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30/03/2017

La Salsa di Soia Kikkoman diventa biologica

La qualità Kikkoman è da oggi disponibile per tutti coloro che sono attenti alla sostenibilità ambientale, con la nuovissima Salsa di Soia Biologica. Prodotta in una fabbrica speciale e con...

30/03/2017

Il programma di promozione negli States delle Eccellenze Agroalimentari

Domani venerdì 31 marzo, alle ore 17, presso il Castello di Grinzane - Sala delle Maschere, si terrà la presentazione del programma triennale di promozione negli Usa delle Eccellenze...

28/02/2017

La tazzina di caffè a un euro: è ora di cambiare?

Una grande ondata di innovazione sta trasformando il mondo del caffè. Anche in Italia. Il nuovo che avanza parla di una maggiore attenzione alla qualità e alla preparazione, va verso la...

10/02/2017

Frutta e cioccolato belga Guylian: un connubio perfetto

La fabbrica di cioccolato belga Guylian ha ideato una gamma di cioccolatini realizzati con veri e propri frutti: uvetta, mirtilli e mirtilli rossi avvolti nel finissimo cioccolato. La buona frutta,...

07/02/2017

Enrico Derflingher è la star 2017 del CastaDiva Resort & Spa

CastaDiva Resort & Spa riapre il 10 marzo con una novità: la collaborazione con lo Chef Enrico Derflingher che, per tutta la stagione 2017, porterà la sua filosofia di cucina al ristorante...

30/01/2017

The Foodied Bros. e Simone Rugiati reinterpretano la cucina italiana

The Foodies Bros. (“i fratelli buongustai”) è un progetto che nasce dall’incontro e l’amicizia tra gli appassionati gourmet del Gruppo Eurofood e l’uomo del momento, lo Chef Star Simone...

12/01/2017

Le tortillas “gourmet” di Manomasa, originali e saporite

Tutto è possibile se si aggiunge un poco di... di spirito! Questo è il motto di Manomasa, giovane azienda Inglese produttrice di tortillas senza glutine, artigianali e saporite. Manomasa nasce...

08/01/2017

Ovoprodotti Eurovo: meno tempo, più qualità

Da sempre il Gruppo Eurovo è al fianco degli artigiani e dei professionisti che sono alla continua ricerca di qualità, sicurezza e prodotti in grado di far risparmiare tempo. Gli ovoprodotti Eurovo...

28/11/2016

Fini presenta l'aceto balsamico di Modena 4 Foglie

Fini porta sulla nostra tavola uno dei suoi prodotti più ricercati. Ideale per una cucina raffinata è l'Aceto Balsamico di Modena 4 foglie nell’elegante bottiglia quadra da 250 ml con decoro in...

15/11/2016

Panini gourmet MAILLE: ritornano le pause stellate

Dopo il grande successo della passata edizione, anche quest’anno ritorna l’iniziativa firmata MAILLE, il marchio della senape più apprezzata e conosciuta, che coinvolge dieci prestigiosi locali...

04/11/2016

Facilissimo Fresh, un prodotto rivoluzionario da Eurovo

Eurovo, azienda leader in Europa nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, presenta Facilissimo Fresh, il nuovo prodotto a marchio Eurovo Service che renderà più semplici e...

02/11/2016

Torna trentacinqueuro.it: a Bergamo 35 giorni di menù degustazione

E' iniziata il 1° novembre, e proseguirà fino al 5 dicembre la promozione trentacinqueuro.it, che consente a tutti i visitatori di Bergamo e provincia di approfittare di speciali menù degustazione...

23/10/2016

Lindt premiata ad Eurochocolate

Per Lindt Italia arriva una dolce sorpresa prima della chiusura di Eurochocolate, l’evento dedicato al cioccolato più importante in Italia: giovedì scorso 20 ottobre, in occasione della...

21/10/2016

L’Ue vieta ai ristoranti spagnoli di usare il marchio “Mafia”

Il buon cibo italiano non potrà più essere associato a “cosa nostra”. A imporlo è una decisione dell’Ue che vieta ai ristoranti spagnoli della catena "La Mafia se sienta a la mesa" (la mafia...

12/10/2016

Eurochocolate, a Perugia c'è il "tutto incluso" dell'Hotel La Meridiana

Da venerdì 14 a domenica 23 ottobre 2016 Perugia diventa la capitale deI golosi grazie a Eurochocolate: da oltre vent'anni più grande festival internazionale dedicato al 'cibo degli dei'. Il...

11/10/2016

Birra Peroni ora fa parte del gruppo Asahi Europe

Da oggi Birra Peroni saluta SABMiller ed entra ufficialmente a fare parte del Gruppo Asahi Europe, di cui fanno parte anche i brand Royal Grolsch e Meantime Breweries. Dopo quasi un anno di...

09/10/2016

Caffarel festeggia il 190esimo anniversario ad Eurochocolate

Caffarel, l’azienda che ha creato l’autentico Gianduiotto simbolo di Torino e che quest’anno celebra il suo 190° anniversario, è di nuovo protagonista a Eurochocolate, il tradizionale...

07/10/2016

Lindt Italia ad Eurochocolate 2016

Lindt Italia, azienda parte del gruppo Lindt & Sprüngli, sinonimo di cioccolato di qualità da oltre 170 anni, partecipa alla ventitreesima edizione di Eurochocolate, il festival internazionale...

03/10/2016

Nasce il Codice del Prosecco per tracciare il prodotto nel mondo

Il Prosecco diventa grande: la Commissione Europea ha creato un apposito codice di Nomenclatura Combinata a 8 cifre specifico per il Prosecco spumante: 2204 1015, che entrerà in vigore il 1°...

06/07/2016

L’Ue riconosce a McDonald’s l’esclusiva del prefisso Mc o Mac

McDonald’s incassa un successo davanti a Tribunale dell’Unione Europea, secondo il quale "la notorietà dei marchi di McDonald's consente di impedire la registrazione, per i prodotti alimentari o...

23/06/2016

Birra, GoEuro: Bratislava città più economica, Losanna la più cara

Le temperature salgono e presto l’estate e il caldo affliggeranno la penisola, è il momento di afferrare una birra ghiacciata e pensare a dove passare le vacanze. GoEuro, il motore di ricerca...

22/06/2016

Febbre Azzurra: 100 Montaditos offre i sapori portafortuna

In occasione dell’evento calcistico più atteso della stagione 100 Montaditos, il brand di cucina tradizionale spagnola, rende nota una golosa selezione di sapori che stanno conquistando il tifo...

18/06/2016

IMT, a Senigallia i campioni di calcio, cibo e vino 

Dal 21 al 29 giugno a Senigallia va in scena la mostra ufficiale sul campione del mondo con degustazioni di vini e finger food stellati a cura dell'Istituto Marchigiano di Tutela Vini. Dal Pallone...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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