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25/06/2024

Just Eat: il cibo si sceglie sempre sui social. Instagram e TikTok soprattutto

Il 57% degli italiani sceglie frequentemente un piatto basandosi su una foto, mentre il 43% afferma di scegliere un ristorante in base a un contenuto visualizzato su Instagram o TikTok. Ma non basta,...

10/11/2022

Italy Ambassador Awards, appuntamento il 29 novembre a Firenze

Appuntamento il 29 Novembre a Firenze, nella cornice di BTO, per gli "Italy Ambassador Awards”, i iconoscimenti nati dalla collaborazione con Toscana Promozione Turistica e il patrocinio di ENIT,...

18/10/2022

Influencer del vino, la top 10 stilata da Flu Plus

Secondo un’analisi di WineNews basata su dati Istat di maggio 2022, l’inizio dell’anno per l’export di vino italiano è stato davvero positivo. Un giro d’affari di oltre 3 miliardi di euro...

13/10/2022

A Francesca Bardelli Nonino il Premio America 2022

Arrivato alla XII edizione, il Premio ha l’obiettivo di riconoscere e stimolare iniziative ed opere volte a favorire i rapporti tra Europa e Stati Uniti d’America premiando alte personalità...

10/08/2022

A settembre torna il cooking show The Leffe Kitchen

Leffe sta per tornare con un altro appuntamento imperdibile: a partire dal 5 settembre prenderà il via la seconda stagione di “The Leffe Kitchen”, l’Instagram cooking show basato su...

23/12/2021

Secret Santa Cocktail Party, la campagna natalizia di Martini

Martini lancia la campagna di Influencer Marketing Martini Secret Santa Cocktail Party: protagonisti i prodotti premium del brand perfetti per brindare insieme al Natale. Con la creatività firmata...

A cura di DALLE AZIENDE

03/12/2020

Giovani food influencer aprono tre locali: "Il Covid non ferma i sogni"

In tempi di crisi da pandemia c’è chi sceglie di aprire tre attività di ristorazione. È la storia di due giovani food influencer, Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli, che dopo aver...

A cura di DALLE AZIENDE

28/07/2020

Nestlé collabora con Buzzoole per due campagne di influencer marketing

Buzzoole, influencer marketing solution provider leader in Europa in grado di connettere i brand ai content creator attraverso l’utilizzo dell'Intelligenza Artificiale, presenta la collaborazione...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2020

Ristoranti, il 14% degli italiani li sceglie su consiglio di influencer

Più di un italiano su dieci (il 14%) decide di provare un nuovo ristorante in base alle raccomandazioni di un influencer. E' il dato che emerge dall'indagine International Gastronomy Survey 2020...

21/01/2020

Ismea by White, 45 influencer per la campagna #unaseriedisapori

Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) a seguito di una gara pubblica ha scelto White Marketing and Communication per un’attività di influencer marketing volta a supportare...

A cura di DALLE AZIENDE

08/01/2020

Drink Influencer: istruzioni per l’uso

Per alcuni la questione ha avuto inizio con la diffusione e l’uso massiccio dei social attraverso i quali ogni immagine, commento, opinione e luogo, in un click, arriva a tutti, da un emisfero...

A cura di Maddalena Baldini

05/12/2019

Natale in cucina, ecco gli influencer da cui trarre ispirazione

L’Osservatorio sull’Influencer Marketing di Buzzoole, influencer marketing solution provider leader in Europa in grado di connettere i brand ai content creator attraverso l’utilizzo...

A cura di DALLE AZIENDE

27/11/2019

Chef in Camicia sbarca su Amazon Prime Video

La serie Chef in Camicia, che vede protagonisti tre amici d’infanzia, oggi chef e food influencer affermati, impegnati a mettere alla prova il loro palato e la loro amicizia, sbarca su Amazon Prime...

A cura di DALLE AZIENDE

15/10/2019

L'Editoriale di Mixer 319: Sulla cresta dell'onda

Surfando tra drink influencer, hamburger senza carne, colazioni vegane e pillole di caffè Affamati di curiosità? Per sfamarvi proponiamo una colazione vegana, una varietà assortita di hamburger di...

A cura di David Migliori

07/06/2019

Italiani attenti alla sicurezza alimentare, ma si fidano delle web star

Per gli italiani, ma anche per gli europei in generale, la provenienza e la sicurezza dei prodotti sono gli aspetti più importanti che vengono valutati quando si acquistano alimenti e per quasi un...

12/12/2018

Reputazione online: nasce Boost, per ristoranti e locali su Milano

Nasce Boost, un pilota automatico per la reputazione online, creato su misura per ristoratori e restaurant manager impegnati a offrire il meglio ai loro clienti. La reputazione e il passaparola sui...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2018

Ilaria Forlani aiuta a scegliere un gelato artigianale di qualità

È l’astro nascente del food design, ma lei ama definirsi una “creativa golosa”. Ilaria Forlani, premiata lo scorso dicembre come Food Designer 2017 ai Foodcommunity Awards di Milano, è la...

05/01/2018

Food blogger, che mania!

Si diceva “è la stampa, bellezza”, quando la comunicazione e il giornalismo erano unicamente legati alla carta, ai giornali. Oggi, che tutto corre sul filo della ‘rete’, dei siti, dei...

A cura di Riccardo Sada

01/07/2016

Food Blogger senza segreti: SocialIndex individua quelli "giusti"

In un mercato sempre più condizionato dagli influencer, conoscere chi sono i "big" del web può rivelarsi un leva strategica fondamentale per gli operatori. Anche e soprattutto per quelli del Food,...

23/12/2015

Bauli si regala un Natale digital coi top blogger

L’occasione è stata il lancio della nuova linea Ruggero Bauli, un’edizione limitata con 5 specialità che riprendono le ricette originali del fondatore. Il brand icona del Natale italiano ha...

15/12/2015

Maximilian Riedel è tra gli influencer nell'industria del vino

Maximilian J. Riedel, 11ª generazione dell’azienda austriaca leader nella produzione di calici da degustazione e decanter in cristallo, è nella classifica dei 200 influencer dell’industria del...

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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