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07 Settembre 2017Tutto pronto per la quinta edizione del più grande evento in Italia dedicato al mondo del Gin, il “The Gin Day 2017”, e i Genever Gin prodotti dalla casa olandese Lucas Bols e distribuiti in Italia da Casa Gancia, non potevano mancare all’appello dei marchi più prestigiosi che prenderanno parte alla due giorni di Milano in programma per il 10 e l’11 settembre.
La quinta edizione della juniper experience quest’anno promette grandi novità: il format infatti, rispetto alle passate edizioni, compie un passo in avanti nell’imporsi sulla scena worldwide del settore beverage. Da quest’anno “the GINday 2017” diventa, a tutti gli effetti, un evento fieristico in piena regola, una grande opportunità di confronto per i bartender e, più in generale, per tutti i professionisti Horeca.
Tasting desk, sale di degustazione, seminari tenuti dai massimi esperti del mondo del bartending e degli spirits, bar tematici, ospiti di caratura internazionale e un ricco programma di eventi vanno a plasmare una due giorni imperdibile, in una modalità coinvolgente anche per gli appassionati di cocktails e di distillati. Un ricco mosaico, che incarna il format ideale per dare un'ulteriore spinta di crescita all'intero settore beverage.
Durante queste due giorni Gancia, azienda internazionale leader nella produzione di spumanti e vermouth e distributore in Italia dei liquori Bols, sarà presente in uno spazio espositivo dedicato alle referenze Genever, spirits dal gusto particolarissimo caratterizzato da un “cuore caldo”, il “Maltwine”, distillato come il whisky (tripla distillazione), ma utilizzando cereali come granoturco, grano e segale e abbinando poi un’infusione di botanical tipici del gine Damrak Gin, prodotto a partire da cinque diversi distillati provenienti da altrettanti alambicchi, che vengono poi miscelati e lasciati riposare per oltre 2 settimane.
Sarà possibile entrare nell’affascinante mondo degli spirit Genever non solo attraverso il tasting desk: durante l’evento verrà condotto infatti un master di presentazione di Genever unique spirit da parte di Ivar de Lange il Master Bartender di Bols. Appuntamento dunque a Milano, presso il MegaWatt Court in Via Watt n.15, per domenica 10 e lunedì 11 settembre.
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A cura di Matteo Cioffi
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