appuntamenti

20 Gennaio 2023

Campionati SCA Italy al Sigep, ecco il calendario completo


Campionati SCA Italy al Sigep, ecco il calendario completo

Nella Coffee Arena del Sigep, SCA Italy presenterà le finali italiane di 6 discipline legate al mondo del caffè. Dopo una lunga stagione di selezioni, è finalmente il momento di vedere le categorie Barista, Brewers Cup, Coffee in Good Spirits, Cup Tasters, Latte Art, Roasting sul palco per vincere il titolo nazionale. 60 i concorrenti suddivisi per le 6 discipline giudicati da giuria composta da giudici nazionali e internazionali. 

Il Roasters Village
Accanto allo stand SCA Italy, all’interno del padiglione D1, nasce il nuovissimo Roasters Village, uno spazio espositivo di circa 100 metri quadri con 11 torrefattori. È un nuovo progetto SCA Italy, sul quale il coordinatore nazionale Davide Cobelli dichiara: “Il Roasters Village nasce con lo scopo di agevolare i piccoli artigiani che producono grandi caffè, con una presenza all’interno di uno spazio comune, come fosse un consorzio di intenti, attraverso questo progetto valorizzare anche il loro lavoro e promuoverne la crescita. Anche grazie alle Aziende Sponsor che ci hanno permesso di alleggerire ulteriormente i costi di partecipazione”.

L’After Party
Martedì 24
, a partire dalle 21 ci sarà anche l’After Party, che quest’anno è organizzato da Oatly in collaborazione con SCA Italy, sponsorizzata da DM Italia e La Marzocco. Oltre al dj set e ai drink “particolari”, ci sarà anche spazio per una competizione divertente e davvero sui generis, che vede al centro la bevanda vegetale. L’appuntamento di quest’anno è al Carnaby Club di via Brindisi 20 ed è aperto a tutti i baristi, coffeelover e membri dell’associazione.

I biglietti
I soci riceveranno una mail da parte di IEG con le modalità per scaricare il proprio biglietto gratuito, valido per i 5 giorni di fiera. I soci in regola con l'iscrizione che non lo avessero ricevuto, dopo aver controllato nella cartella spam, possono contattare Stefania Zecchi all'indirizzo email community@scaitaly.coffee

L’assemblea dei soci
Il Sigep è un momento importante per SCA Italy anche perché ospita la consueta assemblea generale dell’associazione, un’occasione per confrontarsi in maniera approfondita con tutti gli associati. La riunione dei soci avrà luogo mercoledì 25 gennaio, alle ore 11.00 presso la Sala Neri 1, al primo piano della Hall Sud di Rimini Fiera.

Programma dei campionati italiani e delle premiazioni SCA ITALY

SABATO 21 GENNAIO: 

Campionato Italiano Baristi
ore 11 inizio gara
ore 17 announcement

DOMENICA 22 GENNAIO: 

Campionato Italiano Roasting
ore 9 prima giornata di gara

Campionato Italiano Latte Art
ore 9:30 Art Bar (a porte chiuse)

Campionato Italiano Baristi
ore 11:20 inizio gara
dalle 16:30 premiazione

Campionato italiano Brewers Cup
ore 12:30 inizio gara (a porte chiuse)

LUNEDÌ 23 GENNAIO:

Campionato Italiano Roasting
ore 9 seconda giornata di gara

Campionato Italiano Latte Art
ore 10:35 inizio gara
ore 16:30 announcement
ore 17:30 sorteggio

Campionato italiano  Brewers Cup
ore 10:55 inizio gara
ore 16:45 premiazione

Campionato Italiano Coffee in Good Spirits
ore 13 inizio gara
ore 17 premiazione

MARTEDÌ 24 GENNAIO:

Campionato Italiano Roasting
ore 9 ultima giornata di gara
ore 17:10 premiazione

Campionato italiano Cup Tasters
ore 10 inizio gara 

Campionato Italiano Latte Art
17:30 premiazione

MERCOLEDÌ 25 GENNAIO: 

Cup Tasters
ore 10 inizio gara
ore 11:15 premiazione

TAG: SCA ITALY,GARE,SIGEP 2023

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

21/11/2024

Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...

21/11/2024

Nel cuore di San Frediano, una delle zone più vibranti di Firenze, il Gunè Next Door si rinnova. A guidare il cocktail bar arriva Matilde Martelli, ventottenne fiorentina doc, che dal 9 ottobre ha...

20/11/2024

Si è parlato di educazione alimentare nel corso dell’assemblea annuale di Fipe-Confcommercio a Roma. Sul tema la federazione, dopo il contributo delle istituzioni nell’ambito della formazione...

20/11/2024

L’essenza bio diventa l’anima di Belvedere. A giugno di quest’anno, la vodka di casa Moët Hennessy, dopo tre anni di studi e ricerche, ha ottenuto la certificazione biologica europea,...

A cura di Matteo Cioffi

 



Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


Iscriviti alla newsletter!

I PIÙ LETTI

È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy

Top