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23/02/2015

Old Wild West e Miller fanno vincere un concerto del RDS World Tour 2015

Basta acquistare una birra Miller per partecipare all'estrazione e vincere un ingresso per due persone a uno dei concerti RDS World Tour 2015, super premio finale del concorso "It's Miller Time"...

17/02/2015

Alexandre Ricard è il nuovo Ceo del Gruppo Pernod Ricard

Alexandre Ricard, 42 anni, è il nuovo ceo di Pernod Ricard, multinazionale co-leader mondiale nel settore wine & spirits e numero uno nella categoria alcolici premium. Nipote di Paul Ricard,...

10/02/2015

I cocktail? Ora si usano anche a cena

Si chiama food pairing ed è una delle più attuali tendenze della mixologist. I bartender entrano nelle dispense dei ristoranti, fanno ricerca per reperire gli ingredienti più freschi, così come...

20/01/2015

Cigierre chiude il 2014 a +22% e punta sui giovani

Venticinque nuovi ristoranti all’anno, per un totale di oltre 500 assunzioni, soprattutto di giovani, e un aumento di fatturato per il 2014 stimato attorno al 22,4%. È la crescita di Cigierre -...

19/01/2015

Supestar presenta Satoshi Tomiie al Sali&Tabacchi

Esistono i distillati, da delibare e gustare soltanto in circostanze particolari, ed esistono cocktail per storie di tutti i giorni. Superstar, la one-night infrasettimanale del Sali&Tabacchi di...

A cura di Riccardo Sada

07/01/2015

A Milano torna Food & Wine Festival dal 7 al 9 febbraio

300 vini, 19 cuochi, 3 giorni di degustazioni e showcooking: il tutto nella modernissima cornice del MiCo - Milano Congressi, da sabato 7 a lunedì 9 febbraio. Ecco l'identikit dell'edizione 2015 di...

24/12/2014

Street Food Truck Festival fa tappa a Roma, Firenze Bologna

Dopo il successo delle due edizioni milanesi che hanno visto la partecipazione di quasi 50.000 persone, lo Street Food Truck Festival - festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità su...

14/12/2014

Un caffè con Bud Spencer: «Non potrei vivere senza bar e ristoranti»

Attore, cantante, scrittore, nonché ex boxer ed ex campione olimpico di nuoto. Bud Spencer ha mille volti e il dono dell’ironia: «La mia filosofia è “futteténne”, il che non significa...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/12/2014

WISPRsociety.com, online il primo social network dedicato ai bartender

Essere un barman non è un semplice lavoro, ma una vocazione. Per preparare cocktail memorabili non è sufficiente la sola preparazione tecnica: servono passione, curiosità e voglia di sperimentare....

03/12/2014

"A Different Story", club house da David Penn

Uno dei maestri della house spagnola, David Penn, torna su Toolroom Records e in Italia su JE Just Entertainment con il brano “A Different Story”. La traccia, 100 per cento house, è disponibile...

A cura di Riccardo Sada

20/11/2014

David Guetta, le dichiarazioni a Rolling Stone

David Guetta si è innamorato della musica pop. Il suo nuovo album, "Listen", è composto da vere canzoni. Indubbiamente, sarebbe incredibile se suonato live, con una band. Ma il dj...

A cura di Riccardo Sada

18/11/2014

Swiss Corner e "Red Night", rosso di sera...

La "Red Night" è una serata che si svolgerà venerdì 21 novembre presso lo Swiss Corner di Piazza Cavour, il locale ai piedi del Grattacielo della Svizzera. Il marchio festeggia il suo...

A cura di Riccardo Sada

06/11/2014

Coca-Cola, per Natale arriva la limited edition “Fiocco Magico”

Natale è alle porte e Coca-Cola, come ogni anno, è pronta a condividere il suo messaggio natalizio con la campagna “Fai felice qualcuno e sarai felice anche tu”, che vuole ricordare a ciascuno...

05/11/2014

Bar e Ristoranti d'Autore premia gli architetti

La giuria del Premio Nazionale di Architettura “Bar e Ristoranti d’Autore” ha assegnato una menzione speciale per il progetto Vyta Santa Margherita di Milano all'architetto Daniela Colli per la...

21/10/2014

Ezio Greggio è il nuovo volto di Old Wild West

Old Wild West, catena italiana di ristoranti steak house, sceglie Ezio Greggio come testimonial per la campagna tv in questi giorni on air su tutte le reti Mediaset. In questa nuova campagna, il...

19/10/2014

Boosta ed Eristoff Vodka per la prima volta insieme

"Sound from the land of the wolf", ovvero "il suono della terra del lupo", è il motto che mette insieme il dj e produttore Boosta ed Eristoff Vodka per un nuovo progetto...

11/10/2014

Fernet-Branca, per Natale arriva la Pop Art Collector Edition

Fernet-Branca si prepara a festeggiare il Natale, lanciando una Pop Art Collector Edition delle sue iconiche confezioni. Veri e propri oggetti del desiderio per gli amanti dell’arte e della...

08/10/2014

The Zombie Walk Milano, dalla house alla techno

Sabato 25 ottobre, a metà tra un corteo e un flashmob, l'evento The Zombie Walk Milano prepara tutti quanti al ritorno della serie tv The Walking Dead e soprattutto al ritorno di Monsterland...

08/10/2014

House vecchia scuola con "Little" Louie Vega allo Shed

Sabato 11 ottobre la consolle dello Shed ospita "Little" Louie Vega, uno dei pochi, autentici artisti dell’arte del djing. La sua house music da sempre è sinonimo di qualità e ricerca,...

06/10/2014

Host 2015 ancora più trendsetter con la macro area Arredo&Tavola

La sezione dedicata a layout e tableware si arricchisce con Futurbar, concept di bar interattivo del futuro,e con uno spazio dedicato al contract outdoor. Ritornano EXIHS, edizione attualizzata...

02/10/2014

Nuova serie SL di Cerwin-Vega anche in Italia

È disponibile anche in Italia la nuova serie SL di Cerwin-Vega, casa produttrice americana famosa per il surround rosso che circonda gli altoparlanti e progenitrice di grandi sistemi professionali...

30/09/2014

Spazi piccolissimi? Se il business funziona la dimensione non conta

Spazi piccolissimi con cucina ad incastro e arredi salva spazio, con un investimento iniziale a basso rischio, assicurano un’ottimizzazione di turnazione e aumentano il numero di scontrini erogati....

A cura di Consuelo Redaelli

24/09/2014

Pane e cultura. Un Food Film Festival a Sud di Milano

Film dedicati al cibo e aperitivi a tema: è in arrivo Food Film Festival, il festival cinematografico internazionale dedicato al cibo e alla sostenibilità alimentare che si terrà nel luogo simbolo...

A cura di Giuliano Pavone

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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