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24/06/2024

Alambicco d’Oro ANAG 2024: assegnate 78 medaglie, Piemonte al primo posto tra le regioni italiane

78 medaglie a brandy, acquaviti d’uva e grappe da tutta Italia: è questo il totale dei premi assegnati in occasione del 41° Concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG. Il medagliere regionale vede...

06/05/2024

Alambicco d’Oro Anag, iscrizioni prorogate al 15 maggio

C'è tempo sino a mercoledì 15 maggio per partecipare alla 41esima edizione del concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, aperto a distillerie e aziende vitivinicole che, grazie a terzi,...

15/04/2024

Alambicco d’Oro ANAG, per iscriversi c'è tempo sino al 30 aprile

C'è tempo sino a martedì 30 aprile per iscriversi al concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, giunto alla sua 41esima edizione. Contando sul patrocinio della Camera di Commercio Alessandria...

11/05/2023

Alambicco d'Oro: Gruppo Caffo sale sul podio con sette grappe

Alla quarantesima edizione di Alambicco d'Oro Anag (Associazione Italiana Assaggiatori Grappa), Gruppo Caffo 1915 sale sul podio con sette grappe: medaglia d'oro per grappa di Pigato e grappa di...

24/11/2021

La notte degli alambicchi accesi, tutto è pronto per la nuova edizione

Una festa che in poco più di un decennio è diventata un “must” ben oltre i confini trentini, la magica notte degli alambicchi accesi, speciale iniziativa organizzata dall’Associazione...

A cura di DALLE AZIENDE

30/09/2021

Caffo, dopo il restauro torna in funzione l'antico alambicco

Esiste un luogo dove il passato ha un valore, dove la storia rivive nel presente e dove le logiche aziendali si uniscono alla passione e al sentimento. Questo luogo di chiama Distilleria F.lli Caffo...

A cura di DALLE AZIENDE

30/03/2021

Anag, Premio Alambicco d’Oro: partecipazione aperta fino al 30 aprile

L'Anag, Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquaviti, ha deciso la proroga al 30 aprile dei termini per le iscrizioni e l’invio di campioni di grappe, acquaviti d’uva e Brandy in...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2021

Riccardo De Giorgi: innovazione green, prima di tutto

Riccardo De Giorgi, classe 1976, vive a Genova pur essendo nato in Puglia e fa il ristoratore praticamente da sempre. Una carriera iniziata quando aveva 14 anni. Dal 2009 assume il timone de La...

A cura di Valentina Picco

26/02/2021

Le ricette cocktail di Riccardo De Giorgi

Riccardo De Giorgi, proprietario de de La Goletta Seaside a Genova e da una vita nel settore del fuori casa, ci propone una serie di botanic cocktail dagli ingredienti inaspettati e...

A cura di Valentina Picco

22/02/2021

Alambicco d’Oro, al via il premio dedicato a grappe, acquaviti e brandy

Grappe, acquaviti d’uva e brandy in arrivo da tutta Italia si danno appuntamento al 38esimo Premio Alambicco d’Oro, il concorso nazionale promosso da Anag, Associazione nazionale assaggiatori...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2020

Alla scoperta della grappa artigianale trentina

In mancanza de “La Notte degli Alambicchi Accesi”, spettacolare manifestazione tradizionalmente in programma nel ponte dell’Immacolata a Santa Massenza di Vallelaghi ma quest’anno saltata...

A cura di DALLE AZIENDE

29/11/2020

Miscelazione healthy con Elena Ingilardi

Elena Ingiardi, classe 1984, curiosa, appassionata e tenace. Giovane ma con già diverse esperienze lavorative nel campo della mixology e della ristorazione: agli inizi alla pasticceria Cucchi, per...

A cura di Valentina Picco

29/11/2020

Le ricette cocktail di Elena Ingilardi

La miscelazione healthy. Questa la proposta di Elena Ingilardi che nel suo locale di Crema, il Bloom 33, offre una drink list di cocktails botanici studiando il potere delle piante e riscoprendo ciò...

A cura di Valentina Picco

11/11/2020

Nuovi e prestigiosi premi per Caffo all'Alambicco d'Oro

Impegno, dedizione, tradizione, ricerca, territorio, materie prime e tanta passione, solo così si può essere campioni riconosciuti con prodotti che le giurie dei concorsi premiano. E la lunga lista...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2019

Lambic di Lindemans, tra i protagonisti dell'estate

I Lambic di Lindemans sono ideali da sorseggiare nelle calde giornate estive. Ciliegia, Pesca, Mela verde e Lampone sono solo alcuni degli ingredienti che contribuiscono a rendere queste birre acide...

A cura di DALLE AZIENDE

05/12/2017

A Santa Massenza un magico tuffo nella storia della grappa

Chi si reca in Trentino per il prossimo ponte dell'Immacolata, non può non fare tappa a Santa Massenza di Vallelaghi, piccolo borgo a ovest di Trento che vanta la più alta concentrazione in Italia...

08/06/2017

Premio Alambicco d’Oro: 23 medaglie per grappe e acquaviti

Ventitre medaglie ‘spiritose’, di cui 8 Gold e 15 Silver, per altrettante grappe e acquaviti in arrivo da regioni diverse dell’Italia. Sono quelle assegnate dal 34° Premio Alambicco d’Oro,...

06/06/2017

Grappa, assegnate le 23 medaglie del Premio Alambicco d'Oro

Ventitre medaglie assegnate, di cui 8 Gold e 15 Silver, più due premi speciali, quello per la distilleria che ha ottenuto il maggior punteggio sommando le medaglie vinte e quello di Design “Il...

01/06/2016

Alambicco d'oro, i risultati di un concorso "spiritoso"

Il Premio Alambicco d'oro si conferma un concorso 'spiritoso' sempre più attento alla qualità di grappa e acquaviti prodotte in tutta Italia e alla valorizzazione del distillato di bandiera. A...

03/04/2016

Alambicchi Gourmet, la grappa protagonista del menù 

Debutta l'8 aprile l'originale iniziativa Alambicchi Gourmet. L'evento,  in programma ogni secondo venerdì del mese per un intero anno in vari ristoranti del Trentino, a partire dall'8 aprile e...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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