al The balance di Savona e proposti da Tiziana Borreani, figura affermata nel mondo della mixability. ROSEMARY Ingredienti 1/2 lime 2 gr.zucchero di canna bianco 2 rametti di...

03/04/2014

Boiler Room e il dj sta davanti a tutti

Una visibilità mondiale senza precedenti ha portato una tendenza chiamata Boiler Room a diventare il primo show musicale dal vivo credibile e adattato ai tempi moderni, quindi in pieno tempo di...

03/04/2014

food

Gli esperti a NutriMi: multiculturalità e tradizione a tavola

Da NutriMI - VIII Forum di Nutrizione Pratica in corso a Milano, un messaggio forte e chiaro: nutrirsi in maniera adeguata vuol dire anche riscoprire le peculiarità dell’alimentazione...

03/04/2014

bevande

Ichnusa Music Contest, il concorso a tempo di hip-hop

Torna “Ichnusa Music Contest”, il concorso organizzato da Ichnusa in collaborazione con Rock TV e Hip Hop TV. Tre le grandi novità dell’edizione 2014: apertura al genere hip-hop; numero delle...

03/04/2014

Rinnovato in zona Garibaldi il Fiat Open Lounge Milano

Nel cuore della Milano ipertecnologica di zona Garibaldi, in via di Tocqueville 3, si è rinnovato Fiat Open Lounge Milano (tel. 02.29002267), salotto fra i più ricercati della metropoli, con il suo...

03/04/2014

Novation e l'uso dei tablet come Launchpad

L’uso dell’iPad come postazione per manipolare la propria musica è una realtà che si sta sempre di più consolidando grazie alle molteplici app disponibili sul mercato. Tra le più interessanti...

03/04/2014

A Le Dictateur si beve Belvedere

L’energy drink che ti mette le ali primeggia da anni nei locali italiani ed internazionali, con iniziative di marketing e sponsorizza soprattutto eventi di musica elettronica ‘dura’. Fa piacere...

03/04/2014

Feel Real feat. Wildchiana, arte, musica e tanto altro

Domenica 20 e lunedì 21 aprile si svolgerà prima edizione di Feel Real feat. Wildchiana, due giorni di arte, musica elettronica, video art, danza, artigianato e delizie culinarie. In programma...

03/04/2014

bevande

A Vinitaly svelati i diversi tipi di wine lovers italiani

[caption id="attachment_23988" align="alignleft" width="200"] Lorenzo Biscontin, direttore generale Bosco Viticultori[/caption] L’istituto di ricerche di mercato Squadrati presenterà nella cornice...

03/04/2014

Comunicazione: aumentare visibilità e indicizzazione del tuo locale

Ormai è un assunto impossibile da ignorare: per i ristoratori il valore della distribuzione di contenuti utili e allo stesso tempo belli da vedere, è enorme. Si tratta di un corpo di elementi...

03/04/2014

Le patatine Pai ora hanno un “Gusto Mondiale”

Pai, Sponsor Ufficiale della Nazionale Italiana di Calcio, si affianca ai prossimi Mondiali di Calcio 2014 in calendario in Brasile dal 12 giugno al 13 luglio, con due iniziative molto speciali. La...

03/04/2014

bevande

Dreher Lemon Radler ora è anche in versione analcolica

A meno di un anno dal lancio di Dreher Lemon Radler, Heineken Italia amplia la gamma della bevanda nata dall’unione tra birra e succo di limone con Dreher Lemon Radler 0,0%, la prima Radler...

03/04/2014

Tiziana Borreani, la bartender dai capelli rossi, si racconta

Si chiama Tiziana Borreani ma, citando un pezzo di Bruce Springsteen, la si potrebbe ribattezzare amichevolmente ‘red headed woman’. È bartender e sommelier presso il The Balance di Savona (nato...

A cura di Manuel Messina

02/04/2014

bevande

Street food, una tradizione millenaria che si rinnova

C’era una volta il cibo di strada, quello dei più umili, dei lavoratori manuali, che badavano alla sostanza e non si focalizzavano sulla forma. Preparato e poi servito per essere consumato al...

02/04/2014

Pier Di Stolfo mixa per NightLife

Pier Di Stolfo nasce a Roma, si forma musicalmente nella Capitale a suon di black, r&b e Disco, ma è a Milano che trasforma la sua passione in professione. La cultura musicale lo porta a essere...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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