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19/01/2022

Vis entra nell'Horeca con i "Secchielli" dedicati ai bar

Vis debutta nel canale professionale con un prodotto, i Secchielli, espressamente rivolto alle pasticcerie e al canale Ho.Re.Ca, in particolar modo bar e caffè. I Secchielli (che saranno proposti in...

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

Confetture D’Alessandro, un’app per la sicurezza degli ordini B2B

Confetture D’Alessandro mette in campo un’innovazione tecnologica per mantenere il livello di professionalità e sicurezza elevato: la nuova applicazione gratuita, disponibile sia per iOS che per...

A cura di DALLE AZIENDE

25/09/2019

Tempo di frutta: attrezzature e strumenti per le confetture

La primavera porta con sé la voglia di cucinare, di essere più attivi e riscoprire le meraviglie della natura, come i coloratissimi frutti di stagione: mele, pere, kiwi e soprattutto le amatissime...

A cura di RG Commerciale

09/08/2019

Menz&Gasser, un esempio virtuoso

Menz&Gasser crede fortemente nello sviluppo sostenibile, inteso come “quello sviluppo che garantisce i bisogni delle generazioni attuali senza compromettere la possibilità che le generazioni...

A cura di DALLE AZIENDE

05/03/2019

Loacker diventa distributore esclusivo dell’assortimento Darbo per il canale HoReCa

Con l’inizio del 2019 Loacker, azienda altoatesina specializzata nella produzione di wafer e specialità al cioccolato, è diventata distributore esclusivo per l’Italia dell’assortimento Darbo...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2018

La nuova linea di prodotti Grom

Tradizione e innovazione sono da sempre la forza di Grom e la tensione che ci guida ogni giorno verso il miglioramento continuo. Dopo oltre quindici anni di esperienza, ricerca e successi nel mondo...

A cura di DALLE AZIENDE

30/10/2018

La prima colazione diventa un successo in ogni albergo con Gran Chef Premium Food

Gran Chef Premium Food, brand di punta di Woerndle Interservice, storica azienda di Bolzano che importa e distribuisce prodotti food d’eccellenza, dedica particolare attenzione alla prima...

A cura di DALLE AZIENDE

26/08/2018

Le nuove proposte di Menz&Gasser per il buffet della colazione

Di questi tempi si parla sempre più diffusamente della colazione. La colazione come elemento di differenziazione dell’hotel. La colazione come ultimo ricordo dell’ospite. I corsi sulla gestione...

A cura di DALLE AZIENDE

11/08/2018

Arriva la monoporzione “smart” firmata Menz&Gasser

Menz&Gasser, azienda leader nella produzione e nel confezionamento di marmellate, confetture e miele, è alla costante ricerca di prodotti e soluzioni innovative che possano migliorare...

A cura di DALLE AZIENDE

09/01/2018

Loacker è distributore esclusivo in Italia delle confetture Darbo

Loacker, azienda italiana famosa per la produzione di wafer e prodotti di piccola pasticceria, diventa oggi il distributore esclusivo dei prodotti Darbo in Italia – ad eccezione del Trentino-Alto...

A cura di DALLE AZIENDE

04/12/2017

Da Naturalmente, a Milano, il Natale è un peccato di gola

Vetrine, lunghe camminate alla ricerca del regalo perfetto, budget da rispettare… ebbene sì il Natale è anche questo, oltre a una buona dose di stress. Tuttavia, oltre al golfino carino, alla...

A cura di DALLE AZIENDE

11/08/2017

Menz&Gasser, un forte ampliamento verso il biologico

Da anni Menz&Gasser Spa persegue tra i suoi obiettivi anche quello dello sviluppo sostenibile, inteso come quello sviluppo che garantisce i bisogni delle generazioni attuali senza compromettere...

29/05/2017

La frutta incontra il miele: le nuove confetture Valfrutta Bio

Il carrello della spesa degli italiani è sempre più BIO perché cresce l’amore per le cose fatte secondo natura, l’attenzione per l’ambiente e per la salute. Una tendenza che indica la...

15/03/2017

La confezione-gioiello di Kmzero per Pure Stagioni

Nel mondo del food di oggi, il consumatore assimila sempre di più non solo sapori ma esperienze, con la gola che viene sempre più sollecitata dal cervello. Il packaging diventa così introduzione...

06/03/2017

Pure Stagioni lancia le confetture salutiste senza zuccheri aggiunti

Confetture salutiste senza zuccheri aggiunti o dolcissime, a prova di golosi. Pure Stagioni, azienda fiorentina produttrice di confetture extra di frutta selezionata e lavorata ad arte su ricetta...

16/02/2017

Tris di agrumi calabresi per le nuove confetture bio di Callipo

Bergamotto, clementine e arance sono gli agrumi protagonisti dei nuovi prodotti Callipo “Dalla Nostra Terra”: un’ulteriore conferma dell’attenzione dell’azienda calabrese verso l’utilizzo...

23/05/2016

Con Vis cambiano le abitudini a colazione degli italiani

Vis, l’azienda che da oltre 30 anni produce le migliori confetture presenti sul mercato, arricchisce la linea Più Frutta Benessere con tre esclusivi abbinamenti di gusto: bergamotto, ananas e kiwi...

04/05/2016

Zuegg presenta Bio Cremosa: una nuova veste, la cremosità di sempre

La marmellata evoca dolci ricordi d’infanzia. Inoltre, la ricerca di alimenti biologici, segmento oggi in continua crescita, risponde a una domanda di maggiore sicurezza di ciò che mangiamo e di...

12/01/2016

Naausica Viani sceglie le confetture Happy Mama

«Ciao sono Naausica, ho 29 anni e i capelli color fluo. I bambini mi prendono per un cartone animato. Sono di un paesino di Reggio Emilia, Bibbiano». Si descrive così, in poche righe, Naausica...

11/04/2014

Rational sforna anche marmellate. Parola di chef

SelfCookingCenter whitefficiency di Rational e marmellate. Un binomio che dà ottimi risultati come racconta lo chef Maurizio Vinardi Carot dal suo Ristorante “Valli di Lanzo” situato nella...

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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